第 20 章 不会是真的吓着了吧?(1/11)
主线任务二的系统奖励到账了?
罗凤华又看余旬背后那炸得金黄喷香的排骨,“要做土豆炖排骨?”
顶着罗凤华的探寻眼神,之前就做了不少心理准备的余旬面不改色,“嗯,做了带给章殊玉吃的。”
罗凤华“哦”了一声,“可惜梅先生现在人在欧洲,要不然他应该会爱吃。”
余旬内心已经把系统弄死了一百遍,脸上依旧是面无表情,对着罗凤华僵硬地点了点头。
她竟开始逐渐适应系统设立的这个疯狂食粉这个羞耻人设了。
余旬暗叹自己堕落,目送罗凤华离开后,将视线重新收回到了看着刚刚炸好的排骨。
她又开始了新一轮的尝试。
当正式开始做菜以后,系统任务、店铺装修一类的烦恼又逐渐从她脑海中散去了,她集中注意力开始做土豆炖排骨。
这道菜里头,无论是土豆还是排骨,都是非常家常的食材。
家常,也意味着经典、好吃,符合大众的口味。
千千万万的家庭里,掌勺的那位或多或少肯定做过这道菜。
想要排骨炖得好吃,除了食材要选得新鲜,排骨的部位要选得好以外,最重要的是肉炖出来要够软够嫩,绝不可以发干发柴。
而土豆炖排骨的调味便是千家排骨千家味。
苏浙一地,做排骨爱用糖醋,广粤一地,便更爱原汤原味,至于川菜中的土豆炖排骨,最关键的一步就是加入川地传统的豆瓣酱。
一勺郫县豆瓣酱下去,单纯的鲜香更添了几分浓郁的麻辣滋味,极致的肉香与麻辣在口腔里爆开,形成巨大的冲击,将人的味蕾感官瞬间带入云霄。
都说川菜是百姓菜,这一勺豆瓣酱,真真是将一道家常菜做到了家常中独树一帜让人难忘的风格。
余旬想了几日,也做了几日的土豆烧排骨了,却还是想不到,淮阳风味的土豆烧排骨又该是什么样的呢?
冲洗排骨,将排骨划开,再用剁骨刀将肋排剁成一条条食指手指长短的长段。
“砰砰砰!”
“咚咚咚!”
余旬的耳边不断响起【刀工熟练度+1】、【刀工熟练度+1】、【刀工熟练度+1】的系统提示音。
剁了一会儿功夫,她便感觉到右手发胀发麻。
罗凤华又看余旬背后那炸得金黄喷香的排骨,“要做土豆炖排骨?”
顶着罗凤华的探寻眼神,之前就做了不少心理准备的余旬面不改色,“嗯,做了带给章殊玉吃的。”
罗凤华“哦”了一声,“可惜梅先生现在人在欧洲,要不然他应该会爱吃。”
余旬内心已经把系统弄死了一百遍,脸上依旧是面无表情,对着罗凤华僵硬地点了点头。
她竟开始逐渐适应系统设立的这个疯狂食粉这个羞耻人设了。
余旬暗叹自己堕落,目送罗凤华离开后,将视线重新收回到了看着刚刚炸好的排骨。
她又开始了新一轮的尝试。
当正式开始做菜以后,系统任务、店铺装修一类的烦恼又逐渐从她脑海中散去了,她集中注意力开始做土豆炖排骨。
这道菜里头,无论是土豆还是排骨,都是非常家常的食材。
家常,也意味着经典、好吃,符合大众的口味。
千千万万的家庭里,掌勺的那位或多或少肯定做过这道菜。
想要排骨炖得好吃,除了食材要选得新鲜,排骨的部位要选得好以外,最重要的是肉炖出来要够软够嫩,绝不可以发干发柴。
而土豆炖排骨的调味便是千家排骨千家味。
苏浙一地,做排骨爱用糖醋,广粤一地,便更爱原汤原味,至于川菜中的土豆炖排骨,最关键的一步就是加入川地传统的豆瓣酱。
一勺郫县豆瓣酱下去,单纯的鲜香更添了几分浓郁的麻辣滋味,极致的肉香与麻辣在口腔里爆开,形成巨大的冲击,将人的味蕾感官瞬间带入云霄。
都说川菜是百姓菜,这一勺豆瓣酱,真真是将一道家常菜做到了家常中独树一帜让人难忘的风格。
余旬想了几日,也做了几日的土豆烧排骨了,却还是想不到,淮阳风味的土豆烧排骨又该是什么样的呢?
冲洗排骨,将排骨划开,再用剁骨刀将肋排剁成一条条食指手指长短的长段。
“砰砰砰!”
“咚咚咚!”
余旬的耳边不断响起【刀工熟练度+1】、【刀工熟练度+1】、【刀工熟练度+1】的系统提示音。
剁了一会儿功夫,她便感觉到右手发胀发麻。