面食 做面食(1/2)
长袖修身高领连衣裙一穿上,江橙就成了镇上最靓的仔。
往街上一走,回头率百分百。
小姑娘新媳妇儿们听闻之后依着打听到的消息自然而然就光顾了江家食肆。
但天气炎热,食客们也就能点个蒸饺放凉了吃。旁的销量实在是不行。
人一多,铺子里就闹哄哄的。江橙热的心烦,只想吃一碗凉面去去暑气。
江王氏抽空给江橙做了一碗,刚端出来,堂里坐着的客人就问:“这是什么?”
“凉拌面?”
听着就有胃口。
“多少钱?给我也来一碗。”
江王氏看了看女儿,这,这就是自家做了吃的,要卖的话该卖多少钱?
“两文钱一碗!”江橙替江王氏报了价。
“给俺也来一碗。”
“俺也一样!”
江王氏却有些迟疑,对江橙小声说:“带的面不够!而且我一个人也擀不过来。”
这就是古代没有先进的工具的弊端。这会儿面的需求量太大,只靠老母亲一个人太难了。
不过这又让江橙想到一样她喜欢的美食,若是筹划妥当岂不是又能大赚一笔。
至于现在嘛,那就能做几碗做几碗。
给新品铺垫一下。
当天下午没什么人以后,江橙便同二叔提议早早关铺子回家准备新项目。
当然还让二叔在镇上置办了一些必需品。
这一提前打烊,就害得镇上的绣娘们白跑一趟。
江橙现在可不知道这回事,正忙着让老爹磨豆面。
豆面混在面粉里,加水,和面,揉面,擀面,切面。
往街上一走,回头率百分百。
小姑娘新媳妇儿们听闻之后依着打听到的消息自然而然就光顾了江家食肆。
但天气炎热,食客们也就能点个蒸饺放凉了吃。旁的销量实在是不行。
人一多,铺子里就闹哄哄的。江橙热的心烦,只想吃一碗凉面去去暑气。
江王氏抽空给江橙做了一碗,刚端出来,堂里坐着的客人就问:“这是什么?”
“凉拌面?”
听着就有胃口。
“多少钱?给我也来一碗。”
江王氏看了看女儿,这,这就是自家做了吃的,要卖的话该卖多少钱?
“两文钱一碗!”江橙替江王氏报了价。
“给俺也来一碗。”
“俺也一样!”
江王氏却有些迟疑,对江橙小声说:“带的面不够!而且我一个人也擀不过来。”
这就是古代没有先进的工具的弊端。这会儿面的需求量太大,只靠老母亲一个人太难了。
不过这又让江橙想到一样她喜欢的美食,若是筹划妥当岂不是又能大赚一笔。
至于现在嘛,那就能做几碗做几碗。
给新品铺垫一下。
当天下午没什么人以后,江橙便同二叔提议早早关铺子回家准备新项目。
当然还让二叔在镇上置办了一些必需品。
这一提前打烊,就害得镇上的绣娘们白跑一趟。
江橙现在可不知道这回事,正忙着让老爹磨豆面。
豆面混在面粉里,加水,和面,揉面,擀面,切面。