第二十章 大年三十(1/5)
古柯笺第二天一大早就来了,因为方晓月跟他说,年夜饭要做好久,让他早点过来帮忙,然后方晓月给古柯笺开门之后,古柯笺就看着方晓月抱着手机坐在沙发上——看教程。
“你别用那种眼神看着我。”在古柯笺怕伤到她的自尊所以小心翼翼怀疑的眼神中,方晓月为自己辩解说:“我会做饭,只是我只会做家常菜,大菜不会做,一般大菜都是我爸妈掌勺,我在旁边打下手的。”
行吧,古柯笺把外套脱下来,开始挽袖子:“我不会做饭,那这次你来掌勺,我来打下手。”
“行。”方晓月很乐意,想了一下接了一句:“古总,那你洗碗行不?”
古总?古柯笺答应:“行。”
方晓月竖大拇指:“古总大气!”
然后就变成了古柯笺坐在一边在方晓月的指挥下处理着葱姜蒜,然后方晓月在一边拿着手机看教程,看了一遍,方晓月觉得差不多了,就把择菜,洗菜的任务交给了古柯笺。
方晓月忘了给古柯笺围腰,好在他们买的某某酱油送了一块,方晓月拿给古柯笺围上,嗯,这红火而喜庆的底色,这诡异的“居家必备”四个绿色大字,方晓月抿了一下嘴违心的夸奖说:“还是帅的。”
方晓月围上自己的小碎花围裙,拉上古柯笺说:“来来来,拍张照片,纪念一下我们要开始做年夜饭了。”
古柯笺也很配合,还学着方晓月比了个剪刀手,拍完了照片,方晓月就开始教古柯笺什么菜要怎么处理然后怎么洗干净,在看了古柯笺洗了一次之后就放心了,嗯,不错,比她洗的干净认真。
然后方晓月就开始进厨房处理那些鸡鸭鱼肉了,切肉的时候还一切正常,接着剁鱼的时候,“砰砰砰!”,古柯笺捡起滑到自己脚边的一块鱼,把鱼肉递给来找鱼的方晓月,提议说:“要不我来吧。”
“不用。”方晓月手法娴熟的把鱼在水龙头底下冲了一下,扔进盆里就开始揉捏搅拌起来:“我们这个锅太小了,鱼太大了了,不然的话应该一整条的做出来才漂亮,不过没办法了,等一下先腌一下,把它先炸出来放着,就可以吃好久了。”
方晓月腌好了鱼往旁边一放,冲了手开始准备给鸡焯水:“我们这次,除了鸡,其他的都少做一点,不然要出好几天剩菜,直接吃到吐,过年的鸡要整的,这个鸡先炖了,一人吃一点,等明天搞成酱油鸡就好吃了。”
“酱油鸡?”古柯笺没听过这个吃饭:“会很咸吗?”
“不会啊。”方晓月把卖的瓦罐拿出来,把焯过水的鸡放在瓦罐里,刚好塞下,再放上其他的料,加上水,放在炉子上开始炖:“可好吃了,我的家乡菜,一绝,等到时候你好好尝尝。”
鸡炖着了,方晓月开始处理排骨,砍完之后问古柯笺说:“你对排骨的口味有什么偏好吗?”方晓月突然开始反思,自己好像一直做的都是自己想吃的,都没有问一下古柯笺想吃什么。
“没有。”古柯笺一边给土豆削皮一边说:“你看这座就可以了,我什么都吃。”
方晓月很满意:“就喜欢你这种不挑食的,那我把排骨腌了炸排骨吃了啊。”
“好。”古柯笺削好了土豆拿给方晓月看:“你看这些够了吗?”
“够了。”方晓月说:“洗出来吧,等下把番茄和娃娃菜洗一下,过年吃多了肉会腻,我们搞两个素菜。”
“行。”古柯笺听话的去洗菜,方晓月一边给排骨放料一边说:“我跟你说,要是在我家这样搞,我肯定会被我爸妈骂,他们肯定会说‘啊!大过年的,让你吃点好的,你还不愿意了,这些东西你平常吃少了是吧!非要在过年吃!’”
方晓月模仿着自己父母的声调语气跟古柯笺说:“我们家过年之前还会炸一些丸子,酥肉之内的年货,囤在冰箱里,等着过年来亲戚的时候吃,本来我们也应该搞一点的,但是嘛,只有我们两个人,我大年初三就要开工了,你也不能带回去,就不搞了。”
说到这里方晓月泄了气:“对哦,这有我们两个人。”方晓月看着手里的虾:“那虾还搞吗?只有我们两个人吃饭,好像吃不完哦。”
“你别用那种眼神看着我。”在古柯笺怕伤到她的自尊所以小心翼翼怀疑的眼神中,方晓月为自己辩解说:“我会做饭,只是我只会做家常菜,大菜不会做,一般大菜都是我爸妈掌勺,我在旁边打下手的。”
行吧,古柯笺把外套脱下来,开始挽袖子:“我不会做饭,那这次你来掌勺,我来打下手。”
“行。”方晓月很乐意,想了一下接了一句:“古总,那你洗碗行不?”
古总?古柯笺答应:“行。”
方晓月竖大拇指:“古总大气!”
然后就变成了古柯笺坐在一边在方晓月的指挥下处理着葱姜蒜,然后方晓月在一边拿着手机看教程,看了一遍,方晓月觉得差不多了,就把择菜,洗菜的任务交给了古柯笺。
方晓月忘了给古柯笺围腰,好在他们买的某某酱油送了一块,方晓月拿给古柯笺围上,嗯,这红火而喜庆的底色,这诡异的“居家必备”四个绿色大字,方晓月抿了一下嘴违心的夸奖说:“还是帅的。”
方晓月围上自己的小碎花围裙,拉上古柯笺说:“来来来,拍张照片,纪念一下我们要开始做年夜饭了。”
古柯笺也很配合,还学着方晓月比了个剪刀手,拍完了照片,方晓月就开始教古柯笺什么菜要怎么处理然后怎么洗干净,在看了古柯笺洗了一次之后就放心了,嗯,不错,比她洗的干净认真。
然后方晓月就开始进厨房处理那些鸡鸭鱼肉了,切肉的时候还一切正常,接着剁鱼的时候,“砰砰砰!”,古柯笺捡起滑到自己脚边的一块鱼,把鱼肉递给来找鱼的方晓月,提议说:“要不我来吧。”
“不用。”方晓月手法娴熟的把鱼在水龙头底下冲了一下,扔进盆里就开始揉捏搅拌起来:“我们这个锅太小了,鱼太大了了,不然的话应该一整条的做出来才漂亮,不过没办法了,等一下先腌一下,把它先炸出来放着,就可以吃好久了。”
方晓月腌好了鱼往旁边一放,冲了手开始准备给鸡焯水:“我们这次,除了鸡,其他的都少做一点,不然要出好几天剩菜,直接吃到吐,过年的鸡要整的,这个鸡先炖了,一人吃一点,等明天搞成酱油鸡就好吃了。”
“酱油鸡?”古柯笺没听过这个吃饭:“会很咸吗?”
“不会啊。”方晓月把卖的瓦罐拿出来,把焯过水的鸡放在瓦罐里,刚好塞下,再放上其他的料,加上水,放在炉子上开始炖:“可好吃了,我的家乡菜,一绝,等到时候你好好尝尝。”
鸡炖着了,方晓月开始处理排骨,砍完之后问古柯笺说:“你对排骨的口味有什么偏好吗?”方晓月突然开始反思,自己好像一直做的都是自己想吃的,都没有问一下古柯笺想吃什么。
“没有。”古柯笺一边给土豆削皮一边说:“你看这座就可以了,我什么都吃。”
方晓月很满意:“就喜欢你这种不挑食的,那我把排骨腌了炸排骨吃了啊。”
“好。”古柯笺削好了土豆拿给方晓月看:“你看这些够了吗?”
“够了。”方晓月说:“洗出来吧,等下把番茄和娃娃菜洗一下,过年吃多了肉会腻,我们搞两个素菜。”
“行。”古柯笺听话的去洗菜,方晓月一边给排骨放料一边说:“我跟你说,要是在我家这样搞,我肯定会被我爸妈骂,他们肯定会说‘啊!大过年的,让你吃点好的,你还不愿意了,这些东西你平常吃少了是吧!非要在过年吃!’”
方晓月模仿着自己父母的声调语气跟古柯笺说:“我们家过年之前还会炸一些丸子,酥肉之内的年货,囤在冰箱里,等着过年来亲戚的时候吃,本来我们也应该搞一点的,但是嘛,只有我们两个人,我大年初三就要开工了,你也不能带回去,就不搞了。”
说到这里方晓月泄了气:“对哦,这有我们两个人。”方晓月看着手里的虾:“那虾还搞吗?只有我们两个人吃饭,好像吃不完哦。”