第202章
眼看着快到年底,容凌又从邮局拿到最🁜新的一张稿费单。
她算了算,自己居然不知不👄🆒觉🟑攒到五十zj块钱了!
这🌤🁇🃬年头,普通工人🕓一个月的工资也才二三😉⛏十zj块呢,平均下来,容凌一个初中生的收入和他们差不多。
这些钱她没🞸😸乱动,全部攒在了铁🗧🞃👝皮盒子里,盒子被容凌一并带着放到学校宿舍压在最底层。
宿舍里人多眼杂,容凌每天出门前都将箱子锁好,都是初中生,就算是有人起了🖳🖮🕾贼心,也没那个胆子撬锁。
今天是周五,容凌格外高兴,🟑不单是🏇因为周末放假的原因,而且据马小萍所说,这周她们家就要杀年猪了!
这一天,容凌可盼了好久。
马小萍同样兴奋得睡📸不着觉,提前几天就找好帮忙⚮🔱杀猪的屠户,🇽周六中午,正当容凌坐在屋子写作业时,就听见外面传来家猪凄惨的叫声。
这只猪马小萍养了一年,每天米糠猪草伺候着,足足有三百斤重,力气大得很z🖳🖮🕾j。
即便它的求生欲再强,最后也没抵过五六个青壮年的力气,🌢白刀子进红刀子出,大肥猪就咽了气。
马小萍请来的屠户是老手zj的房门朝🁜外面看🞍过去,一只猪被摊在案上,全身上下按照不同的部位剖得整整齐齐。
猪耳朵,猪蹄👨,猪尾巴,还zj有排骨,这些部位当然是🕥要单☰🃄独处理。
外头杀猪的男人在忙活🏢🛰,灶屋里的女人们😉⛏也没闲着。
她们张罗着烧水做饭,因为人🟑手zj不够,容凌被拉🀥⚤📚去爨火。
最先zj是温热的。
在盆里加上冷水,猪血就会凝结成块。
从陶缸里捞出腌好的酸菜🇶切碎,油锅里放蒜末爆香,再加入切成条的猪血♂🅨块爆炒,最后放入酸菜,翻炒后加入一点盐就行。
饭还没好呢,容凌就近水楼台先得👛🉤月,得到一碗酸⚮🔱菜炒猪血。☰🃄
这种本地酸菜一般只需提前腌制一周左右,自带咸味,当地人喜欢用它做♂🅨汤,什么调料都不加,只要一点汤,就鲜得🅔🆐让人喝了一碗还zj想喝第二碗。
和🌤🁇🃬猪血一起炒,原本寡淡🇶无味的猪血腥气被掩盖,反而变得无比爽口。
容凌一手z🞸😸j拿起火钳按照👄🆒厨子的吩咐添火🔆。
冷不丁面前一道影子落下来,容凌抬起头看见来人笑道:“韦姐姐,⛼☈你也来了?🖳🖮🕾”
眼看着快到年底,容凌又从邮局拿到最🁜新的一张稿费单。
她算了算,自己居然不知不👄🆒觉🟑攒到五十zj块钱了!
这🌤🁇🃬年头,普通工人🕓一个月的工资也才二三😉⛏十zj块呢,平均下来,容凌一个初中生的收入和他们差不多。
这些钱她没🞸😸乱动,全部攒在了铁🗧🞃👝皮盒子里,盒子被容凌一并带着放到学校宿舍压在最底层。
宿舍里人多眼杂,容凌每天出门前都将箱子锁好,都是初中生,就算是有人起了🖳🖮🕾贼心,也没那个胆子撬锁。
今天是周五,容凌格外高兴,🟑不单是🏇因为周末放假的原因,而且据马小萍所说,这周她们家就要杀年猪了!
这一天,容凌可盼了好久。
马小萍同样兴奋得睡📸不着觉,提前几天就找好帮忙⚮🔱杀猪的屠户,🇽周六中午,正当容凌坐在屋子写作业时,就听见外面传来家猪凄惨的叫声。
这只猪马小萍养了一年,每天米糠猪草伺候着,足足有三百斤重,力气大得很z🖳🖮🕾j。
即便它的求生欲再强,最后也没抵过五六个青壮年的力气,🌢白刀子进红刀子出,大肥猪就咽了气。
马小萍请来的屠户是老手zj的房门朝🁜外面看🞍过去,一只猪被摊在案上,全身上下按照不同的部位剖得整整齐齐。
猪耳朵,猪蹄👨,猪尾巴,还zj有排骨,这些部位当然是🕥要单☰🃄独处理。
外头杀猪的男人在忙活🏢🛰,灶屋里的女人们😉⛏也没闲着。
她们张罗着烧水做饭,因为人🟑手zj不够,容凌被拉🀥⚤📚去爨火。
最先zj是温热的。
在盆里加上冷水,猪血就会凝结成块。
从陶缸里捞出腌好的酸菜🇶切碎,油锅里放蒜末爆香,再加入切成条的猪血♂🅨块爆炒,最后放入酸菜,翻炒后加入一点盐就行。
饭还没好呢,容凌就近水楼台先得👛🉤月,得到一碗酸⚮🔱菜炒猪血。☰🃄
这种本地酸菜一般只需提前腌制一周左右,自带咸味,当地人喜欢用它做♂🅨汤,什么调料都不加,只要一点汤,就鲜得🅔🆐让人喝了一碗还zj想喝第二碗。
和🌤🁇🃬猪血一起炒,原本寡淡🇶无味的猪血腥气被掩盖,反而变得无比爽口。
容凌一手z🞸😸j拿起火钳按照👄🆒厨子的吩咐添火🔆。
冷不丁面前一道影子落下来,容凌抬起头看见来人笑道:“韦姐姐,⛼☈你也来了?🖳🖮🕾”