在连续工作一个月后,姜宁终于熬到了休沐日。

    雍朝官员是五日休沐一日,但姜宁是按宫人的休息制度算的,月底休息三日。

    她给桂树浇好水,背着一个布包,穿着淡蓝色襦裙便出宫去了。

    既然姬恪说过休沐日不用她做饭,她也不会非要抢着加班。

    现在更重要的是为以后开酒楼的事做准备,在找店面之前,她得先做个市场调研。

    “寻仙楼?”

    姜宁默念一遍牌匾上的名字,心思转了转,抬脚走了进去。

    这家酒楼总共三层,装修并不算豪华,但胜在地理位置好,离皇宫最近,下朝的官员们大多都爱来这里。

    他们大多都在二层和三层用饭,一楼就只有几位客人,看起来颇有些冷清。

    “客官,可有什么想吃的?”

    小二从柜台处走来,带着她坐到了楼下的空桌。

    姜宁细细看着周围的装修,随后才将视线落到他身上:“有菜单么?”

    “有的!”小二顺手将手里蓝封的菜单递给了她。

    姜宁翻开看了看价钱,素菜大多十文,荤菜二十文,菜色不算多,不知道味道如何。

    “你们店卖得最好的菜里挑三样吧,一荤一素一汤就好。”

    小二一听这话,不禁对着她竖起大拇指:“姑娘真会吃,您且等等。”

    看着小二转身去下单的身影,姜宁从布袋中拿出一个小本和一只炭笔,开始写写画画。

    这是她早就做好的调研本,从地段、价钱、装修和口味四个方面调研评价。

    “装修两星,但地段是五星,菜价似乎有些低了,口味再看吧。”

    她一边嘀咕,一边埋头苦写,放下笔之前,她又看了看周围,添了一句话。

    [菜单每桌一份,简约不等于简朴。]

    没过多久,小二便陆续摆盘上桌,一素一荤一汤菜陈列眼前,冒着热气,带着香味。

    “麻婆豆腐、西湖醋鱼、玉米排骨汤。这可都是本店点的最多的菜式,您请慢用。”