第八十九章 不愧是大厨(1/3)
烤鸭做出来的味道,比想象中都要好,福掌柜欣慰的看着云渺渺。
“你这丫头,这么上赶着给我送生意,说吧,你想要什么?”
福掌柜是知道吃人嘴短的道理的,“别说什么都不图,我才不信你。”
云渺渺就知道瞒不住福掌柜,“起求得也不是什么大事,如今卤肉坊里的生意稳定,我本就不是这边的人,是因为家里弟兄来瑞州书院求学,才走了这1趟,现在他们在书院也安心念书,我家里还有身子骨不好的爹娘需要我回去照顾,不能在这里久呆。”
她思来想去,福掌柜都是1个可以值得结交的人,卤肉铺交给云崖,她也放心。
果然,听到她这话,云崖觉得嘴里的肉都不香了,直接从凳子上跳了起来。
“表姐,你要回去?你要回哪去?”
云渺渺将他按回了凳子上,“你急什么,你是我弟弟,卤肉坊我不交给你,交给谁?”
她耐着心给云崖解释,“我爹娘身子骨不好,心思重,我离家已经有1个月了,总不能1直不回去看他们吧,卤肉坊现在有我,和没有我都是1样的,不过公休日会忙1些,到时候你顾大哥和云肃他们也会下山帮忙,若是平日里忙不过来,有福掌柜在,他到时候也会找人帮你看这铺子的,你说是不是,福掌柜。”
原来,云渺渺打的是这个主意。
“楼下的小2,叫卢阳,平日里酒楼里的生意有我盯着,人手也够了,你要是相信他,我就让他去你店里帮忙,这样1来云崖也不会忙的晕头转向,好有喘口气的时间。”
有了福掌柜的应承,云渺渺的心放下了不少。
“这个烤鸭的方子,还有烤炉的样式图,都在这里了,杨大厨照着这个方子做,若是有不懂的地方,可以来卤肉坊找我,我3日后才出发回去,你尽管来问。”
明天就是瑞州书院的公休日,顾枫青他们会下山来的,云渺渺还得再交代交代他们,盯着点卤肉坊的事。
杨大厨看着云渺渺手里的方子,又看了看福掌柜。
不过是照拂卤肉坊,多看1眼的事情,对福旺楼来说也没有什么太大的影响,何况只要烤鸭做好了,福旺楼的生意可真的就是再上1层楼了。
“拿着吧,可别丢了,这可是福旺楼的命根子。”福掌柜特地叮嘱道。
杨大厨小心翼翼的将纸张接了过来,然后满口答应下来,“是是是,掌柜的放心,这东西比我的命还重要,我1定不会弄丢的,我看完都记在脑子里,之后做出来了之后,这方子还是交给掌柜的你保管的好,不然我实在是怕我这个粗人看不住这东西。”
福掌柜也不是不相信杨大厨,是怕别人有坏心思。
“行。”
这边把事情都定了下来,云渺渺就带着云崖回了卤肉坊,卤肉坊的米和调料,云渺渺都准备了1年的量,不用云崖再操心食材的事情。
云崖1路上都闷闷不乐的,云渺渺1回到家,就拿来了纸和笔。
“云崖,你过来。”
“你这丫头,这么上赶着给我送生意,说吧,你想要什么?”
福掌柜是知道吃人嘴短的道理的,“别说什么都不图,我才不信你。”
云渺渺就知道瞒不住福掌柜,“起求得也不是什么大事,如今卤肉坊里的生意稳定,我本就不是这边的人,是因为家里弟兄来瑞州书院求学,才走了这1趟,现在他们在书院也安心念书,我家里还有身子骨不好的爹娘需要我回去照顾,不能在这里久呆。”
她思来想去,福掌柜都是1个可以值得结交的人,卤肉铺交给云崖,她也放心。
果然,听到她这话,云崖觉得嘴里的肉都不香了,直接从凳子上跳了起来。
“表姐,你要回去?你要回哪去?”
云渺渺将他按回了凳子上,“你急什么,你是我弟弟,卤肉坊我不交给你,交给谁?”
她耐着心给云崖解释,“我爹娘身子骨不好,心思重,我离家已经有1个月了,总不能1直不回去看他们吧,卤肉坊现在有我,和没有我都是1样的,不过公休日会忙1些,到时候你顾大哥和云肃他们也会下山帮忙,若是平日里忙不过来,有福掌柜在,他到时候也会找人帮你看这铺子的,你说是不是,福掌柜。”
原来,云渺渺打的是这个主意。
“楼下的小2,叫卢阳,平日里酒楼里的生意有我盯着,人手也够了,你要是相信他,我就让他去你店里帮忙,这样1来云崖也不会忙的晕头转向,好有喘口气的时间。”
有了福掌柜的应承,云渺渺的心放下了不少。
“这个烤鸭的方子,还有烤炉的样式图,都在这里了,杨大厨照着这个方子做,若是有不懂的地方,可以来卤肉坊找我,我3日后才出发回去,你尽管来问。”
明天就是瑞州书院的公休日,顾枫青他们会下山来的,云渺渺还得再交代交代他们,盯着点卤肉坊的事。
杨大厨看着云渺渺手里的方子,又看了看福掌柜。
不过是照拂卤肉坊,多看1眼的事情,对福旺楼来说也没有什么太大的影响,何况只要烤鸭做好了,福旺楼的生意可真的就是再上1层楼了。
“拿着吧,可别丢了,这可是福旺楼的命根子。”福掌柜特地叮嘱道。
杨大厨小心翼翼的将纸张接了过来,然后满口答应下来,“是是是,掌柜的放心,这东西比我的命还重要,我1定不会弄丢的,我看完都记在脑子里,之后做出来了之后,这方子还是交给掌柜的你保管的好,不然我实在是怕我这个粗人看不住这东西。”
福掌柜也不是不相信杨大厨,是怕别人有坏心思。
“行。”
这边把事情都定了下来,云渺渺就带着云崖回了卤肉坊,卤肉坊的米和调料,云渺渺都准备了1年的量,不用云崖再操心食材的事情。
云崖1路上都闷闷不乐的,云渺渺1回到家,就拿来了纸和笔。
“云崖,你过来。”