第326章 真的吗?那太感谢了!”(2/2)
这个问题看似普通,但对于正在经营餐馆的何雨柱和林梅来说,却是一次严峻的考验。一天晚上,何雨梁和朋友们聚在一起,准备在餐馆里享受美食和欢乐。
餐桌上摆满了各色菜肴,香气扑鼻。何雨梁品尝着鲜美的烤鱼,笑道:“今天的烤鱼真是一绝,雨柱,你们餐馆的厨师越做越好了。”
何雨柱听后,笑容满面:“哥,这要感谢林梅,她最近亲自下厨,给厨师们做了些技巧上的指导。”
“哪有,我只是提了几个小建议。”林梅谦虚地说道,但眼中闪过一丝自豪。
桌上的气氛渐渐热闹起来,大家聊着工作、生活中的趣事。然而,气氛突然变得有些沉重,因为何雨柱忍不住开口道:“哥,最近餐馆的成本涨了不少,特别是一些主要的食材,供应商提价了。”
张晓峰听后皱了皱眉:“这可不是个好消息,现在物价涨得太快了。”
“是啊,我也发现了,我们公司的成本也在上涨。”李雪插话道,“这样一来,如果不调整价格,毛利空间会受到很大影响。”
何雨梁沉默了一会儿,然后问道:“雨柱,你们考虑过怎么应对吗?”
何雨柱苦笑道:“哥,我们真的很头疼,不知道该怎么办。如果涨价,可能会影响到顾客的消费心理,但如果不涨,又怎么保证餐馆的盈利?”
林梅也插话道:“我们已经在寻找替代的供应商,希望能找到更合适的。”
“有没有考虑过和供应商沟通,看看能否争取到更好的价格?”何雨梁建议道。
“我们已经尝试了,但对方坚持说成本上涨了,无法继续旧价。”何雨柱叹了口气,“现在真是进退两难。”
桌上的气氛变得有些沉闷,大家都在思索着应对的办法。这时,林楠突然开口道:“雨梁哥,如果你们需要,我可以帮忙看看,看看有没有其他的供应渠道。”
“真的吗?那太感谢了!”何雨柱的眼中闪过一丝希望,“如果能找到更好的供应商,我们就能继续保持原有的价格了。”
“当然可以,我们是朋友,互相帮忙是应该的。”林楠笑着说道。
“而且,你们可以考虑调整菜单,推出一些更具吸引力的新菜品,这样可以增加顾客的消费。”张晓峰建议道,“顾客如果觉得物有所值,也会更容易接受价格的调整。”
何雨柱和林梅听后,点点头,表示会考虑这些建议。他们知道,面对市场变化,只有不断创新和调整,才能保持竞争力。
晚餐过后,大家继续在餐桌旁畅谈。尽管面对经营中的种种挑战,何雨梁和他的朋友们依然保持着乐观和坚定。他们知道,每一个困难都是一次成长的机会,只要团结一致,共同努力,一定能够克服一切难关。
餐桌上摆满了各色菜肴,香气扑鼻。何雨梁品尝着鲜美的烤鱼,笑道:“今天的烤鱼真是一绝,雨柱,你们餐馆的厨师越做越好了。”
何雨柱听后,笑容满面:“哥,这要感谢林梅,她最近亲自下厨,给厨师们做了些技巧上的指导。”
“哪有,我只是提了几个小建议。”林梅谦虚地说道,但眼中闪过一丝自豪。
桌上的气氛渐渐热闹起来,大家聊着工作、生活中的趣事。然而,气氛突然变得有些沉重,因为何雨柱忍不住开口道:“哥,最近餐馆的成本涨了不少,特别是一些主要的食材,供应商提价了。”
张晓峰听后皱了皱眉:“这可不是个好消息,现在物价涨得太快了。”
“是啊,我也发现了,我们公司的成本也在上涨。”李雪插话道,“这样一来,如果不调整价格,毛利空间会受到很大影响。”
何雨梁沉默了一会儿,然后问道:“雨柱,你们考虑过怎么应对吗?”
何雨柱苦笑道:“哥,我们真的很头疼,不知道该怎么办。如果涨价,可能会影响到顾客的消费心理,但如果不涨,又怎么保证餐馆的盈利?”
林梅也插话道:“我们已经在寻找替代的供应商,希望能找到更合适的。”
“有没有考虑过和供应商沟通,看看能否争取到更好的价格?”何雨梁建议道。
“我们已经尝试了,但对方坚持说成本上涨了,无法继续旧价。”何雨柱叹了口气,“现在真是进退两难。”
桌上的气氛变得有些沉闷,大家都在思索着应对的办法。这时,林楠突然开口道:“雨梁哥,如果你们需要,我可以帮忙看看,看看有没有其他的供应渠道。”
“真的吗?那太感谢了!”何雨柱的眼中闪过一丝希望,“如果能找到更好的供应商,我们就能继续保持原有的价格了。”
“当然可以,我们是朋友,互相帮忙是应该的。”林楠笑着说道。
“而且,你们可以考虑调整菜单,推出一些更具吸引力的新菜品,这样可以增加顾客的消费。”张晓峰建议道,“顾客如果觉得物有所值,也会更容易接受价格的调整。”
何雨柱和林梅听后,点点头,表示会考虑这些建议。他们知道,面对市场变化,只有不断创新和调整,才能保持竞争力。
晚餐过后,大家继续在餐桌旁畅谈。尽管面对经营中的种种挑战,何雨梁和他的朋友们依然保持着乐观和坚定。他们知道,每一个困难都是一次成长的机会,只要团结一致,共同努力,一定能够克服一切难关。