买了食材后，她又去买了一口大铁锅。
家里的锅不够大，做卤味肯定是不够用的。
除了锅，还有买摆摊用的大盘子。
就是这个年代不锈钢方形盘子很少见，苏晩璃只能用搪瓷大茶盘代替。
还有卖卤味的话，也需要给客人打包。
苏晩璃买了几把不同规格透明的塑料袋。
这个年代，一次性餐具还没怎么普及开来。
只要是打包带走，无论是炒菜、主食还是汤类，在这个时候都会一视同仁的装进塑料袋中。
条件不足，只能先随大流了。
在菜市场转了一大圈，苏晩璃终于把所需食材准备齐全。
收获满满的她骑着三轮车回到洪远店铺那里，就看到架子雏形已经基本焊好。
看着逐渐成形的架子，苏晩璃不时再提出一些细节上的意见。
比如，在下层的铁皮上掏出一个洞。
到时候天冷了可以在车上放个煤炉，如果有人想吃热的卤味，也可以帮客人加热一下。
洪远倒是没说什么。
苏晩璃想要什么样的架子，他就做成什么样的。
又过了半个小时候，整个小吃架子终于焊好了。
苏晩璃把车上的货先卸下来，和洪远一起将架子抬到三轮车上。
洪远帮着苏晩璃把架子在车上固定牢靠。
两层的架子，能摆放不少卤味。
最上面还有铁皮遮风挡雨，洪远特意在上面一层加宽了边檐，看起来美观又实用。
苏晩璃转着看了一圈，还算满意。
跟后世的不锈钢小吃车肯定是比不过的。
家里的锅不够大，做卤味肯定是不够用的。
除了锅，还有买摆摊用的大盘子。
就是这个年代不锈钢方形盘子很少见，苏晩璃只能用搪瓷大茶盘代替。
还有卖卤味的话，也需要给客人打包。
苏晩璃买了几把不同规格透明的塑料袋。
这个年代，一次性餐具还没怎么普及开来。
只要是打包带走，无论是炒菜、主食还是汤类，在这个时候都会一视同仁的装进塑料袋中。
条件不足，只能先随大流了。
在菜市场转了一大圈，苏晩璃终于把所需食材准备齐全。
收获满满的她骑着三轮车回到洪远店铺那里，就看到架子雏形已经基本焊好。
看着逐渐成形的架子，苏晩璃不时再提出一些细节上的意见。
比如，在下层的铁皮上掏出一个洞。
到时候天冷了可以在车上放个煤炉，如果有人想吃热的卤味，也可以帮客人加热一下。
洪远倒是没说什么。
苏晩璃想要什么样的架子，他就做成什么样的。
又过了半个小时候，整个小吃架子终于焊好了。
苏晩璃把车上的货先卸下来，和洪远一起将架子抬到三轮车上。
洪远帮着苏晩璃把架子在车上固定牢靠。
两层的架子，能摆放不少卤味。
最上面还有铁皮遮风挡雨，洪远特意在上面一层加宽了边檐，看起来美观又实用。
苏晩璃转着看了一圈，还算满意。
跟后世的不锈钢小吃车肯定是比不过的。