第18章 任爷,咱们的水煮卷心菜还是没能成功(1/4)
就算是四大厨的手艺,也要他来伺候。
这也太夸张了吧?
这是不可能的。
“我这不是狗急跳墙吗,你确定你做出来的东西,会让顾客吃得开心吗?”
“要是你做的饭菜不合顾客的口味,可以找何雨柱试试,无非就是多交一次食材罢了,说不定会出现什么神奇的事情。”
“你说的可是任大师?”
任平生将何雨柱和李学平都请到了自己的座位上,在助理的安排下,将三样菜做好,一盘水煮青菜,一盘香蕉。
任平生整理了一下自己的帽子,整理了一下自己的衣衫。
何雨柱看到这一幕,就知道自己的师傅肯定是要烹饪一道好菜,这是在教导自己的两个徒弟。
“学斌,柱儿,为师今日来传授两个小菜。”
“这两样东西很少见,而且很不好弄,不过师傅就传授一遍,大家要仔细观摩,之后再自己动手,看看效果如何。”
“首先是烧开的青菜,这个花菜要煮久一点。”
一听这名字,何雨柱就知道,这水煮青菜的确是一种很困难的东西,最重要的就是那一碗汤,熬好了,那就等于是把一盘菜给熬好了。
此菜最早由川菜大师黄敬临大师在清皇宫的时候发明,流传至各大世家,使沸水卷心菜成了上层社交场合的一种珍馐。
一般人是不可能得到的,就算是有钱人,也很少有机会得到真正的烹饪方法。
何雨柱也不知道自己的师傅是不是真的学会了这门手艺,今日能从师傅那里听来两个小菜,自然很是高兴,前世他在院子里也是出了名的,但还真没有听说过有人爱吃的。
何雨柱瞪大了双眼,见着自己的师傅,从准备食材,到切好,再到下锅,每一个步骤都不放过。
何雨柱启动了魔厨界,将自己的师傅任平生炼丹的所有过程,所有的一切,全部记入心中,然后推演出来。
何雨柱发觉,师傅任生平煮青菜的方法十分规范。
他没有想到,自己这个鲁菜的高手,居然能够将川菜中最难的几道菜都学会,这可是一件很少见的事情,但是在厨神培养系统的点评下,还是有很多错误的地方。
这一次,系统倒是找到了一些问题。
而系统的优化,则是针对自己的缺陷进行了改进和完善,可以说,对于这一点,何雨柱比他更了解。
当饭菜做好的时候,服务员和经理就把饭菜送到了两位顾客的面前。
这也太夸张了吧?
这是不可能的。
“我这不是狗急跳墙吗,你确定你做出来的东西,会让顾客吃得开心吗?”
“要是你做的饭菜不合顾客的口味,可以找何雨柱试试,无非就是多交一次食材罢了,说不定会出现什么神奇的事情。”
“你说的可是任大师?”
任平生将何雨柱和李学平都请到了自己的座位上,在助理的安排下,将三样菜做好,一盘水煮青菜,一盘香蕉。
任平生整理了一下自己的帽子,整理了一下自己的衣衫。
何雨柱看到这一幕,就知道自己的师傅肯定是要烹饪一道好菜,这是在教导自己的两个徒弟。
“学斌,柱儿,为师今日来传授两个小菜。”
“这两样东西很少见,而且很不好弄,不过师傅就传授一遍,大家要仔细观摩,之后再自己动手,看看效果如何。”
“首先是烧开的青菜,这个花菜要煮久一点。”
一听这名字,何雨柱就知道,这水煮青菜的确是一种很困难的东西,最重要的就是那一碗汤,熬好了,那就等于是把一盘菜给熬好了。
此菜最早由川菜大师黄敬临大师在清皇宫的时候发明,流传至各大世家,使沸水卷心菜成了上层社交场合的一种珍馐。
一般人是不可能得到的,就算是有钱人,也很少有机会得到真正的烹饪方法。
何雨柱也不知道自己的师傅是不是真的学会了这门手艺,今日能从师傅那里听来两个小菜,自然很是高兴,前世他在院子里也是出了名的,但还真没有听说过有人爱吃的。
何雨柱瞪大了双眼,见着自己的师傅,从准备食材,到切好,再到下锅,每一个步骤都不放过。
何雨柱启动了魔厨界,将自己的师傅任平生炼丹的所有过程,所有的一切,全部记入心中,然后推演出来。
何雨柱发觉,师傅任生平煮青菜的方法十分规范。
他没有想到,自己这个鲁菜的高手,居然能够将川菜中最难的几道菜都学会,这可是一件很少见的事情,但是在厨神培养系统的点评下,还是有很多错误的地方。
这一次,系统倒是找到了一些问题。
而系统的优化,则是针对自己的缺陷进行了改进和完善,可以说,对于这一点,何雨柱比他更了解。
当饭菜做好的时候,服务员和经理就把饭菜送到了两位顾客的面前。