“小郡主让蔡掌柜跟临川府和青阳县的分号定下三月之约,可是想出了什么好法子?”
“其实法子是想了好几个,就是没想好哪一个是最好的,所以才会拖到现在。
不过今日去了一趟百宝居,看到分号如此着急,倒也下定了决心。”
暖宝也不瞒着秀儿,小声说道:“调味料和香料之所以卖不出去,不就是因为大家伙儿不会用这些东西吗?
既然他们不会,那咱们就想办法教会他们。”
“教会他们?”
秀儿微微蹙眉,很快就理解了暖宝的意思。
“调味料和香料都是用来做菜的,只是鲜少有人能用得好。
小郡主要教会客人们用这些东西,岂不是得弄出一些菜方子来?”
“对,就是弄菜方子!”
暖宝点点头,笑道:“不仅要弄菜方子,还得弄出需要用到咱们调味料和香料的菜方子。
而且这些菜方子,最好能卖到各地的酒楼和饭馆里。
这些地方都是做吃食生意的,客人也多。
一旦菜方子受欢迎,能够为他们挣到钱,就不怕他们不来买调味料和香料。”
“把菜方子卖到各地,就是为了方便各地的酒楼和饭馆去当地的百宝居分号购买调味料和香料……”
秀儿想到此,也露出了笑容:“如此一来,就不怕各地的分号卖不出这些东西了!”
“没错。”
暖宝认真应道:“蜀国这么多人,不是谁都能来京都城买东西的。
而光靠京都城的酒楼,也吃不下咱们这么多的调味料和香料。
想真的把这些东西卖出去,还得大家伙儿一起使劲儿。”
“但菜方子也不好找啊,要不奴婢明日去找廖婶问问,看她能不能钻研出什么菜式来?”
秀儿是觉得自家主子的主意不错。
可真正能用上这些调味料和香料的菜方子,能有多少?
“其实法子是想了好几个,就是没想好哪一个是最好的,所以才会拖到现在。
不过今日去了一趟百宝居,看到分号如此着急,倒也下定了决心。”
暖宝也不瞒着秀儿,小声说道:“调味料和香料之所以卖不出去,不就是因为大家伙儿不会用这些东西吗?
既然他们不会,那咱们就想办法教会他们。”
“教会他们?”
秀儿微微蹙眉,很快就理解了暖宝的意思。
“调味料和香料都是用来做菜的,只是鲜少有人能用得好。
小郡主要教会客人们用这些东西,岂不是得弄出一些菜方子来?”
“对,就是弄菜方子!”
暖宝点点头,笑道:“不仅要弄菜方子,还得弄出需要用到咱们调味料和香料的菜方子。
而且这些菜方子,最好能卖到各地的酒楼和饭馆里。
这些地方都是做吃食生意的,客人也多。
一旦菜方子受欢迎,能够为他们挣到钱,就不怕他们不来买调味料和香料。”
“把菜方子卖到各地,就是为了方便各地的酒楼和饭馆去当地的百宝居分号购买调味料和香料……”
秀儿想到此,也露出了笑容:“如此一来,就不怕各地的分号卖不出这些东西了!”
“没错。”
暖宝认真应道:“蜀国这么多人,不是谁都能来京都城买东西的。
而光靠京都城的酒楼,也吃不下咱们这么多的调味料和香料。
想真的把这些东西卖出去,还得大家伙儿一起使劲儿。”
“但菜方子也不好找啊,要不奴婢明日去找廖婶问问,看她能不能钻研出什么菜式来?”
秀儿是觉得自家主子的主意不错。
可真正能用上这些调味料和香料的菜方子,能有多少?