第145章 麦芽糖制作成功(2/4)
小郑氏直呼太神奇了！
她把麦芽糖放进嘴里，整个口腔都甜丝丝的，她从小到大还没吃过那么好吃的糖呢！
“弟妹，这糖绝对卖的好！”
她高兴的喊道，这几天的努力眼下都有了成果，只差去镇上卖了。
“肯定的！现在镇上的糖类都是白糖或者是农家自产的蜂蜜，麦芽糖还从来没有出现过呢。”
“而且这种糖既可以搅着吃，也可以做成甜食，用处可大了。”
“价格也实惠，不怕没有销路。”
“待会我再做个甜食给你们尝尝，下午咱们就去镇上卖糖！”
众人都沉浸在麦芽糖成功做好的喜悦里。
崔云珠是在网上看到的教程，没想到一次就成功了，心里也是有些小激动的。
吃完手里的麦芽糖后，她又炒了一锅花生，小郑氏在一旁帮忙烧火。
炒好后二人拿起花生放在竹筛上揉搓去皮，反复在竹筛里翻滚几下后对着花生轻轻一吹。
皮就都被吹走了。
花生去皮之后又用木锤碾碎，不用碾的太碎，有一些颗粒感会更好。
弄碎之后，再取出一小块麦芽糖加热，然后把花生放入锅中翻炒，跟麦芽糖不停的搅拌在一起。
没过多久，一小块麦芽糖马上就裹满了锅里全部的花生。
崔云珠趁热把它拿出来放在木盘中按压定型，一大块长方形的花生糖就那么做好了。
放凉了之后，她切成小块又给二人尝尝。
小郑氏尝过后简直是赞不绝口。
三弟妹的脑子怎么那么灵光呢，能想出那么好吃的法子来？
制糖的方子本就是难得，现在还有做甜食的法子，她真是太厉害了！
小郑氏崇拜的看着崔云珠，她现在对她们的生意充满了希望！
现在还没去镇上呢，可她光是吃了一口都觉得惊为天人，还怕镇上的老板不哄抢她们的麦芽糖吗？
她把麦芽糖放进嘴里，整个口腔都甜丝丝的，她从小到大还没吃过那么好吃的糖呢！
“弟妹，这糖绝对卖的好！”
她高兴的喊道，这几天的努力眼下都有了成果，只差去镇上卖了。
“肯定的！现在镇上的糖类都是白糖或者是农家自产的蜂蜜，麦芽糖还从来没有出现过呢。”
“而且这种糖既可以搅着吃，也可以做成甜食，用处可大了。”
“价格也实惠，不怕没有销路。”
“待会我再做个甜食给你们尝尝，下午咱们就去镇上卖糖！”
众人都沉浸在麦芽糖成功做好的喜悦里。
崔云珠是在网上看到的教程，没想到一次就成功了，心里也是有些小激动的。
吃完手里的麦芽糖后，她又炒了一锅花生，小郑氏在一旁帮忙烧火。
炒好后二人拿起花生放在竹筛上揉搓去皮，反复在竹筛里翻滚几下后对着花生轻轻一吹。
皮就都被吹走了。
花生去皮之后又用木锤碾碎，不用碾的太碎，有一些颗粒感会更好。
弄碎之后，再取出一小块麦芽糖加热，然后把花生放入锅中翻炒，跟麦芽糖不停的搅拌在一起。
没过多久，一小块麦芽糖马上就裹满了锅里全部的花生。
崔云珠趁热把它拿出来放在木盘中按压定型，一大块长方形的花生糖就那么做好了。
放凉了之后，她切成小块又给二人尝尝。
小郑氏尝过后简直是赞不绝口。
三弟妹的脑子怎么那么灵光呢，能想出那么好吃的法子来？
制糖的方子本就是难得，现在还有做甜食的法子，她真是太厉害了！
小郑氏崇拜的看着崔云珠，她现在对她们的生意充满了希望！
现在还没去镇上呢，可她光是吃了一口都觉得惊为天人，还怕镇上的老板不哄抢她们的麦芽糖吗？