沙蛤的体内,大多数都是没有沙子的。

    只有少数情况,挖回来的沙蛤体内含有海沙。

    而这样的沙蛤,只要在水里养上一晚。

    身体内的沙子就会被它们吐出体外。

    沙蛤拿来煮汤,或者是下面条时候放一些进去,能够起到相当好的提鲜作用。

    也是妞妞比较喜欢吃的几种海鲜之一。

    对于妞妞的品味,叶远这个做舅舅的也是相当无语。

    相比于蛤蜊,沙蛤的肉质更加的Q弹。

    不到半个钟头的时间,叶远手中的水桶就已经装了半桶的沙蛤。

    对于这样的一个收获。

    小丫头虽然小脸被海风吹得红红的,可她那洋溢的笑容,是如何也遮掩不住。

    靠山吃山,靠水吃水,这样的古话曾不欺我。

    叶远跟在小丫头身后。

    不时把小丫头挖到的沙蛤装进桶中。

    看着小丫头手里拿着一把炒菜用的铲子。

    寻找着沙滩上那不易被发觉的气孔。

    每一铲下去,总会有一个沙蛤被挖出。

    就妞妞这熟练程度。

    哪怕是一些大人都不一定有她的这种效率。

    “妞妞可真厉害,这么一会儿的功夫就挖到这么多,比舅舅还厉害。”

    叶远看到额头已经渗出海水的小丫头,嘴上还不忘夸奖几句。

    “这东西好挖的很,小时候我可经常去海边挖它的!”

    妞妞小大人一样的话语,让叶远感觉到一阵阵的心痛。