石花菜,是很多蓝岛市民餐桌上的常见食物。

      它口感爽脆,可凉拌,也能制成凉粉。

      更是可以提炼琼脂。

      说起琼脂那用途就非常的广泛了,

      最常用的微生物培养基的固化剂,也用於肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。

      它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用。

      琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。

      其特点,具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质。

      可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂。

      广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.

      琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基等其他用途。

      “哈哈,好久每次了,看到就顺手采一些回来,你拿给胖子,今天中午让他给我凉拌了。”

      叶远心情挺好,小时候他可没少吃这种食物。

      近些年逐渐的石花菜已经淡出了他的菜谱,今天偶然发现,没有不采回来尝尝的道理。

      说完这些,转身再次进入海中。

      时间一点点的过去,当叶远再次返回渔船,已经有很多船员正坐在甲板上休息。

      再看看这些船员身边的物品,好家伙真是琳琅满目,什么都有。

      “老大,帮我看看这是不是宝螺。”

      叶远回到船上,还没等他喘一口气,马桦就拿着一个海螺兴高采烈的跑了过来。

      原本叶远也没把这家伙的话放在心上。

      可当看到他手里拿着的那个海螺后,却也被海螺给吸引住了。

      伸手接过海螺,叶远很仔细的观察起来。

      海螺外形呈圆胖形,螺壳底部呈现圆凸形,边缘处有着滑层,螺层有很明显的内卷。