第450章 珍珠奶茶(2/2)
她也没敢拿多少，就随便拿了一点出来，和纯牛奶一块儿煮，等茶味散出来的时候，她就把茶叶过滤出来放置一边，再用糖精调到适当的甜度，然后一大锅奶茶就做好了。
珍珠也成型了，被她捞出来放置在一旁的清水中备用。
她尝了一口，熟悉的感觉上来了，她又开始怀念前世的时候了，那个时候想喝奶茶，出门就有卖的，她都来这快大半年了，终于能喝上这珍珠奶茶了，不容易啊！
第一次制作珍珠奶茶特别成功，她决定再接再厉，把双皮奶也试着制作一下。
她先是把牛奶倒入锅里，小火中火慢慢的煮，然后取两个鸡蛋的蛋清，加入白糖慢慢搅拌，再把煮好的牛奶放在院子里凉一会儿，如今这天气，相当于低温箱，牛奶凉得快。
等牛奶的奶皮结成之后，用筷子刺破奶皮，然后把牛奶倒进那搅拌好的蛋清里面，奶皮留在碗里，随后再把蛋清牛奶搅拌均匀，慢慢倒回原来的碗中，奶皮随之浮起来。
做完这些就是最后一步了，把这制作好的东西放进锅里蒸一刻钟，直到液体变固体，这就是真正的成功了。
无论是珍珠奶茶还是双皮奶，制作的手段都不复杂，她到时候找信得过的人来开甜品铺子，再把这制作方法交给她们，以后她除了提供一些原料，剩下的她们去做就好了。
苗小兰看着院子里晾着的珍珠奶茶和双皮奶，这个天气就适合喝一些冰冰凉凉的东西，而且她都分好了，等大哥幺弟放课回家，爹娘也该回家了。
到时候能让他们尝尝，最后再留点等她下午的时候拿给师父。
为了防止期间会有什么虫子飞过来，她一边在守在院子里等它们成型，一边画第四张图，这不是房屋图，而是她要为接下来需要的建筑材料挖建的窑洞图。
空间里有现成的黏土，但却没有制作的地方，工厂没有解锁，但她有需要用到砖头，所以只能先自己在现实中建一个窑洞来烧制砖头了。
而且窑洞选择的地方完全可以在她家后方，如今天气好，那地方离开进，天时地利人和，烧制砖头不是事，到时候来个十来天就能把砖头烧制好，冬天前肯定能把房子盖好。
“小兰，你起来了吗？”屋里传来冯氏的声音。
“起来了娘，我在这！”苗小兰抱着自己手上拿夹着图纸的木板转身吆喝一声。
冯氏闻声朝后院走，看到苗小兰正坐在台阶上，手里抱着板子，而那后院的桌子上还晾着一碗又一碗的东西，白乎乎的让她很是好奇，“小兰，你这在家又捣鼓了什么呀？”
“娘，我今天刚弄了两个甜点，打算到时候在镇上再开一个甜点铺子，你过来尝尝看，看看我做得好不好喝！”苗小兰放下木板，满心欢喜的走到桌子那边。
她自己尝过，觉得很不错，就是不知道符不符合这天晋国人的口味了。
“这叫珍珠奶茶，里面一颗颗小珠子就是珍珠，咬起来特别有嚼劲，忒好吃了！”
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珍珠也成型了，被她捞出来放置在一旁的清水中备用。
她尝了一口，熟悉的感觉上来了，她又开始怀念前世的时候了，那个时候想喝奶茶，出门就有卖的，她都来这快大半年了，终于能喝上这珍珠奶茶了，不容易啊！
第一次制作珍珠奶茶特别成功，她决定再接再厉，把双皮奶也试着制作一下。
她先是把牛奶倒入锅里，小火中火慢慢的煮，然后取两个鸡蛋的蛋清，加入白糖慢慢搅拌，再把煮好的牛奶放在院子里凉一会儿，如今这天气，相当于低温箱，牛奶凉得快。
等牛奶的奶皮结成之后，用筷子刺破奶皮，然后把牛奶倒进那搅拌好的蛋清里面，奶皮留在碗里，随后再把蛋清牛奶搅拌均匀，慢慢倒回原来的碗中，奶皮随之浮起来。
做完这些就是最后一步了，把这制作好的东西放进锅里蒸一刻钟，直到液体变固体，这就是真正的成功了。
无论是珍珠奶茶还是双皮奶，制作的手段都不复杂，她到时候找信得过的人来开甜品铺子，再把这制作方法交给她们，以后她除了提供一些原料，剩下的她们去做就好了。
苗小兰看着院子里晾着的珍珠奶茶和双皮奶，这个天气就适合喝一些冰冰凉凉的东西，而且她都分好了，等大哥幺弟放课回家，爹娘也该回家了。
到时候能让他们尝尝，最后再留点等她下午的时候拿给师父。
为了防止期间会有什么虫子飞过来，她一边在守在院子里等它们成型，一边画第四张图，这不是房屋图，而是她要为接下来需要的建筑材料挖建的窑洞图。
空间里有现成的黏土，但却没有制作的地方，工厂没有解锁，但她有需要用到砖头，所以只能先自己在现实中建一个窑洞来烧制砖头了。
而且窑洞选择的地方完全可以在她家后方，如今天气好，那地方离开进，天时地利人和，烧制砖头不是事，到时候来个十来天就能把砖头烧制好，冬天前肯定能把房子盖好。
“小兰，你起来了吗？”屋里传来冯氏的声音。
“起来了娘，我在这！”苗小兰抱着自己手上拿夹着图纸的木板转身吆喝一声。
冯氏闻声朝后院走，看到苗小兰正坐在台阶上，手里抱着板子，而那后院的桌子上还晾着一碗又一碗的东西，白乎乎的让她很是好奇，“小兰，你这在家又捣鼓了什么呀？”
“娘，我今天刚弄了两个甜点，打算到时候在镇上再开一个甜点铺子，你过来尝尝看，看看我做得好不好喝！”苗小兰放下木板，满心欢喜的走到桌子那边。
她自己尝过，觉得很不错，就是不知道符不符合这天晋国人的口味了。
“这叫珍珠奶茶，里面一颗颗小珠子就是珍珠，咬起来特别有嚼劲，忒好吃了！”
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