热锅凉油,加入土猪油,接着下入干香菇丝,茭白丝,一点点小米辣,在放入沙蒜。

    稍微的翻炒一下煸香,接着下入豆面炒香豆面。

    直到豆面有发白,涨发的感觉之后就可以进行调味。

    半勺盐、半勺糖、家乐鸡粉一勺、味精半勺、胡椒粉半勺,胡椒粉要用辛辣味的、耗油两勺、老抽一勺。

    调味加完之后翻炒均匀,然后加入一碗高汤,就是刚刚熬制沙蒜的原汤,还有高汤,没有高汤就加入一些清水也是可以的。

    准备烧好之后再撒入一把葱白,搅拌均匀就可以出锅。

    一道宇宙无敌超级美味的沙蒜豆面就做好了。

    徐尽欢今天中午还多煮了一些米饭,否则都不够他下饭的。

    沙蒜外面的皮是脆的,里面有黄,有一种特殊的鲜味。

    但是徐尽欢最喜欢的还是这道菜的酱汁,用来拌饭巨香无比。

    徐尽欢一不小心就炫了三碗大米饭。

    没错了,胃口很好一男的。

    下次他打算做一道炭火黑肥叉,也是他最爱的一道菜。

    这时候手机收到了一条信息,是傅子晋发来的。

    傅子晋:明天周末,一起爬山吗?

    徐尽欢:你想害我?

    傅子晋:???

    徐尽欢:不好意思,条件反射,几点啊?

    傅子晋:我现在从公司回去,见面说。

    徐尽欢尽欢想着反正自己明天也没啥事儿,爬爬山也行,他明明说好要减肥的,如今又胖了十斤。

    刀削般的下颚线现在已经不刀削了。

    今晚还是整点刮油菜吃一吃吧。

    举铁是不想举的了。