第177章 钓友组合(1/4)

    　

    “家常版的香辣烤鱼走起~”

    草鱼侧边从后往前划开，给鱼骨的位置轻剞花刀。

    姜片、小葱、柠檬、料酒、生抽酱油、黑胡椒碎、少许的蚝油和盐给鱼进行一个腌制入味儿的操作。

    十分钟之后将所有的香料去掉，此时的鱼肉看起来已经有鲜美多汁那味儿了。

    在鱼的附近重新放上葱段和姜片，还有切好的洋葱。

    放入烤箱两百度蒸二十五分钟。

    此时做一个调料。

    热油下姜、蒜、花椒爆香。

    人类最伟大的发明，火锅底料加两块，再加入一勺豆瓣酱化开，加入一些家里有的蔬菜。

    这里徐尽欢放到是莲藕、香菇和土豆。

    再加入生抽白糖提鲜调味。

    此时拿出烤鱼专用的深锅，娃娃菜和金针菇铺底，千张也放上一些，然后倒入刚刚烧好的调料，加热水没过食材表面。

    此时的烤鱼已经烤好了，香气四溢。

    徐尽欢将鱼放进深锅中端出去，发现外面已经聚满了人。

    “大家都过来啦，怎么还带这么多食材？”

    徐尽欢看着这十人份都吃不完的烧烤，顿时放弃了要煮火锅的想法，三只烤鱼加上这些烧烤已经够吃了，不能浪费食物。

    “当然也得自带食物咯，不能白吃嘛。”

    于泽和钱在此时专心致志的烧烤。

    其他几人则是在帮忙。

    “来来来，大家让一下，咱们今天的主角烤鱼来了！”

    季温书赶紧起身，给徐尽欢腾了个地方。

    “主角真谈不上那个，今天就简单的烤三只鱼而已。”