压水井里的水全都是地下水,冰冰凉凉的,多换几次可以很好的防止肉在这个季节变臭了。

    几个女人很自然地忙起来。

    择菜的择菜,洗菜的洗菜。

    苏灿问了谁家有香椿芽咸菜,赵静和李淑兰家都有。

    因为在桃花村,家家户户的院子里都会种几棵香椿树,每年春天香椿叶一出来,村民们便会把这些香椿叶摘下来,先用粗盐搓软入味,等到凉的差不多后便放进罐子里存起来。

    有些人家大半年都靠吃这个咸菜熬过艰苦的日子。

    赵静家离的近,她回家装了一碗回来。

    苏灿把香椿用清水洗净,然后调了些面糊,把一串串的香椿放进了面糊里。

    这个期间把猪油放进锅里烧热,然后开始下锅煎至两面金黄。

    看她放进锅里的猪油,李淑兰几个人都看的直咋舌。

    苏灿现在有钱敢这么吃,但是放到其他人家没有人敢这么豪横的。

    除了炸香椿,赵静还从家里拿了条咸鱼过来,切成小块裹上面糊炸了两盘。

    几个女人忙着做饭的时候,就听到外面响起了噼里啪啦的鞭炮声。

    出去一看,原来是陆建生拿来了一挂鞭炮,在拖拉机旁边点响了。

    这么喜庆的事情,自然要放个鞭炮热闹庆祝一下。

    孩子们都高兴的像过大年一样,苏灿把手里的活交给了赵静,她进屋去拿水果糖去了。

    只要是来了的孩子,全都分了一块。

    一斤水果糖被她全都分了个一干二净。

    她这大方的样子,把李淑兰她们看的有些佩服。

    这个年代,一块糖果对孩子们来说都是不容易得到的,平常不过年不过节的,谁家也不会买这东西。

    等到过年买了,也不敢一下子拿出来的,都是今天拿两块,明天拿两块。

    格外节俭的吃,能解解馋已经很知足了。