白酒在京城已有四五百年之久,大小酒馆亦是只多不少。

    可赵氏兄弟却发现了一个根本问题,这酒时而浓烈呛喉难以下咽,时而又寡淡无味,口味有好有坏。

    于是经多番调试反复推敲,最后三兄弟研制出了独家酿酒方子。他们撇掉第一锅和第三锅的酒,只卖最纯净、味道最好的第二锅的酒。

    酒味不烈、不淡,醇厚甘美。

    从此一炮而红,名声大噪,享誉京城。

    上至帝王将相,下至平民百姓,都知道源升号的酒是最香醇,于是被百姓们叫出了一个形象的名字——“二锅头”。

    此后,源升号也就成了公认的酒业宗师。

    云惠只是大概记得二锅头由来已久,似是康熙年间便有了,是以想寻其制作酒精,没成想竟还有这么多的故事。

    果然四爷出马,不仅掌柜赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟亲自出马,更是与云惠一拍即合。

    为提高烧酒质量,他们发明了掐头、去尾、取中段的蒸馏工艺。听云惠所言,能将那掐头、去尾浪费的白酒再进行蒸馏制作提炼成酒精,且对医者大有用处。他们异口同声,答应的甚是爽快。

    至此,基础的手术用品全都有了着落。

    从源升号出来后,云惠越想越开心,脸上不自觉地挂着一种令人看了感觉生机勃勃又十分舒适的笑。

    胤禛情不自禁地刮了一下琼鼻:“如此便欢喜了?”

    “嗯嗯,厉害了我的爷!~”

    云惠语出惊人而不自知,转身跑去前面打听铺子。

    胤禛却被定在了原地,捂着快要溢出来的欢喜...仔细品味着心花怒放,满面春风开满地。

    我的爷...我的爷...

    厉害了我的爷...

    这野狐狸...

    惯会撩拨他!

    “哈哈,哈哈哈哈~”

    跟在身后的苏培盛,头一回瞧主子爷如此开怀大笑!一时也有些凌乱...回神再一望前方,云惠都已经坐在那大栅栏街口的茶桌上品茶了。

    胤禛主仆二人过来时,月半正给那小二塞了些碎银子。