关东地区的寿喜烧锅习惯一锅烩。

    用料酒、酱油、砂糖等佐料调和火锅底料,并将肉和蔬菜一起煮。

    汤底的做法是:料酒加味淋开火煮一到两分钟让酒精挥发,加酱油糖溶解关火

    至于食材部分,除了豆腐和牛肉之类的需要煎一下,其他基本上都是边煮边吃。

    总之,还是蛮适合聚餐聚会吃的一道菜。

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    诸伏景光习惯性先处理食材,再熬汤底。

    这样虽然在时间慢了点,但不至于因为节奏跟不上出现手忙脚乱的情形。

    他用刀在最后一个香菇上划了个十字,就打算做汤底。

    两勺味淋,一勺料酒……

    在架子上拿起的料酒瓶空荡荡的,把瓶子口垂直向下,也只流出了一滴。

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    本应正在忙碌的家教老师在厨房中探出头。

    “料酒没有了,你们能帮我去买瓶料酒吗?”他不好意思的笑着。

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    然后就出现了多孩家庭常出现的一幕——

    “你去。”

    正在看最新期JUMP的切原赤也头也没抬,直接踹了正在沙发另一边躺尸发呆的百目鬼一脚。

    “不要,你去。”

    百目鬼自然也不是个肯让步的,他硬是爬起来,以半躺的姿势还了切原赤也两脚。

    然后捞起放在茶几上的冰淇淋桶,开始边“发呆”边吃。

    他刚刚看似在躺尸,实则追更漫画。