一个时辰过后,起锅烧油,依晴亲自动手了。小火,大火,反复炸了两遍。当第一锅五香味的小鱼干出锅了,秋景要不是还惦记着他有个主子,就开抢了。
隔壁院子里,在菜地里除草的谢文安和孟照德,也停了下来。
“这咸鲜的味道,还真的勾人馋虫。”
“走,咱们待会再除草,先回去尝尝我们晴姐儿做的小鱼干。”听见自家院子里传来几个小子的争抢声,谢文安也待不住了。
不怪谢文安这会儿嘴馋,这咸鲜的鱼香味道太诱人了。他也是听闺女说过的,这小鱼干就是做小零食吃的。
还有一点,就是可以做下酒菜。
孟照德听了谢文安的话,一点儿都没有反驳,他也被隔壁院子里传过来的味道收买了。活了四十年,头一次知道鱼香味居然这么馋人。
等谢文安和孟照德从隔壁回来,见院子里很是热闹。
一霖和小牛醒了之后,顺着鱼香味就跑到厨房门口。两个小家伙还挺会照顾自己,一人搬了一个小凳子坐在厨房外面等着。
依晴心道:看这架势,也不知道这三盆小鱼干炸完了,有没有剩的。
王妈妈:“姑娘,咱们还好用大锅做的,要不然,那一小锅出来,一人都不够分一条。”
孟小丹一直待在旁边,从头观看到现在。他真的很钦佩晴姐姐,能把那么普通的小鱼干,做成了人人喜欢的味道。
……
五香味的和孜然味的,这两种味道依晴是交替着下锅的。
这一锅就是孜然味的,等依晴把这一锅捞出来,控净油让如意拿给家里人尝尝。
一口鲜香酥脆入口,孟照德都夸了一句:“这味道真好。贤弟,就这一碟小鱼干要是放到饭馆里,他们敢要二两银子。”
“二两银子,都未必有这个味道。”对于京城各大饭馆的招牌菜了如指掌的秋景,偷偷的对哥几个说的。
春山看了一眼空盘子,啥都不想说了。
冬临:“要不,明天咱们还去抓鱼,这大渝水河边,不知道有多少个水坑呢!”
夏日:“这个主意不错。”
还没等沈谦发表意见,就听见院子里传来谢文安的声音:“要是再弄盅小酒,就更好了。”
谢文安话落,无人说话。众人都偷偷的腹议:“你啥酒量不知道吗?还一盅小酒,你能唠四个时辰都不带醒酒的,咱们可不陪聊。”
谢文安还纳闷儿,咋每次提到喝一盅大家都不接茬儿?
隔壁院子里,在菜地里除草的谢文安和孟照德,也停了下来。
“这咸鲜的味道,还真的勾人馋虫。”
“走,咱们待会再除草,先回去尝尝我们晴姐儿做的小鱼干。”听见自家院子里传来几个小子的争抢声,谢文安也待不住了。
不怪谢文安这会儿嘴馋,这咸鲜的鱼香味道太诱人了。他也是听闺女说过的,这小鱼干就是做小零食吃的。
还有一点,就是可以做下酒菜。
孟照德听了谢文安的话,一点儿都没有反驳,他也被隔壁院子里传过来的味道收买了。活了四十年,头一次知道鱼香味居然这么馋人。
等谢文安和孟照德从隔壁回来,见院子里很是热闹。
一霖和小牛醒了之后,顺着鱼香味就跑到厨房门口。两个小家伙还挺会照顾自己,一人搬了一个小凳子坐在厨房外面等着。
依晴心道:看这架势,也不知道这三盆小鱼干炸完了,有没有剩的。
王妈妈:“姑娘,咱们还好用大锅做的,要不然,那一小锅出来,一人都不够分一条。”
孟小丹一直待在旁边,从头观看到现在。他真的很钦佩晴姐姐,能把那么普通的小鱼干,做成了人人喜欢的味道。
……
五香味的和孜然味的,这两种味道依晴是交替着下锅的。
这一锅就是孜然味的,等依晴把这一锅捞出来,控净油让如意拿给家里人尝尝。
一口鲜香酥脆入口,孟照德都夸了一句:“这味道真好。贤弟,就这一碟小鱼干要是放到饭馆里,他们敢要二两银子。”
“二两银子,都未必有这个味道。”对于京城各大饭馆的招牌菜了如指掌的秋景,偷偷的对哥几个说的。
春山看了一眼空盘子,啥都不想说了。
冬临:“要不,明天咱们还去抓鱼,这大渝水河边,不知道有多少个水坑呢!”
夏日:“这个主意不错。”
还没等沈谦发表意见,就听见院子里传来谢文安的声音:“要是再弄盅小酒,就更好了。”
谢文安话落,无人说话。众人都偷偷的腹议:“你啥酒量不知道吗?还一盅小酒,你能唠四个时辰都不带醒酒的,咱们可不陪聊。”
谢文安还纳闷儿,咋每次提到喝一盅大家都不接茬儿?