第23章 杨家村(十四)(2/4)
等孙楠将所有的东西都送完以后,天色也已经不早了。
将所有的欠款都还了,虽然他身上的银钱没有那么多了,可是他心里却是轻松了不少。
晚上孙楠就没有做那些费时间的吃食,直接用系统查了一下疙瘩汤的做法,准备直接做个疙瘩汤算了。
背着孙明月将系统打开,他飞快的用手指在上面点着,没一会疙瘩汤的做法就直接出现在了面板上。
【疙瘩汤】
材料:面粉300克,适量凉白开,盐两克,小葱一根,香菜一根,香油少许,醋少许。
步骤:一.面粉放入碗中,在面粉中间倒入少许凉白开,用筷子搅拌面粉,一边倒入凉白开,一边搅拌,直到面粉成絮状为止。小葱和香菜全部切碎,放入一旁备用。
二.锅中烧水,水即将开时,将碗中的面粉一点一点的倒入锅中。
三.面粉全部进入锅中以后,开始用铲子搅拌,搅拌动作不要太大,只要防止住面粉不要黏在锅底就行。
四.将香菜和小葱沫放入碗底,等锅里的疙瘩熟透漂浮起来以后,就可以将盐放入锅中,等待十五秒以后就可将疙瘩盛入碗中。疙瘩汤盛入碗中以后,就放入香油和醋。
注:醋放多少,根据个人口味而定,也可放入辣椒油来吃。
孙楠根据菜谱就开始做了起来,不过因为菜园子里的香菜还没到吃的时候,孙楠也就没有准备香菜,只是准备了一点小葱。
疙瘩汤不仅做起来简单,同时做起来需要的时间也十分的少。没一会,两碗疙瘩汤就被他做好了。
今天一天都吃了不少的好东西,因此当她看到桌子上的两碗疙瘩汤的时候,她难得没有露出笑容,反而露出了心疼的表情。
“哥,家里没什么收入,我们还是省着点用吧!”
看着孙明月的心疼,这次孙楠终于没有再忍住,伸出手就在她的头上揉了揉。
“放心,哥心里有计较的,快吃吧!吃完以后就去休息,明个我要去周围看看,看看有什么野菜,我们家的菜园子想要吃上菜,还是需要一段时间的。所以啊!家里的一切都要交给你了。”
孙明月倒不是很想让孙楠出去,可是她也清楚,他们家就这么个条件,孙楠若是不出去,迟早有一天他们两个都得饿死在家里。
第二天一早,孙明月还没有起来的时候,孙楠就已经起来了。
他煮了一锅粗粮粥,配着腌菜吃了一点东西,随后给孙明月留了早饭,他就开始腌制起野韭菜来。
他召唤出面板,就直接开始查看如何腌制韭菜来。
【腌韭菜】
材料:韭菜六百克、生姜两克、蒜两克、红辣椒三个、盐十克
将所有的欠款都还了,虽然他身上的银钱没有那么多了,可是他心里却是轻松了不少。
晚上孙楠就没有做那些费时间的吃食,直接用系统查了一下疙瘩汤的做法,准备直接做个疙瘩汤算了。
背着孙明月将系统打开,他飞快的用手指在上面点着,没一会疙瘩汤的做法就直接出现在了面板上。
【疙瘩汤】
材料:面粉300克,适量凉白开,盐两克,小葱一根,香菜一根,香油少许,醋少许。
步骤:一.面粉放入碗中,在面粉中间倒入少许凉白开,用筷子搅拌面粉,一边倒入凉白开,一边搅拌,直到面粉成絮状为止。小葱和香菜全部切碎,放入一旁备用。
二.锅中烧水,水即将开时,将碗中的面粉一点一点的倒入锅中。
三.面粉全部进入锅中以后,开始用铲子搅拌,搅拌动作不要太大,只要防止住面粉不要黏在锅底就行。
四.将香菜和小葱沫放入碗底,等锅里的疙瘩熟透漂浮起来以后,就可以将盐放入锅中,等待十五秒以后就可将疙瘩盛入碗中。疙瘩汤盛入碗中以后,就放入香油和醋。
注:醋放多少,根据个人口味而定,也可放入辣椒油来吃。
孙楠根据菜谱就开始做了起来,不过因为菜园子里的香菜还没到吃的时候,孙楠也就没有准备香菜,只是准备了一点小葱。
疙瘩汤不仅做起来简单,同时做起来需要的时间也十分的少。没一会,两碗疙瘩汤就被他做好了。
今天一天都吃了不少的好东西,因此当她看到桌子上的两碗疙瘩汤的时候,她难得没有露出笑容,反而露出了心疼的表情。
“哥,家里没什么收入,我们还是省着点用吧!”
看着孙明月的心疼,这次孙楠终于没有再忍住,伸出手就在她的头上揉了揉。
“放心,哥心里有计较的,快吃吧!吃完以后就去休息,明个我要去周围看看,看看有什么野菜,我们家的菜园子想要吃上菜,还是需要一段时间的。所以啊!家里的一切都要交给你了。”
孙明月倒不是很想让孙楠出去,可是她也清楚,他们家就这么个条件,孙楠若是不出去,迟早有一天他们两个都得饿死在家里。
第二天一早,孙明月还没有起来的时候,孙楠就已经起来了。
他煮了一锅粗粮粥,配着腌菜吃了一点东西,随后给孙明月留了早饭,他就开始腌制起野韭菜来。
他召唤出面板,就直接开始查看如何腌制韭菜来。
【腌韭菜】
材料:韭菜六百克、生姜两克、蒜两克、红辣椒三个、盐十克