眼瞅着自己这师弟刚刚还挺激动的情绪,只是一会儿的功夫就平静下来,光是这样的养气功夫到是让史孟麟暗暗点头不已。

    到是一旁的秦晓伟,笑着说道:“随风说得没错,这手艺只要肯下功夫就肯定能学成,只不过你可得好好努力才行。”

    “否则人家二三十年才能学好,你花上三倍的时间,就是**十年,啧啧啧,到时候就不知道还有多少人能尝到你的手艺喽,那多可惜啊。”

    眼瞅着门主说得风趣,一旁的史孟麟也不由板着脸孔一副遗憾的样子点头附和着,好像真在惋惜吃不到柳随风的烤肉,惹得三人一起哈哈大笑起来。

    等切好了肉,秦晓伟也不急着腌渍或是直接烤。而将每一块厚肉片,他都先拿在手里细细观察,用手指按压感知,然后才手腕转支地下了花刀。

    等四五十块肉下完花刀之后,一旁细心的柳随风发现,对方居然用了二十来种不同的刀法,那轻松写意的姿态实在是让他叹为观止。

    在接下来的腌制阶段秦晓伟的手法也是一样的让人眼花缭乱,酱油、虾油、香油、醋,又或是丁香、花椒、姜汁、奶皮,分量和品种分门别类。

    眼前满是飞旋肉片的柳随风,努力定了定神,心下不由暗赞道:“门主就是门主,这手法可是相当高明,就是不知道什么时候我也能有这样的厨艺就好了。”

    一边腌制肉块的秦晓伟一边说道:“要说这烤肉,最高明的调味其实只用盐就足够,只不过,那样一来料理起来也最费功夫。”

    “考虑到时间问题,先马马虎虎地腌制一下。烤得就能快点,虽然难免有些美中不足,但也算得上是别一番滋味。”

    原本正一脸崇拜地看着自己门主的柳随风,听着这话之后顿时有种绝倒的感觉。敢情刚刚那让自己敬佩万分的手法,还只是马马虎虎啊!

    而这时,秦晓伟手上不停,飞快地去一旁的柴火堆出了一个塔型的精巧柴堆。又在塔心处放了一些水果,美其名曰增加一些鲜果香气。

    这会儿的柳随风也不知道自己这位门主说得到底是真还是假。看来这位年纪不大但喜欢开玩笑,很有种游戏人生的洒脱。

    只不过,等秦晓伟从一旁的箱子里拿出那一些圆形的石片时,这脸上的神情明显比之前要严肃的多了,看得一旁二人也不由跟着肃穆起来。

    这一大堆的石片。全都黑油发亮,根本看不出是属于什么石质。也不知是经过人工打磨还是天然形成,几乎每一块都一样大小厚薄。

    接下来秦晓伟将这些黑石片围着柴堆摆了个圈,一连码了三层这么高。他在码石片的时候,动作虽然轻之又轻,不过手上却是又快又稳。

    黑亮的石片按照一定角度堆好之后居然给人非常稳当的感觉一点摇动的意思也没有。光是这一点,别说柳随风了,就连史孟麟也自问无法做到。

    等黑亮石片摆到离地有六七公分的时候,秦晓伟这才仔细地将之前腌好的厚肉片一块块地摊在这围好的石圈之上。

    每一块圆石片上刚好分到一块厚肉片。大小尺寸居然刚刚好。一层码完之后,接着又在肉垛上压上一圈石块。

    一层肉、一层石,如此重复多次之后,整整齐齐的被码放起来,居然形成了一个相当漂亮的黑色圆塔,而且还很是稳固。

    每一圈的石块都微微向内收进,虽然角度各有不同,但每一块石片距离柴堆的尺寸几乎完全吻合。最让人惊讶的是,上门居然还留有一个精巧的风门位置。

    如此的手法。让旁边的柳随风与史孟麟两人不由自住地禁迸住呼吸,生恐稍不留神自己的气儿出大了。那精美的黑色石塔就会全塌了下来。

    等石塔码好之后,自我感觉相当满意的秦晓伟打了个响指,柴火垛里顿时就燃烧起来,等火势渐渐大了起来之后,这片山坡上原本回荡着的清幽音乐,顿时一变,响起一阵苍凉古朴的草原歌声来。