第二章(2/3)
陈兰会做的东西不多，米粉勉强算是其中强项，听闻女儿只要做米粉陈兰松了一口气。
米粉主料为大米，栗米次之。岳守军留下的工具还能再用，母女二人商议完毕，翌日一早，岳苏禾早早起床，拿着陈兰给她的半吊钱去了粮店挑选了当地上等的大米，又买了半袋栗米叫了挑工运回家里。
要做米粉先得研米，陈家院里有个石磨，磨盘长久不用沉积了厚厚的灰尘，岳苏禾打来清水忙活半天直到天黑才刷洗干净。接下来她又将家中所有能用的器皿工具全部刷洗一遍。时间就在岳苏禾每天研米、入瓮、灌水中静静溜走，待买来的材料全部弄完已经过了十天。制粉第一步才算是完成，其他步骤还需静静等待才行。
一个月后岳苏禾开瓮查探，翁中臭气熏天，岳苏禾以为出了差错，赶紧喊人：“娘，你过来看看这瓮中太臭，你确定没错吗？”
陈兰过来一看笑了，手语道：没错，就要这样。
陈兰解释一通，岳苏禾方才得知：制粉要的就是这种沤久发臭的大米，这样粉质才会更加细滑。岳苏禾受教，她捞出臭米，用清水淘洗干净去尽臭气，细细研磨接取白色汁液，装入晾洗干净的绢布袋过滤，滤出的汁水放入瓮中沉淀，然后在取出研磨，几遍下来才能开始下道工序。
这活计繁复累人，但岳苏禾都咬牙忍了，她如今的身体不过十三岁，力气太小，但是做做停停五月后家里已经积累了大大小小不下百盒的米粉。这些米粉全部盛放在一个个圆形刻有“岳记”字样的木质漆盒里，漆盒外表为黑褐色，内里红漆，中间盛放着白色粉状或块状的米粉。既精美坚固又轻巧灵便，看起来十分美观。
新制的米粉，粉制细腻润滑，可岳苏禾总觉得不够满意，这种粉附着力较差，要想长时间保持妆容需要不停补粉，实在太过麻烦。市面上倒是有附着力较好的铅粉（1），可岳苏禾不喜铅粉，她莫名觉得这东西徒有其表实则内里害人。
这半年来镇上大大小小的脂粉铺岳苏禾都光顾过，每家的货品她都做了详细的对比，除了几个老字号，岳苏禾自认自家的商品无论是质量还是外在包装都不输什么。
心里有底之后，岳苏禾不打算等了，具体如何还得看买主的反应。陈兰特意去寺庙找大师求取了开张吉日，母女二人忙的脚不沾地，总算在吉日之前全部收拾妥当。新店取名“岳记百香阁”，新制的货架上摆满了米粉。
岳苏禾巡视一圈，颇为满意，店铺虽然面积不大，物品也不齐全，但是岳苏禾就是觉得激动，好似完成了什么使命一般，让她心胸开阔。
岳氏开张稍有余钱之后，岳苏禾总算有时间考虑认字一事，她拿了陈兰早早准备好的十条干肉，带上银钱走了半天路，这才敲响了魏有才家的木门。
开门的是个半大少年，一身儒衣虽是粗布所制，却难掩俊俏，可惜脾气不好。
“你找谁？”少年语气满是不耐。
岳苏禾只觉莫名，她今日穿着青色布衫，头发全部挽起，因为年岁不大，咋眼看去像个少年。岳苏禾客气作揖问道：“请问魏老先生在吗？”
听闻岳苏禾确实是在找人，少年松了口气，态度缓和了不少，侧身让出位置说:“家公正在见客，你先进来等等吧。”
岳苏禾这才跨进院门不想竟然见到了熟人。显然门内之人也同样诧异，岳苏禾不欲多言，她收回视线坐在凳上静静等候，随身携带的礼品被她搁置在脚边，陈荷花目光扫了不下十下，可惜篮上有粗布盖着根本瞧不见什么。
岳苏禾并不知道陈荷花的好奇心，她现在有点苦恼，明明她来时已经多番打听，魏家学堂每隔半月休息两天，今日正好是学堂放假之时，不想来的不是时候，遇见的还是对头，她深怕陈荷花挑事耽误自己正事，要是她一时控制不住在魏老先生面前打人，丢了初次见面的良好印象就得不偿失了。
岳苏禾端正坐姿努力做到目不斜视，心里总算一片平静。刚刚的少年已经进了内室，她就是想走也走不了，既然这样她只能慢慢等待，只希望陈荷花识相不要找事。
好在少年很快就出来了，岳苏禾刚想开口询问，不想被陈荷花打断。
“二丫今日怎么做此打扮，见了我也不打声招呼，莫不是还在怪罪姐姐之前说的无心之言。”
岳苏禾：“荷花姐真是健忘，自打我受了陈家四叔一脚，卧病半年来可是一直等着姐姐上门道歉呢，不想陈阿公多有推辞，我还以为姐姐病重难以出门，刚刚还以为认错了人实在不敢上前搭话，还望姐姐体谅。”
岳苏禾话落，儒衣少年看陈荷花的眼神就变了，陈荷花心中气闷，可她已经不比从前，这点言语挑拨她并不放在心上，只微笑回道:“妹妹误会了，阿公也是怜惜我，之前我被你殴打到人事不知，这才护我心切，你不会怪他吧！”
米粉主料为大米，栗米次之。岳守军留下的工具还能再用，母女二人商议完毕，翌日一早，岳苏禾早早起床，拿着陈兰给她的半吊钱去了粮店挑选了当地上等的大米，又买了半袋栗米叫了挑工运回家里。
要做米粉先得研米，陈家院里有个石磨，磨盘长久不用沉积了厚厚的灰尘，岳苏禾打来清水忙活半天直到天黑才刷洗干净。接下来她又将家中所有能用的器皿工具全部刷洗一遍。时间就在岳苏禾每天研米、入瓮、灌水中静静溜走，待买来的材料全部弄完已经过了十天。制粉第一步才算是完成，其他步骤还需静静等待才行。
一个月后岳苏禾开瓮查探，翁中臭气熏天，岳苏禾以为出了差错，赶紧喊人：“娘，你过来看看这瓮中太臭，你确定没错吗？”
陈兰过来一看笑了，手语道：没错，就要这样。
陈兰解释一通，岳苏禾方才得知：制粉要的就是这种沤久发臭的大米，这样粉质才会更加细滑。岳苏禾受教，她捞出臭米，用清水淘洗干净去尽臭气，细细研磨接取白色汁液，装入晾洗干净的绢布袋过滤，滤出的汁水放入瓮中沉淀，然后在取出研磨，几遍下来才能开始下道工序。
这活计繁复累人，但岳苏禾都咬牙忍了，她如今的身体不过十三岁，力气太小，但是做做停停五月后家里已经积累了大大小小不下百盒的米粉。这些米粉全部盛放在一个个圆形刻有“岳记”字样的木质漆盒里，漆盒外表为黑褐色，内里红漆，中间盛放着白色粉状或块状的米粉。既精美坚固又轻巧灵便，看起来十分美观。
新制的米粉，粉制细腻润滑，可岳苏禾总觉得不够满意，这种粉附着力较差，要想长时间保持妆容需要不停补粉，实在太过麻烦。市面上倒是有附着力较好的铅粉（1），可岳苏禾不喜铅粉，她莫名觉得这东西徒有其表实则内里害人。
这半年来镇上大大小小的脂粉铺岳苏禾都光顾过，每家的货品她都做了详细的对比，除了几个老字号，岳苏禾自认自家的商品无论是质量还是外在包装都不输什么。
心里有底之后，岳苏禾不打算等了，具体如何还得看买主的反应。陈兰特意去寺庙找大师求取了开张吉日，母女二人忙的脚不沾地，总算在吉日之前全部收拾妥当。新店取名“岳记百香阁”，新制的货架上摆满了米粉。
岳苏禾巡视一圈，颇为满意，店铺虽然面积不大，物品也不齐全，但是岳苏禾就是觉得激动，好似完成了什么使命一般，让她心胸开阔。
岳氏开张稍有余钱之后，岳苏禾总算有时间考虑认字一事，她拿了陈兰早早准备好的十条干肉，带上银钱走了半天路，这才敲响了魏有才家的木门。
开门的是个半大少年，一身儒衣虽是粗布所制，却难掩俊俏，可惜脾气不好。
“你找谁？”少年语气满是不耐。
岳苏禾只觉莫名，她今日穿着青色布衫，头发全部挽起，因为年岁不大，咋眼看去像个少年。岳苏禾客气作揖问道：“请问魏老先生在吗？”
听闻岳苏禾确实是在找人，少年松了口气，态度缓和了不少，侧身让出位置说:“家公正在见客，你先进来等等吧。”
岳苏禾这才跨进院门不想竟然见到了熟人。显然门内之人也同样诧异，岳苏禾不欲多言，她收回视线坐在凳上静静等候，随身携带的礼品被她搁置在脚边，陈荷花目光扫了不下十下，可惜篮上有粗布盖着根本瞧不见什么。
岳苏禾并不知道陈荷花的好奇心，她现在有点苦恼，明明她来时已经多番打听，魏家学堂每隔半月休息两天，今日正好是学堂放假之时，不想来的不是时候，遇见的还是对头，她深怕陈荷花挑事耽误自己正事，要是她一时控制不住在魏老先生面前打人，丢了初次见面的良好印象就得不偿失了。
岳苏禾端正坐姿努力做到目不斜视，心里总算一片平静。刚刚的少年已经进了内室，她就是想走也走不了，既然这样她只能慢慢等待，只希望陈荷花识相不要找事。
好在少年很快就出来了，岳苏禾刚想开口询问，不想被陈荷花打断。
“二丫今日怎么做此打扮，见了我也不打声招呼，莫不是还在怪罪姐姐之前说的无心之言。”
岳苏禾：“荷花姐真是健忘，自打我受了陈家四叔一脚，卧病半年来可是一直等着姐姐上门道歉呢，不想陈阿公多有推辞，我还以为姐姐病重难以出门，刚刚还以为认错了人实在不敢上前搭话，还望姐姐体谅。”
岳苏禾话落，儒衣少年看陈荷花的眼神就变了，陈荷花心中气闷，可她已经不比从前，这点言语挑拨她并不放在心上，只微笑回道:“妹妹误会了，阿公也是怜惜我，之前我被你殴打到人事不知，这才护我心切，你不会怪他吧！”