第七十章：吃不吃得起？(2/4)
开玩笑，这牛可是他的宝贝，往后还要生小牛传给他重孙子的，打坏了咋整？
“啪！”一声轻响。
黄牛扬蹄哞哞就走。
骡子都不用周百里有动作，黄牛一动就跟着走了。
几个大汉吵得口沫翻飞，大牛气不过，扯着嗓子问道：“老周叔，你说我吃不吃得起侄女饭馆的饭？”
久等无人应声。
大牛回头一看，空空如也。
“老周叔呢？”
树下牙都掉了一半还在和瓜子斗争的老太含糊不清道：“早走了！”
瞅着还在笑话他几人，大牛心里暗暗发誓一定要吃到周家饭馆的菜！
至于花不花的起这个钱？
周云心里也含糊呢，对于菜品的定价实在是纠结。
因为如今达官贵人都喜食羊肉，所以羊肉价贵，再经过饭馆的制作，一份用料不足四两的菜品要卖出七八十文的高价。
而猪肉菜品则因为猪肉都是平民所食，味道不及羊肉软嫩，价格也是和羊肉菜品差距极大。
还有鸡、鸭、鱼等等。
食材本身就有高低贵贱之差，加上厨子的手艺调制，又拉开了一波差距。
还要考虑人工成本、店铺成本、时间成本等等。
她揉了揉太阳穴，脑子里一片混乱，纸上谈兵也不容易，她还是去实地考察下在来定吧。
次日。
早早送了小万里去林府，周老根和周云带着周千里到了东市街铺子那边。
三人带了扫帚，先把院子和店铺的枯枝落叶清理干净。
等邓老丈来了，周云规划出烤鸭炉的具体位置，在东边靠墙处。
她拿出重新画好的图纸，上面清晰的标注了烤炉的外形、大小，内外结构。
“啪！”一声轻响。
黄牛扬蹄哞哞就走。
骡子都不用周百里有动作，黄牛一动就跟着走了。
几个大汉吵得口沫翻飞，大牛气不过，扯着嗓子问道：“老周叔，你说我吃不吃得起侄女饭馆的饭？”
久等无人应声。
大牛回头一看，空空如也。
“老周叔呢？”
树下牙都掉了一半还在和瓜子斗争的老太含糊不清道：“早走了！”
瞅着还在笑话他几人，大牛心里暗暗发誓一定要吃到周家饭馆的菜！
至于花不花的起这个钱？
周云心里也含糊呢，对于菜品的定价实在是纠结。
因为如今达官贵人都喜食羊肉，所以羊肉价贵，再经过饭馆的制作，一份用料不足四两的菜品要卖出七八十文的高价。
而猪肉菜品则因为猪肉都是平民所食，味道不及羊肉软嫩，价格也是和羊肉菜品差距极大。
还有鸡、鸭、鱼等等。
食材本身就有高低贵贱之差，加上厨子的手艺调制，又拉开了一波差距。
还要考虑人工成本、店铺成本、时间成本等等。
她揉了揉太阳穴，脑子里一片混乱，纸上谈兵也不容易，她还是去实地考察下在来定吧。
次日。
早早送了小万里去林府，周老根和周云带着周千里到了东市街铺子那边。
三人带了扫帚，先把院子和店铺的枯枝落叶清理干净。
等邓老丈来了，周云规划出烤鸭炉的具体位置，在东边靠墙处。
她拿出重新画好的图纸，上面清晰的标注了烤炉的外形、大小，内外结构。