“哦哦。”说完关七又回了厨房。
    李仁忠扫视了一圈店内,发现布局跟装潢还是二十多年前的样子,只不过桌椅换了一些,墙壁粉刷了一下。
    “云飞,你这店还是老样子啊。”
    “是啊。”
    关云飞惆怅的点点头,这个装潢风格早就落伍了,只不过店里面的生意一直不怎么好,所以没钱重新翻修,只能小范围内的改改。
    “对了,你这次叫我过来是?”李仁忠问起心中一早就有的疑惑。
    关云飞听到这话,先是沉默了片刻,方才道:“师傅,我这个店可能要关门了。”
    “怎么了?”李仁忠一听这话,急切的关心道。
    “最近这片来了一个酒楼,抢走了我不少的生意。他们店的装潢比我们好太多,再加上他们的菜品跟我们差不多,压得我是喘不过气。”关云飞是实在被逼的没办法了,要是年轻的时候,被逼的无奈,大不了就换个地方在开。
    可已经人到中年,没有那个尽力在去拼搏,更何况要养家糊口,还要关照店里面的老员工。
    如果真的被逼的关门,关云飞自己大不了靠收租过日子,可店里面二十多老员工就要歇业没工作了。
    “是那个酒楼?”李仁忠眉头一皱问道。
    李仁忠清楚自己这个徒弟的手艺,在香江也是排得上号的,那一手雕花的技术,可是磨练了十几年才有的手艺,再加上自己当年也是传授了不少宫廷内的秘方,李家的独创秘技,在厨艺方面应该不会弱于他人。
    “莲香楼!”关云飞道。
    “是他!郑元!”
    李仁忠听到莲香楼三个字,顿时双眉紧紧的锁在一起。
    莲香楼的掌门人郑元是当年宫廷御厨的后人,也是之前文中提到的那位打着宫廷名号开酒楼的人。
    “不错师傅,就是郑元。”
    李仁忠问:“郑元他不是在香江岛那边开酒楼么?怎么又跑到新界这边来了?”
    关云飞说:“郑元在香江岛乃至九龙都开有分店,去年中旬,才来的新界这边。”
    香江老牌酒楼,除了镛记,就属莲香楼最老,其次就是金华酒楼。当然还有一些较为知名的酒楼,如凤城酒家等。
    “那云飞你的意思是?”李仁忠问。
    “我希望师傅出山在帮我一把!”关云飞珍重的看了一眼李仁忠,诚恳的说道。
    李仁忠扫视了一圈店内,发现布局跟装潢还是二十多年前的样子,只不过桌椅换了一些,墙壁粉刷了一下。
    “云飞,你这店还是老样子啊。”
    “是啊。”
    关云飞惆怅的点点头,这个装潢风格早就落伍了,只不过店里面的生意一直不怎么好,所以没钱重新翻修,只能小范围内的改改。
    “对了,你这次叫我过来是?”李仁忠问起心中一早就有的疑惑。
    关云飞听到这话,先是沉默了片刻,方才道:“师傅,我这个店可能要关门了。”
    “怎么了?”李仁忠一听这话,急切的关心道。
    “最近这片来了一个酒楼,抢走了我不少的生意。他们店的装潢比我们好太多,再加上他们的菜品跟我们差不多,压得我是喘不过气。”关云飞是实在被逼的没办法了,要是年轻的时候,被逼的无奈,大不了就换个地方在开。
    可已经人到中年,没有那个尽力在去拼搏,更何况要养家糊口,还要关照店里面的老员工。
    如果真的被逼的关门,关云飞自己大不了靠收租过日子,可店里面二十多老员工就要歇业没工作了。
    “是那个酒楼?”李仁忠眉头一皱问道。
    李仁忠清楚自己这个徒弟的手艺,在香江也是排得上号的,那一手雕花的技术,可是磨练了十几年才有的手艺,再加上自己当年也是传授了不少宫廷内的秘方,李家的独创秘技,在厨艺方面应该不会弱于他人。
    “莲香楼!”关云飞道。
    “是他!郑元!”
    李仁忠听到莲香楼三个字,顿时双眉紧紧的锁在一起。
    莲香楼的掌门人郑元是当年宫廷御厨的后人,也是之前文中提到的那位打着宫廷名号开酒楼的人。
    “不错师傅,就是郑元。”
    李仁忠问:“郑元他不是在香江岛那边开酒楼么?怎么又跑到新界这边来了?”
    关云飞说:“郑元在香江岛乃至九龙都开有分店,去年中旬,才来的新界这边。”
    香江老牌酒楼,除了镛记,就属莲香楼最老,其次就是金华酒楼。当然还有一些较为知名的酒楼,如凤城酒家等。
    “那云飞你的意思是?”李仁忠问。
    “我希望师傅出山在帮我一把!”关云飞珍重的看了一眼李仁忠,诚恳的说道。