美味的粽子(1/7)
国家队出发去大连集训那天,晴晴子同志破天荒起了个大早。
为啥?她要煮粽子啊。粽子也是她亲手包的呢,肯定要比学校送给他们的端午节粽子好吃。
嗯,五花肉、咸蛋黄还有排骨都实在的很。
可惜理想很丰满,现实超骨感。
宋晴同志不仅粽子包的乱七八糟,还因为起的太早,直接在厨房里睡着了。
宋楠楠习惯性早起给她做早饭时,刚走到厨房门口就听到整天的呼噜声。当时她就觉得着京中到底是皇城根儿,就连小偷都比旁处更嚣张些。
这偷了主家的东西不说,还蹭主家吃的,完了吃饱喝足了还直接在主家过起夜来。
果然够霸气。
然后她就看见了睡成小猪的晴晴子同志。
宋楠楠大惊失色,她家宋晴虽然毛病一堆,怪癖不断,可真头回看到人梦游啊。
这毛病可真够危险的。
舒表姐在京中还没安置好住处,临时住宋家,刚打着呵欠准备倒水喝。见状,她乐得不行:“你妈给你煮粽子当早饭呢。”
一大早她就听到厨房叮咚十五动静不断了。
宋晴被推醒了,正迷迷糊糊中,闻声立刻否认:“没有,我的粽子,我早饭要吃粽子。哇,我包的粽子好香,好好吃。”
宋楠楠一言难尽地看着只插了电却没拨下的电饭锅,温和地劝诫打开锅盖的母亲:“妈,还没开始煮。”
晴晴子惊呆了,她的粽子!她还设了闹钟才起的床呢!
其实她家电饭锅可以定时,先把东西准备好了,到点它会自己开煮。
看吧,不相信科技只信任自己的后果就是这样的悲伤。
宋楠楠看她抽鼻子就感觉不妙,赶紧哄人:“没事,马上就好,保证让你吃上。”
她从冰箱拿了昨天晚上做好的巧克力蛋糕,然后配上香蕉酸奶先安抚睡醒的人慢慢吃。
至于她自己,当然没这好命了,得在厨房干活。
五花肉去皮切丁直接放进绞肉机,等待绞肉的时候,香菇姜蒜切丁剁成末,然后加入搅好的肉末当中,再倒入生抽跟耗油调味。宋楠楠没再加盐,因为蛋黄已经够咸了。她手捏肉饼,中间放入切成小块的咸蛋黄,搓成丸子,在糯米里头滚一滚,表层沾上糯米。放进抹过油的盘子中,丸子上点一颗枸杞,直接上蒸锅。
这道咸蛋黄五花肉糯米丸还是她自己琢磨出来的,灵感源自于五花肉咸蛋黄粽子和珍珠糯米丸。
为啥?她要煮粽子啊。粽子也是她亲手包的呢,肯定要比学校送给他们的端午节粽子好吃。
嗯,五花肉、咸蛋黄还有排骨都实在的很。
可惜理想很丰满,现实超骨感。
宋晴同志不仅粽子包的乱七八糟,还因为起的太早,直接在厨房里睡着了。
宋楠楠习惯性早起给她做早饭时,刚走到厨房门口就听到整天的呼噜声。当时她就觉得着京中到底是皇城根儿,就连小偷都比旁处更嚣张些。
这偷了主家的东西不说,还蹭主家吃的,完了吃饱喝足了还直接在主家过起夜来。
果然够霸气。
然后她就看见了睡成小猪的晴晴子同志。
宋楠楠大惊失色,她家宋晴虽然毛病一堆,怪癖不断,可真头回看到人梦游啊。
这毛病可真够危险的。
舒表姐在京中还没安置好住处,临时住宋家,刚打着呵欠准备倒水喝。见状,她乐得不行:“你妈给你煮粽子当早饭呢。”
一大早她就听到厨房叮咚十五动静不断了。
宋晴被推醒了,正迷迷糊糊中,闻声立刻否认:“没有,我的粽子,我早饭要吃粽子。哇,我包的粽子好香,好好吃。”
宋楠楠一言难尽地看着只插了电却没拨下的电饭锅,温和地劝诫打开锅盖的母亲:“妈,还没开始煮。”
晴晴子惊呆了,她的粽子!她还设了闹钟才起的床呢!
其实她家电饭锅可以定时,先把东西准备好了,到点它会自己开煮。
看吧,不相信科技只信任自己的后果就是这样的悲伤。
宋楠楠看她抽鼻子就感觉不妙,赶紧哄人:“没事,马上就好,保证让你吃上。”
她从冰箱拿了昨天晚上做好的巧克力蛋糕,然后配上香蕉酸奶先安抚睡醒的人慢慢吃。
至于她自己,当然没这好命了,得在厨房干活。
五花肉去皮切丁直接放进绞肉机,等待绞肉的时候,香菇姜蒜切丁剁成末,然后加入搅好的肉末当中,再倒入生抽跟耗油调味。宋楠楠没再加盐,因为蛋黄已经够咸了。她手捏肉饼,中间放入切成小块的咸蛋黄,搓成丸子,在糯米里头滚一滚,表层沾上糯米。放进抹过油的盘子中,丸子上点一颗枸杞,直接上蒸锅。
这道咸蛋黄五花肉糯米丸还是她自己琢磨出来的,灵感源自于五花肉咸蛋黄粽子和珍珠糯米丸。