从手生到熟,边瑞抚了两曲之后,便抬脚出了空间,开始绕着院子,慢慢的想着该把哪一面墙拆掉,换成落地的大玻璃,哪一面墙要保留。
中国的古建大多承重的不是墙而是柱子,所以无论拆哪一面墙都不会影响屋子的结构强度,因此边瑞的选择很多。
一边看一边心里盘算着怎么按着自己的心意来折腾老宅,正想的开心的时候,门外传来了四伯的声音。
“小瑞!小瑞在不在?”
“在呢,在呢!”边瑞一听立刻带着小跑迎了上去。
伯侄两人正好在院门口遇上了。
“这么多!”
边瑞一看满满的一篓子东西,非常惊奇。
四伯一边把背篓子放下一边解释说道:“你下午走,我这边自然不着急,给你挖了三斤多的笋子,都是顶好的潭边笋,花菇差不多两斤,羊肚菌今天没有找到,其它都是一些小野菇,胜在鲜嫩水灵……”。
边瑞看着这些食材心生欢喜。
想做出一桌好菜来,第一条就得材料好,没有材料再好的厨子也做不出一品好菜来,尤其是边瑞这样准备玩高档的,用油和用调料都极少,以食材本身味道取胜的,更是对于食材品质摆到了重中之重,现在四伯采的这些东西可以说都是一等一的好山珍。
边瑞小馆子以后用的全都是村里产的食材,一是来源放心,村里无论是种什么都不会用农药,安全性能保证,二是口味,边家村出产的无论是米面还是蔬菜都是一等一的,更别提这些山珍了。
“怎么还有两三只兔子,这个头也太小了,都不够炒一盘子的”边瑞在篓子下面看到了一窝三只小兔子,个头不大看样子像是刚出窝的。
原本野兔的个头就不大,就算是成年了也不过就是比人巴掌长一点,两斤都不到,现在这三只兔子更小,看样子才睁开眼不久,而且现在是什么时候,刚开春兔子都瘦,别说一只了三只估计都凑不成一盘菜。
四伯听了说道:“你小子怎么就知道吃,这兔子不是给你的,是我给靖丫头的,城里的孩子喜欢养些小动物,正好早上看了一下前两天挖的陷井,发现里面蹲着三只小兔子”。
“家里养这玩意还能住人么”边瑞扯了一下嘴角。
兔子这东西看起来可爱,不过吃的多拉的也多,如果养在家里的话就算是勤打扫也是一股子味儿,不知道别人怎么样,边瑞是绝不会在家里养兔子的,除非准备上桌。
四伯听了又道:“靖靖肯定喜欢,再说了又不养在你家里,你想那么多干什么?”
边瑞一听顿时觉得还是四伯坏啊,这三只兔子要是养在了那个姓赵的家里,臭不臭的跟自己有啥关系呢?
“也对!”边瑞点了点头。
把篓子里的东西大致的看了一下,边瑞这边也没有本事估个数,于是对着四伯说道:“您给个价”。
“不要钱”
“这真的不行,要不然我娘回去一准儿拿棍子收拾我,而且我这也是准备拿去赚钱的,您按着市价给我,要不然我真的不敢要了,昨儿抢了您一株参,我妈差不多快把我数落死了……”边瑞絮叨着说道。
中国的古建大多承重的不是墙而是柱子,所以无论拆哪一面墙都不会影响屋子的结构强度,因此边瑞的选择很多。
一边看一边心里盘算着怎么按着自己的心意来折腾老宅,正想的开心的时候,门外传来了四伯的声音。
“小瑞!小瑞在不在?”
“在呢,在呢!”边瑞一听立刻带着小跑迎了上去。
伯侄两人正好在院门口遇上了。
“这么多!”
边瑞一看满满的一篓子东西,非常惊奇。
四伯一边把背篓子放下一边解释说道:“你下午走,我这边自然不着急,给你挖了三斤多的笋子,都是顶好的潭边笋,花菇差不多两斤,羊肚菌今天没有找到,其它都是一些小野菇,胜在鲜嫩水灵……”。
边瑞看着这些食材心生欢喜。
想做出一桌好菜来,第一条就得材料好,没有材料再好的厨子也做不出一品好菜来,尤其是边瑞这样准备玩高档的,用油和用调料都极少,以食材本身味道取胜的,更是对于食材品质摆到了重中之重,现在四伯采的这些东西可以说都是一等一的好山珍。
边瑞小馆子以后用的全都是村里产的食材,一是来源放心,村里无论是种什么都不会用农药,安全性能保证,二是口味,边家村出产的无论是米面还是蔬菜都是一等一的,更别提这些山珍了。
“怎么还有两三只兔子,这个头也太小了,都不够炒一盘子的”边瑞在篓子下面看到了一窝三只小兔子,个头不大看样子像是刚出窝的。
原本野兔的个头就不大,就算是成年了也不过就是比人巴掌长一点,两斤都不到,现在这三只兔子更小,看样子才睁开眼不久,而且现在是什么时候,刚开春兔子都瘦,别说一只了三只估计都凑不成一盘菜。
四伯听了说道:“你小子怎么就知道吃,这兔子不是给你的,是我给靖丫头的,城里的孩子喜欢养些小动物,正好早上看了一下前两天挖的陷井,发现里面蹲着三只小兔子”。
“家里养这玩意还能住人么”边瑞扯了一下嘴角。
兔子这东西看起来可爱,不过吃的多拉的也多,如果养在家里的话就算是勤打扫也是一股子味儿,不知道别人怎么样,边瑞是绝不会在家里养兔子的,除非准备上桌。
四伯听了又道:“靖靖肯定喜欢,再说了又不养在你家里,你想那么多干什么?”
边瑞一听顿时觉得还是四伯坏啊,这三只兔子要是养在了那个姓赵的家里,臭不臭的跟自己有啥关系呢?
“也对!”边瑞点了点头。
把篓子里的东西大致的看了一下,边瑞这边也没有本事估个数,于是对着四伯说道:“您给个价”。
“不要钱”
“这真的不行,要不然我娘回去一准儿拿棍子收拾我,而且我这也是准备拿去赚钱的,您按着市价给我,要不然我真的不敢要了,昨儿抢了您一株参,我妈差不多快把我数落死了……”边瑞絮叨着说道。