西野料理屋,到了营业时间,店内的工作也渐渐忙碌了起来。
牧野真希站在店门口,远远的看到一个人向着店内走来,正准备挤出一个僵硬的微笑,忽然发现是西野莲音,赶紧把脸上的笑容撤了,面无表情的说道“你来了。”
“幸苦了。”西野莲音微笑道,很快又向奶奶以及安达飞鸟打了个招呼,然后走进后厨,开始给老爷子帮厨。
到了晚上十点,西野料理屋就打烊了——打烊时间大部分情况下都是根据西野高志自己的心情来决定的,心情好就开到凌晨,心情不好就十点打烊,反正老两口本来开销就不大,生活方面没什么压力,还经常可以给孙子孙女一些经济支援。
等客人都走得差不多了,西野莲音擦了擦额头的汗,开始帮忙擦洗杯具。而老爷子却是一脸惊讶的看着他,犹豫了一下后问道“莲音,你回去以后有一直在练习厨艺吗?”
他感觉孙子今天在帮厨时候的表现比前段日子更加优秀的,怀疑这小子回家后也在勤学苦练——别的不说,这小子刀工勺功什么的进步就快得吓人,已经赶上他当初学厨两三年的水平了,就算是天才,这也天才的太过头了。
“没有……就是……就是您教的好。”西野莲音笑了笑回道。他的料理技能是今天在料理研究社那边升到lv3的,不过这一点没法和老爷子解释。
西野高志对他这个答案相当满意——也是,名师出高徒,像自己这种几十年的老厨子,不是名师是什么?那么自己教出来的孙子,厉害也是理所应该的,没问题!
当然,他心里还是坚定的认为孙子一定是偷偷在家里反复练习过了,才能有这么大的进步,不过既然孙子不愿意承认这一点,那么冷酷无情的他也就选择佯装不知道。
以己度人嘛,西野高志当年也是这么过来的,为了炫耀自己的本事经常要在别人不知道的时候偷偷努力,现在看到孙子也是这样,老爷子恍惚间看到了当年的自己。
一样的幼稚可爱,长得也是一样的帅。
“剩下还有一些食材,你拿来做几个菜,我看看你本事长进多少了。”老爷子说完,又招呼着老太太,安达飞鸟以及牧野真希过来,同时说道,“动作利索点,都等着你做夜宵呢。”
您这是自己打算吃夜宵又懒得做了吧?
西野莲音狐疑的看着他,感觉还蛮有可能的——主厨可是一个非常吃体力的工作,西野料理屋打烊比其他居酒屋更早也有很大原因是因为老爷子体力不支,现在又晚上十点多了,估计是老爷子累了,又饿了,才以此为借口让自己做点吃的。
得知有夜宵吃,安达飞鸟第一个喜滋滋的凑了过来,她对这种情况也算见怪不怪了,毕竟平日里打烊的时候老爷子也经常会问她们肚子饿不饿,要不要吃点什么再走,然后她就会拉着牧野真希在店里多呆一会儿,吃饱喝足再走人。
不过今天做夜宵的人居然不是老爷子而是西野莲音,让她稍稍有些惊讶。
“莲音,你打算给我们做夜宵吗?”安达飞鸟好奇道。
“是的。”西野莲音点点头,微笑道,“包你们满意。”
牧野真希也在厨台旁边刚刚落了座,听到西野莲音自信的声音,她立即小声咕哝道“吹牛。”
不过她声音压得很低,也没人听见。
食材剩下的不多,可选项也就没那么多。西野莲音先是拿了些圆白菜,鸡蛋过来,把面粉、鸡蛋兑水搅拌成面糊,然后把圆白菜加进去,同时还找来了一些剩下的培根,之后把白菜面糊放到了平底锅上,把培根肉翻上去,浇了油开始反复煎。
他第一个打算做的是大阪烧——大阪烧是关西范围内非常受欢迎的一道常见家庭料理,就是把白菜面糊和肉放在一起煎,煎好了以井字型淋上照烧酱和蛋黄酱,最后撒上木鱼花即可。他吃过一次,感觉味道挺好的,就向老爷子请教了一番,不过做给别人吃还是第一次。
大阪烧差不多需要十分钟的烹饪时间,西野莲音多线程操作,很快又准备好了一份奶酪土豆汤以及蛋拌豆腐——夜宵而已,不需要像主食一样整那么丰富,更不需要多大的量,又不是去吃烧烤。
牧野真希站在店门口,远远的看到一个人向着店内走来,正准备挤出一个僵硬的微笑,忽然发现是西野莲音,赶紧把脸上的笑容撤了,面无表情的说道“你来了。”
“幸苦了。”西野莲音微笑道,很快又向奶奶以及安达飞鸟打了个招呼,然后走进后厨,开始给老爷子帮厨。
到了晚上十点,西野料理屋就打烊了——打烊时间大部分情况下都是根据西野高志自己的心情来决定的,心情好就开到凌晨,心情不好就十点打烊,反正老两口本来开销就不大,生活方面没什么压力,还经常可以给孙子孙女一些经济支援。
等客人都走得差不多了,西野莲音擦了擦额头的汗,开始帮忙擦洗杯具。而老爷子却是一脸惊讶的看着他,犹豫了一下后问道“莲音,你回去以后有一直在练习厨艺吗?”
他感觉孙子今天在帮厨时候的表现比前段日子更加优秀的,怀疑这小子回家后也在勤学苦练——别的不说,这小子刀工勺功什么的进步就快得吓人,已经赶上他当初学厨两三年的水平了,就算是天才,这也天才的太过头了。
“没有……就是……就是您教的好。”西野莲音笑了笑回道。他的料理技能是今天在料理研究社那边升到lv3的,不过这一点没法和老爷子解释。
西野高志对他这个答案相当满意——也是,名师出高徒,像自己这种几十年的老厨子,不是名师是什么?那么自己教出来的孙子,厉害也是理所应该的,没问题!
当然,他心里还是坚定的认为孙子一定是偷偷在家里反复练习过了,才能有这么大的进步,不过既然孙子不愿意承认这一点,那么冷酷无情的他也就选择佯装不知道。
以己度人嘛,西野高志当年也是这么过来的,为了炫耀自己的本事经常要在别人不知道的时候偷偷努力,现在看到孙子也是这样,老爷子恍惚间看到了当年的自己。
一样的幼稚可爱,长得也是一样的帅。
“剩下还有一些食材,你拿来做几个菜,我看看你本事长进多少了。”老爷子说完,又招呼着老太太,安达飞鸟以及牧野真希过来,同时说道,“动作利索点,都等着你做夜宵呢。”
您这是自己打算吃夜宵又懒得做了吧?
西野莲音狐疑的看着他,感觉还蛮有可能的——主厨可是一个非常吃体力的工作,西野料理屋打烊比其他居酒屋更早也有很大原因是因为老爷子体力不支,现在又晚上十点多了,估计是老爷子累了,又饿了,才以此为借口让自己做点吃的。
得知有夜宵吃,安达飞鸟第一个喜滋滋的凑了过来,她对这种情况也算见怪不怪了,毕竟平日里打烊的时候老爷子也经常会问她们肚子饿不饿,要不要吃点什么再走,然后她就会拉着牧野真希在店里多呆一会儿,吃饱喝足再走人。
不过今天做夜宵的人居然不是老爷子而是西野莲音,让她稍稍有些惊讶。
“莲音,你打算给我们做夜宵吗?”安达飞鸟好奇道。
“是的。”西野莲音点点头,微笑道,“包你们满意。”
牧野真希也在厨台旁边刚刚落了座,听到西野莲音自信的声音,她立即小声咕哝道“吹牛。”
不过她声音压得很低,也没人听见。
食材剩下的不多,可选项也就没那么多。西野莲音先是拿了些圆白菜,鸡蛋过来,把面粉、鸡蛋兑水搅拌成面糊,然后把圆白菜加进去,同时还找来了一些剩下的培根,之后把白菜面糊放到了平底锅上,把培根肉翻上去,浇了油开始反复煎。
他第一个打算做的是大阪烧——大阪烧是关西范围内非常受欢迎的一道常见家庭料理,就是把白菜面糊和肉放在一起煎,煎好了以井字型淋上照烧酱和蛋黄酱,最后撒上木鱼花即可。他吃过一次,感觉味道挺好的,就向老爷子请教了一番,不过做给别人吃还是第一次。
大阪烧差不多需要十分钟的烹饪时间,西野莲音多线程操作,很快又准备好了一份奶酪土豆汤以及蛋拌豆腐——夜宵而已,不需要像主食一样整那么丰富,更不需要多大的量,又不是去吃烧烤。