第1271章 多的是办法(1/2)
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“那你吃过啦,也觉得好吃,那你下回还会吃么?”林小福又笑问。
“我若有钱,或许会两边选择,毕竟吃这些主要还是防饿,到了饭点才吃、不饿不会吃。”
“那时选择,可能还有个方便优先,比如我刚好在这个附近,附近没有馄饨,若都有,可能真要选择一下。”
“又或者,刚好那天我更喜欢吃这个,想就吃,应该没有人真的像咱们这样,去犹豫到底吃什么,或者都想吃。”
“再说镇上的客人,也比咱们有钱,加起来二十文,不会这么犹豫的。”
“再说这几个口味的,不是不要十文么,十几文钱都吃上了,应该容易选择的。”
赵子富也明白二嫂是在让他假若自己是客人,会做什么选择,从而知道这买卖是否好做吧。
因而他认真地想着,分析了几种可能性。
林小福听得直点头:“就是这样。”
“我们要做的,就是从肚子饿要吃饭的客人里、闻到这香突然想吃的客人里、买得起尝尝或是喜欢吃的客人里,招来咱们的生意。”
“十文钱对咱们不少,对镇上人不算多,当初我们卖鱼丸子也是这价,何况这里边有肉,肉是二十文的价,成本高都看得见。”
“一斤肉混些蘑菇、酸菜甚至鸡蛋,十斤米煮成饭再二蒸,变成二十斤应该可能,我也没称过不知道。”
“咱们自家的米就算二十文的成本,加上荷叶总数算五十文的成本,一个饭团算三两饭,就算做出六十个饭团吧。”
“若能卖出六百文钱,也是赚的吧,另外,还可用糯米、豆腐调入作料,不用荷叶直接蒸出饭团来,八文钱一个。”
“还可以做竹筒饭,取代荷叶,省得荷叶不够用,这可选择的品种多了,总有一样是让客人想要吃的吧。”
林小福说起赚钱的事儿就想法多多、劲头十足。
“二嫂!你太厉害了!”赵子富忍不住朝林小福作揖点赞。
“回头我准备一下,你回去和你爹说,如今莲蓬也摘得差不多了,正是收割荷叶的时候,让他四处去寻荷叶,越多越好。”
“咱们收着了荷叶,以后别人就是想学咱们的买卖,也要有荷叶才行啊。”
林小福想到烤鸭都是荷叶包的,不由笑了起来。
“这时候肯定也有很多人正在收荷叶呢,比如烤鸭铺的大叔。”
“若是这饭再配一块烤鸭,可真是人间美味。”赵子富一听不禁感慨。
“那你吃过啦,也觉得好吃,那你下回还会吃么?”林小福又笑问。
“我若有钱,或许会两边选择,毕竟吃这些主要还是防饿,到了饭点才吃、不饿不会吃。”
“那时选择,可能还有个方便优先,比如我刚好在这个附近,附近没有馄饨,若都有,可能真要选择一下。”
“又或者,刚好那天我更喜欢吃这个,想就吃,应该没有人真的像咱们这样,去犹豫到底吃什么,或者都想吃。”
“再说镇上的客人,也比咱们有钱,加起来二十文,不会这么犹豫的。”
“再说这几个口味的,不是不要十文么,十几文钱都吃上了,应该容易选择的。”
赵子富也明白二嫂是在让他假若自己是客人,会做什么选择,从而知道这买卖是否好做吧。
因而他认真地想着,分析了几种可能性。
林小福听得直点头:“就是这样。”
“我们要做的,就是从肚子饿要吃饭的客人里、闻到这香突然想吃的客人里、买得起尝尝或是喜欢吃的客人里,招来咱们的生意。”
“十文钱对咱们不少,对镇上人不算多,当初我们卖鱼丸子也是这价,何况这里边有肉,肉是二十文的价,成本高都看得见。”
“一斤肉混些蘑菇、酸菜甚至鸡蛋,十斤米煮成饭再二蒸,变成二十斤应该可能,我也没称过不知道。”
“咱们自家的米就算二十文的成本,加上荷叶总数算五十文的成本,一个饭团算三两饭,就算做出六十个饭团吧。”
“若能卖出六百文钱,也是赚的吧,另外,还可用糯米、豆腐调入作料,不用荷叶直接蒸出饭团来,八文钱一个。”
“还可以做竹筒饭,取代荷叶,省得荷叶不够用,这可选择的品种多了,总有一样是让客人想要吃的吧。”
林小福说起赚钱的事儿就想法多多、劲头十足。
“二嫂!你太厉害了!”赵子富忍不住朝林小福作揖点赞。
“回头我准备一下,你回去和你爹说,如今莲蓬也摘得差不多了,正是收割荷叶的时候,让他四处去寻荷叶,越多越好。”
“咱们收着了荷叶,以后别人就是想学咱们的买卖,也要有荷叶才行啊。”
林小福想到烤鸭都是荷叶包的,不由笑了起来。
“这时候肯定也有很多人正在收荷叶呢,比如烤鸭铺的大叔。”
“若是这饭再配一块烤鸭,可真是人间美味。”赵子富一听不禁感慨。