第426章 死X不改(2/3)
焦树田非常惭愧地说:“师父,你老人家就是厨艺界的神,我看着你只有仰望的份。”
郭坤:“行了行了,别说这些废话了。你跑过来踢馆到底想g什麽?”
郭坤听纪邵北提过,焦树田在京中的大饭店也是厨师长,地位跟南湖饭店的杜良工相当。
按理他也有一个好的前途,g嘛又在这里折腾。
提起这事,焦树田有些气愤。
“师父,我不想看着你的心血被杜师兄变得面目全非。这人早就忘记了你当年创建仙肴社的初衷,他现在根本不是在弘扬我们的文化跟美食,而是大力推进西式餐饮文化。六月的厨界交流会上,他还站在台上发表演讲,说是要将仙肴社打造成国内第一个推行西式美食的先驱。
师父,杜师兄要打造什麽西式美食我不反对,可他不能代表仙肴社,不能拿仙肴社来做实验,他是在糟蹋你的心血。
我不能看着他这麽做,我要将他从这里赶出去。”
这还是焦树田第一次透露他踢馆的原因,他说得很是激昂,将在场的人都感动了。
原来焦树田想稳固当年郭坤的意志,以前他都没将原因说出来,还是在给杜良工留一丝面子。
郭坤看着还跪在地上的杜良工,“有这回事?”
杜良工害怕地看了郭坤一眼,组织了一下言语说:“师父,当时我被选拔出来上去演讲,一时间也想不到有啥好说的,就故意夸大了一些,其实我也只是说说而已。”
杜良工就是飘了,就是Ai面子,特别是那次交流会焦树田也在,为了显得自己牛b过昔日的小师弟,他就吹了一点牛皮,谁能想到给盯上了。
焦树田:“师父面前你还想说谎?你如果只是说说g嘛在这里开设西餐厅,你就是要这麽做了。”
郭坤严肃地看着杜良工。
杜良工缩着脖子小声道:“有,有是有过这些打算,可师父当初留下来的我也没打算丢。”
郭坤叹了一口气。
好吧,二十年过去了,他的两个徒弟还是如当年一样,完全没变。
一个冲动傲气,凭着一GU冲劲在做事。
一个小聪明特别多,却没有将心思放在钻研上面,总是想创新取巧,妄想做一个超越前人的大师。
郭坤指着桌上那些美食,“你的东西我试过了,有些东西改得还不错,有些东西却不符合国人的口味。无法让大众接受的美食,注定无法流传,终将会走向失败。
我不是在批评你,你的创新JiNg神一直值得周围的人学习。
我只是想告诉你,作为一个优秀的厨师,要想着为天下人做饭,而不是为一少部分人服务。
郭坤:“行了行了,别说这些废话了。你跑过来踢馆到底想g什麽?”
郭坤听纪邵北提过,焦树田在京中的大饭店也是厨师长,地位跟南湖饭店的杜良工相当。
按理他也有一个好的前途,g嘛又在这里折腾。
提起这事,焦树田有些气愤。
“师父,我不想看着你的心血被杜师兄变得面目全非。这人早就忘记了你当年创建仙肴社的初衷,他现在根本不是在弘扬我们的文化跟美食,而是大力推进西式餐饮文化。六月的厨界交流会上,他还站在台上发表演讲,说是要将仙肴社打造成国内第一个推行西式美食的先驱。
师父,杜师兄要打造什麽西式美食我不反对,可他不能代表仙肴社,不能拿仙肴社来做实验,他是在糟蹋你的心血。
我不能看着他这麽做,我要将他从这里赶出去。”
这还是焦树田第一次透露他踢馆的原因,他说得很是激昂,将在场的人都感动了。
原来焦树田想稳固当年郭坤的意志,以前他都没将原因说出来,还是在给杜良工留一丝面子。
郭坤看着还跪在地上的杜良工,“有这回事?”
杜良工害怕地看了郭坤一眼,组织了一下言语说:“师父,当时我被选拔出来上去演讲,一时间也想不到有啥好说的,就故意夸大了一些,其实我也只是说说而已。”
杜良工就是飘了,就是Ai面子,特别是那次交流会焦树田也在,为了显得自己牛b过昔日的小师弟,他就吹了一点牛皮,谁能想到给盯上了。
焦树田:“师父面前你还想说谎?你如果只是说说g嘛在这里开设西餐厅,你就是要这麽做了。”
郭坤严肃地看着杜良工。
杜良工缩着脖子小声道:“有,有是有过这些打算,可师父当初留下来的我也没打算丢。”
郭坤叹了一口气。
好吧,二十年过去了,他的两个徒弟还是如当年一样,完全没变。
一个冲动傲气,凭着一GU冲劲在做事。
一个小聪明特别多,却没有将心思放在钻研上面,总是想创新取巧,妄想做一个超越前人的大师。
郭坤指着桌上那些美食,“你的东西我试过了,有些东西改得还不错,有些东西却不符合国人的口味。无法让大众接受的美食,注定无法流传,终将会走向失败。
我不是在批评你,你的创新JiNg神一直值得周围的人学习。
我只是想告诉你,作为一个优秀的厨师,要想着为天下人做饭,而不是为一少部分人服务。