现在宁家不比从前,没必要再让老人家烟熏火燎的受罪。
“儿子准备把食铺打通改成酒楼。这样生意能更好一些。”
宁良欲言又止,良久才叹声道:“臭小子,酒楼哪是那么好开的。酒楼不像食铺,要开起来得聘请大厨,一次采买的肉禽、菜蔬都得堆满一间屋子,需要投的银钱可不少。咱们老老实实的卖手抓饼不好吗?”
宁良毕竟是小市民,心态属于小富即安那一类。
在他看来酒楼已经超出了宁家的承受范围,风险是很大的。
“爹,您就放心好了。儿子什么时候让爹失望过?”
宁良嘴角扯了扯道:“臭小子,真不知道你脑子里都装的是什么,总能想出些歪主意来。你要开酒楼,爹怎么好躲在一边享福。七郎毕竟年纪轻,一个人担不起这么重的担子。你爹我便帮你打理打理吧。”
“......”
宁修真是十分无奈。
可他还能说什么?只能答应老爹留下来当这个酒楼掌柜了。
“爹,既然如此儿子这便去叫人来把宅子打通,咱们开的是私房菜馆,不需要多大的地方。摆上十来张桌子就够了。”
“恩,你快去折腾吧。我先把东西收拾收拾,叫你娘带到新家去。”
“爹,这是房契,您可收好了。”
宁修笑了笑,从怀里掏出新宅子的房契来递给了死鬼老爹。
宁良小心翼翼的将房契收好,笑骂道:“快去快回。”
宁修可不敢停歇,他有太多的事情要做。
宁修先是来到牙行雇佣了几个杂役、丫鬟。之后带着他们和老爹、老娘汇合,直奔新家而去。
此时贾祯已经把大部分仆人遣散,剩余的几名长随正把仅剩的几个大箱子搬到马车上。
见宁修来了,贾祯勉强挤出一抹笑容打了个招呼,便匆忙上车离去了。
将家人安置好,又对雇佣来的仆人吩咐了一番,宁修便又朝牙行而去。
这一次他要雇佣的是泥瓦匠。
宁记食铺的改造工程虽然算不上浩大,但主体工程还是蛮关键的。
把档口和后宅打通,基本就是一个中等规模的酒楼。
“儿子准备把食铺打通改成酒楼。这样生意能更好一些。”
宁良欲言又止,良久才叹声道:“臭小子,酒楼哪是那么好开的。酒楼不像食铺,要开起来得聘请大厨,一次采买的肉禽、菜蔬都得堆满一间屋子,需要投的银钱可不少。咱们老老实实的卖手抓饼不好吗?”
宁良毕竟是小市民,心态属于小富即安那一类。
在他看来酒楼已经超出了宁家的承受范围,风险是很大的。
“爹,您就放心好了。儿子什么时候让爹失望过?”
宁良嘴角扯了扯道:“臭小子,真不知道你脑子里都装的是什么,总能想出些歪主意来。你要开酒楼,爹怎么好躲在一边享福。七郎毕竟年纪轻,一个人担不起这么重的担子。你爹我便帮你打理打理吧。”
“......”
宁修真是十分无奈。
可他还能说什么?只能答应老爹留下来当这个酒楼掌柜了。
“爹,既然如此儿子这便去叫人来把宅子打通,咱们开的是私房菜馆,不需要多大的地方。摆上十来张桌子就够了。”
“恩,你快去折腾吧。我先把东西收拾收拾,叫你娘带到新家去。”
“爹,这是房契,您可收好了。”
宁修笑了笑,从怀里掏出新宅子的房契来递给了死鬼老爹。
宁良小心翼翼的将房契收好,笑骂道:“快去快回。”
宁修可不敢停歇,他有太多的事情要做。
宁修先是来到牙行雇佣了几个杂役、丫鬟。之后带着他们和老爹、老娘汇合,直奔新家而去。
此时贾祯已经把大部分仆人遣散,剩余的几名长随正把仅剩的几个大箱子搬到马车上。
见宁修来了,贾祯勉强挤出一抹笑容打了个招呼,便匆忙上车离去了。
将家人安置好,又对雇佣来的仆人吩咐了一番,宁修便又朝牙行而去。
这一次他要雇佣的是泥瓦匠。
宁记食铺的改造工程虽然算不上浩大,但主体工程还是蛮关键的。
把档口和后宅打通,基本就是一个中等规模的酒楼。