根系发达,再生能力强,侧根发生多,大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健,有茎蔓自封顶的,品种较少;有无限生长的,株高2米以上。叶为奇数羽状复叶,小叶多而细,由于种子较小,初生的一对子叶和几片真叶要略小于普通番茄。果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克,果实以圆球型为主。种子比普通番茄小,心形。密被茸毛,千粒重1.2~1.5克。

    圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

    圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首,维生素pp的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用,还可以美容、防晒效果也很好。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

    圣女果是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。

    早在15世纪末,印第安人就开始种植番茄,18世纪初传入欧洲,18世纪末开始食用番茄。据考证,大约在2000年以前国内就有番茄,国内种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的,清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载:“茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实……草本也,来自西番,故名”。由于番茄有特殊味道,在当时多作观赏栽培,到20世纪初,城市郊区开始有栽培食用。国内栽培番茄,是在50年代初迅速发展起来的。已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。番茄除作蔬菜食用之外,亦作鲜果食用。

    中海地区所称之樱桃番茄,其实是野生型亚种和半栽培型亚种的统称,其主要是果型小,形似樱桃。80年代栽培的多数是作为番茄杂交亲本。樱桃番茄适宜冷藏和加工整形罐头番茄,又可作为装饰蔬菜,如今已进入宾馆宴会桌上。

    樱桃番茄是杂交一代小番茄,果型大小整齐一致,红度足,糖度高,色泽鲜艳,不裂果,口味香甜鲜美,并耐冷藏。樱桃番茄又适宜庭园、室内栽培,既可观赏,又可食用。

    樱桃番茄植株生长强健,茎蔓生,体表有细而短的黄色茸毛,叶大,缺刻深,裂片长,先端渐尖,椭圆形、卵圆形或圆形,花序主要为单总状,或偶有呈分枝的复总状花序,花数较少,一般5~6朵,花萼,花瓣几乎等长,子房球形,柱头短或与雄蕊等长,果实球形,有火红色、粉红、金黄色等,2心室,偶有3心室。果实光滑种子心脏形,有绒毛。樱桃番茄抗性强,是抗病育种的原始材料。

    樱桃番茄生长发育的适宜温度,在20~28c,种子发芽期需要湿度25~30c,低于14c发芽困难。幼苗期白天温度为20~25c,夜间为10~15c。开花座果期,白天20~28c,夜间15~20c,低于15c,生长发育缓慢,气温高于35c时,植株生长缓慢,也会引起落花落果。果实发育期,一般白天为24~28c,夜间为16~20c,昼夜温差保持在8~10c。

    野生的圣女果滋味更为美妙,袁本初摘了几个殷红的圣女果,用衣服擦拭了下直接吃了,汁水流的满地都是,与蔬菜大棚种植的番茄不同,圣女果极为清甜,最主要的是没有施加任何农药、肥料,全天然绿色的食物。

    “天天吃石榴也腻歪,拿点圣女果到桃源空间里面种得了,不仅可以生吃还可以用来炒菜。”袁本初想到就做了口袋里放了一些圣女果做种子,打算晚上种到空间里面,想吃就吃,好不快活。

    正在这个时候,里面感伤的樊氏母子走了出来,看到袁本初在摘圣女果,樊英溪说道:“袁老板,这圣女果我和樊巴口渴了也经常吃,味道蛮不错的。”

    “是啊,田园生活比都市里的生活好多了,也难怪现在的有钱人想方设法往农村里钻,不正是因为都市里吃不到这样的东西?”袁本初连续吃了几个圣女果,一副意犹未尽的表情,暂时性遗忘了袁慧兰的事情。

    “也多亏了袁本初才让我们母子有个安身立命的地方,吃到以前想都不敢想的食物。”樊英溪突然觉得先前的据理力争是多少的有用,不然依照她的劣迹,还得不到袁本初的好感,农场的管理权估计要异位了。

    樊巴也感激不尽,说道:“袁大哥,我以后一定好好工作!不辜负你的期望!”

    两人肯定是在房间里面说了什么,来向袁本初表态的,这也正常,有了一个盼头,让樊氏母子的目标更为明确,他们是初到国内,亲戚朋友也没有,等于是相依为命在龙城里生活,袁本初刚遇到樊巴的时候,就明白了他们的近况。

    如果还只是打工没什么希望买房、创业的话,樊巴肯定会另觅他处,樊英溪做这种事情只是为了在儿子自己打拼的时候,多一点经济上的保障。今天袁本初开出的条件,让樊英溪愧对不已,没想到袁本初会打算把这么好的地方转让给樊英溪、樊巴经营,这样他们的动力就更加足了。

    “别说这个,只好你们脚踏实地的干活,面包会有的,房子会有的,车子也会有,老婆、钞票什么都会有!人有能力还怕立足不了这个社会?”袁本初觉得樊英溪是太急躁了,刚工作才多久啊,就想着要单干了,先学习好技术吧。

    农场虽然只是十亩地,但一应设备齐全,好好经营,每年几十万还是有的,这一点需要他们慢慢把握,袁本初只是提供一个大概的方针,以后一切都会好起来的!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来(本站)订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

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