往大铁🈥🀙☷锅里🙨倒了五斤绞股蓝，刘伟开始炒制起来。🇬
灶里的火非常大🂏🍷🌫，🖙铁锅的温度起码有一百多度，而绞股蓝更有七八十度。
炒茶的时候只能用手，而且一🃭🛅🙿刻🜤🄇🞭也不能停下来，要保证每一片绞股蓝均匀受热。🚢
所以就要不停地翻动、旋转、抛散，渐渐地翠绿色🇬的绞股蓝变得深绿起来。
刘伟看着差不多了，开始按照🃭🛅🙿🃭🛅🙿《饮食篇》中的独特手法炒制起来。
他也不怕村长🍢大🂏🍷🌫爷看着，这个一般🄷🂐🎀人根本学不会，要随时感受火候而选择手法，就算有人拿着手机在一旁录像，学着视频上的方法炒茶，炒出来的也绝对不是一个味儿！
半个多小时过去了，刘伟一直在不停地按压、揉搓、翻动，他的手已经红彤彤的了，🂑一般的人绝对受不了，反倒还会烫伤。
这会儿锅里的绞股蓝将近一百度了，虽然水分已经蒸发掉，但是却💜💯依然很烫。
村长大爷😖，刘伟的父亲爷爷都站在一旁看着，刚开始还说说笑笑，此时已经不说话了。
爷爷🄋🟎在一旁说道：“伟伟，烫不烫啊？别把手弄伤了！”
“没事，我受的了，这已经是🃭🛅🙿第二次📵🟋了！”刘伟嘴上说着，手上却一刻不停！
又过了十分钟，刘伟看着锅里的茶叶差不多了，他🇬连忙盖上锅盖端着大铁锅开始翻。
只听见沙沙地声音在锅里🄛♻🍥响动着，好📵🟋一会儿刘伟才把大铁锅放在地上。
又用拧干的湿毛巾围上一圈防止漏气。
这才🄋🟎停了下来，他抹了一把汗，累的确实🆁🌤🁆不轻。
“伟娃子有把劲儿啊！这么🍷🌯大的铁锅玩的这么转！”村长大爷说道💜💯。
“嘿嘿，那是！”刘伟鼓了鼓肌肉。
茶叶要这😖样🙨闷一个小时，随后拿开锅盖慢慢让它冷却。
趁着这点时🙨间，刘伟将自己的打算告诉了村🅸长。
也就是让村里人🂏🍷🌫都种上绞股🍷🌯蓝，刘伟十月份的时候跟县上的价格一💜💯样收购。
他也没等😖着村长大🖙爷表态，立即当他面泡了一杯龙须茶。
“你看，这个茶叶🖙就是我上次炒的！一会儿这个茶叶好了保准🀾🏔和这个一模一样的味道！”
刘伟用玻璃杯泡了一杯，端给了村长大爷。
灶里的火非常大🂏🍷🌫，🖙铁锅的温度起码有一百多度，而绞股蓝更有七八十度。
炒茶的时候只能用手，而且一🃭🛅🙿刻🜤🄇🞭也不能停下来，要保证每一片绞股蓝均匀受热。🚢
所以就要不停地翻动、旋转、抛散，渐渐地翠绿色🇬的绞股蓝变得深绿起来。
刘伟看着差不多了，开始按照🃭🛅🙿🃭🛅🙿《饮食篇》中的独特手法炒制起来。
他也不怕村长🍢大🂏🍷🌫爷看着，这个一般🄷🂐🎀人根本学不会，要随时感受火候而选择手法，就算有人拿着手机在一旁录像，学着视频上的方法炒茶，炒出来的也绝对不是一个味儿！
半个多小时过去了，刘伟一直在不停地按压、揉搓、翻动，他的手已经红彤彤的了，🂑一般的人绝对受不了，反倒还会烫伤。
这会儿锅里的绞股蓝将近一百度了，虽然水分已经蒸发掉，但是却💜💯依然很烫。
村长大爷😖，刘伟的父亲爷爷都站在一旁看着，刚开始还说说笑笑，此时已经不说话了。
爷爷🄋🟎在一旁说道：“伟伟，烫不烫啊？别把手弄伤了！”
“没事，我受的了，这已经是🃭🛅🙿第二次📵🟋了！”刘伟嘴上说着，手上却一刻不停！
又过了十分钟，刘伟看着锅里的茶叶差不多了，他🇬连忙盖上锅盖端着大铁锅开始翻。
只听见沙沙地声音在锅里🄛♻🍥响动着，好📵🟋一会儿刘伟才把大铁锅放在地上。
又用拧干的湿毛巾围上一圈防止漏气。
这才🄋🟎停了下来，他抹了一把汗，累的确实🆁🌤🁆不轻。
“伟娃子有把劲儿啊！这么🍷🌯大的铁锅玩的这么转！”村长大爷说道💜💯。
“嘿嘿，那是！”刘伟鼓了鼓肌肉。
茶叶要这😖样🙨闷一个小时，随后拿开锅盖慢慢让它冷却。
趁着这点时🙨间，刘伟将自己的打算告诉了村🅸长。
也就是让村里人🂏🍷🌫都种上绞股🍷🌯蓝，刘伟十月份的时候跟县上的价格一💜💯样收购。
他也没等😖着村长大🖙爷表态，立即当他面泡了一杯龙须茶。
“你看，这个茶叶🖙就是我上次炒的！一会儿这个茶叶好了保准🀾🏔和这个一模一样的味道！”
刘伟用玻璃杯泡了一杯，端给了村长大爷。