昙玄夺路而逃,那情形几乎可以用狼狈来形容,沈舒云抱胸挠挠头,眉宇间有一丝不解,难不成她那句话解错了?昙玄师傅怎么怕成这样啊!
沈舒云最终还是没有得到昙玄的解惑,寺庙里的日子却还是像往常那样一天天的过着。
春天逐渐深入,天气越来越暖,他们种下的油菜、辣椒、豆角和茄子在一日日的悉心照料下茁壮成长,寺庙里的菜现在都不用依靠村民送或者上山下河采了,那两块菜地就足够供应他们二人。
沈舒云把采好的菜制成五花八门的酱或者调料,首当其中的就是辣椒。
辣椒在人们的生活中是应用的最广泛的一种,即可制成辣椒酱,又可做成调料。
沈舒云依照以前在家跟家里厨房大娘学过的制辣椒酱手艺先把一竹筐辣椒洗干净沥去水,再用大簸箕装了放在太阳底下晒得半干,等辣椒整个变得柔软酥绵之后就把它们切成细细圆圆的一小段,切好后装入干燥的瓷瓶里,加适量盐、酱油、豆豉、生姜片、芝麻、芝麻油和少许清酒(白酒)搅拌混匀,最后把瓷瓶的瓶口封住,放入地窖两个月,一瓶散发着浓郁芝麻酱香的辣椒酱就做好了。
辣椒酱做完,还有很多辣椒剩余,沈舒云于是又把剩下的辣椒拿去洗净晒干,这次一连晒了七八日,辣椒全部干透,到了第八日晚上,她把干透的辣椒放进锅里加少许油翻炒,直至每只辣椒都变成又干又脆的模样后捞出,用昙玄房中的捣药罐将它们捣成细碎的粉末状,这便是做菜用的辣椒粉。
辣椒做好,接下来是豆角,今年的豆角长势也格外好,沈舒云和昙玄去采摘的时候,密密麻麻的豆角挂满了木架子,他们先是用三个木桶去装,而后发现装不下,又拿了好几个木盆去,这才把长好的豆角全部摘了回来,摘完这些再看看木架,上面还有很多豆角花和正在长的,过几天又可以采摘一遍。
豆角实在太多,即便沈舒云做了满满一缸子酸豆角也还有很多剩余,她只好让昙玄把剩下的一部分拿去给李家村的一些村民,最后剩的就拿去集市上卖了。
打发完豆角,还有茄子和油菜籽。茄子长得也不错,沈舒云制了几罐茄子酱,剩下的就留着平日里做菜吃。
最后的最后,便是这油菜籽,甫一次种油菜便大丰收,一块菜地的油菜居然收获了两大麻袋的纯净菜籽,沈舒云和昙玄将它们一一洗干净晒干,然后去和村里人打听了下榨菜籽油的地方,第二天一大早就拖着板车兴冲冲的上路了。
榨油的地方是离李家村不远的赵家村,那里有个小油铺,不仅可以榨油还做油和油料的收购生意,所谓油料就是指可以榨油的原材料(比如:芝麻粒、花生粒、木籽)或者榨完油之后所剩的油渣等物。
沈舒云问了问老板油料的价格,答曰:“油菜籽、木籽和芝麻粒都是十文一斤,花生粒五文一斤,油渣两文一斤。”
两大麻袋油菜籽榨出了将近四桶油,近四十斤来油渣,沈舒云想想家里确实没有需要用到油渣的地方,于是就把油渣按两文一斤卖给了油铺老板,共计七十二文钱,除去榨油的五十文费用,这趟下来不仅得了四桶油还赚了二十二文钱。
沈舒云回来的时候摸着板车上还很温热的菜籽油以及口袋里的钱十分高兴,欢欣雀跃的拿给昙玄看,然后说:“昙玄,我们家里的杂物间不是还剩好几袋花生嘛,这些天我们就把它们剥了吧,然后把花生粒拖到这儿来卖。”
昙玄笑着点点头,说:“一切都听沈施主的。”
后来,花生粒卖了两百多文钱,沈舒云拿着这些钱又去集市买了布料和一些生活用品回来,这次的布料除了昙玄的也有她自己的,高高兴兴做了几套夏装,等做好时,春去夏至,天气也开始炎热起来了。
一入夏,沈舒云就想起了那片荷塘,去年秋天昙玄带她去那儿采藕时曾答应说明年要带她来看荷花,现在已经到了满塘花开的季节,不知昙玄还记不记得自己的承诺?
沈舒云没问,也不敢问,她自然十分希望昙玄记得,但又害怕他不记得,是以每日也装作无事人那般忙忙碌碌,渐渐的,她自己竟都忘记了。
某一日的一个晚上,昙玄忽然破天荒的没有做晚课,彼时沈舒云正在厨房做饭,看见他这时候过来还吓了一跳。
她边炒菜边道:“昙玄,你怎么这时候来了?”
昙玄只微微颔了颔首,坐下来边帮她烧火边道:“贫僧向佛祖告了一次假,待日后加倍补上。”
沈舒云一听就想笑,道:“那佛祖还挺开明的嘛,只不过你告假做什么呢?寺庙里好像也没什么东西要忙。”
沈舒云最终还是没有得到昙玄的解惑,寺庙里的日子却还是像往常那样一天天的过着。
春天逐渐深入,天气越来越暖,他们种下的油菜、辣椒、豆角和茄子在一日日的悉心照料下茁壮成长,寺庙里的菜现在都不用依靠村民送或者上山下河采了,那两块菜地就足够供应他们二人。
沈舒云把采好的菜制成五花八门的酱或者调料,首当其中的就是辣椒。
辣椒在人们的生活中是应用的最广泛的一种,即可制成辣椒酱,又可做成调料。
沈舒云依照以前在家跟家里厨房大娘学过的制辣椒酱手艺先把一竹筐辣椒洗干净沥去水,再用大簸箕装了放在太阳底下晒得半干,等辣椒整个变得柔软酥绵之后就把它们切成细细圆圆的一小段,切好后装入干燥的瓷瓶里,加适量盐、酱油、豆豉、生姜片、芝麻、芝麻油和少许清酒(白酒)搅拌混匀,最后把瓷瓶的瓶口封住,放入地窖两个月,一瓶散发着浓郁芝麻酱香的辣椒酱就做好了。
辣椒酱做完,还有很多辣椒剩余,沈舒云于是又把剩下的辣椒拿去洗净晒干,这次一连晒了七八日,辣椒全部干透,到了第八日晚上,她把干透的辣椒放进锅里加少许油翻炒,直至每只辣椒都变成又干又脆的模样后捞出,用昙玄房中的捣药罐将它们捣成细碎的粉末状,这便是做菜用的辣椒粉。
辣椒做好,接下来是豆角,今年的豆角长势也格外好,沈舒云和昙玄去采摘的时候,密密麻麻的豆角挂满了木架子,他们先是用三个木桶去装,而后发现装不下,又拿了好几个木盆去,这才把长好的豆角全部摘了回来,摘完这些再看看木架,上面还有很多豆角花和正在长的,过几天又可以采摘一遍。
豆角实在太多,即便沈舒云做了满满一缸子酸豆角也还有很多剩余,她只好让昙玄把剩下的一部分拿去给李家村的一些村民,最后剩的就拿去集市上卖了。
打发完豆角,还有茄子和油菜籽。茄子长得也不错,沈舒云制了几罐茄子酱,剩下的就留着平日里做菜吃。
最后的最后,便是这油菜籽,甫一次种油菜便大丰收,一块菜地的油菜居然收获了两大麻袋的纯净菜籽,沈舒云和昙玄将它们一一洗干净晒干,然后去和村里人打听了下榨菜籽油的地方,第二天一大早就拖着板车兴冲冲的上路了。
榨油的地方是离李家村不远的赵家村,那里有个小油铺,不仅可以榨油还做油和油料的收购生意,所谓油料就是指可以榨油的原材料(比如:芝麻粒、花生粒、木籽)或者榨完油之后所剩的油渣等物。
沈舒云问了问老板油料的价格,答曰:“油菜籽、木籽和芝麻粒都是十文一斤,花生粒五文一斤,油渣两文一斤。”
两大麻袋油菜籽榨出了将近四桶油,近四十斤来油渣,沈舒云想想家里确实没有需要用到油渣的地方,于是就把油渣按两文一斤卖给了油铺老板,共计七十二文钱,除去榨油的五十文费用,这趟下来不仅得了四桶油还赚了二十二文钱。
沈舒云回来的时候摸着板车上还很温热的菜籽油以及口袋里的钱十分高兴,欢欣雀跃的拿给昙玄看,然后说:“昙玄,我们家里的杂物间不是还剩好几袋花生嘛,这些天我们就把它们剥了吧,然后把花生粒拖到这儿来卖。”
昙玄笑着点点头,说:“一切都听沈施主的。”
后来,花生粒卖了两百多文钱,沈舒云拿着这些钱又去集市买了布料和一些生活用品回来,这次的布料除了昙玄的也有她自己的,高高兴兴做了几套夏装,等做好时,春去夏至,天气也开始炎热起来了。
一入夏,沈舒云就想起了那片荷塘,去年秋天昙玄带她去那儿采藕时曾答应说明年要带她来看荷花,现在已经到了满塘花开的季节,不知昙玄还记不记得自己的承诺?
沈舒云没问,也不敢问,她自然十分希望昙玄记得,但又害怕他不记得,是以每日也装作无事人那般忙忙碌碌,渐渐的,她自己竟都忘记了。
某一日的一个晚上,昙玄忽然破天荒的没有做晚课,彼时沈舒云正在厨房做饭,看见他这时候过来还吓了一跳。
她边炒菜边道:“昙玄,你怎么这时候来了?”
昙玄只微微颔了颔首,坐下来边帮她烧火边道:“贫僧向佛祖告了一次假,待日后加倍补上。”
沈舒云一听就想笑,道:“那佛祖还挺开明的嘛,只不过你告假做什么呢?寺庙里好像也没什么东西要忙。”