目前方明远身上只有不到二两的茉莉花茶,那是现代的茶叶,金贵的很呢!他才舍不得换古代的马。

    在街上转悠的时候,方明远买了明矾,淘井后放入明矾才能更安全。

    看见有人运石膏,问了才知道,棺材铺子要的,十文钱一车,方明远也不知这个有没有用,十文钱不多,先划拉回去,万一有用呐!跟人定好,等家里的车来了,再回来拉石膏。

    街上有卖石锅的,长安说麦饭石的锅子,现代卖的很贵。那必须要买啊!他们家可没带锅出来。

    背着一筐石锅,走到牲口市场,这里不卖驴,也很少有人买驴子。这里最划算的是马,有骡子不多,牛也不多,但都不算贵。

    方明远相中一匹枣红马,是一匹性子温顺,身材很棒的母马。外族男子要三十两,他说,有三十两就可以找官府买一口铁锅。

    看看,咱买一口锅三两都算贵的,外族买一口锅,要三十两,还不一定买给他。

    “兄弟,你会说咱们这边的话,可见知道咱们这边咋回事儿,铁锅就别想了,你不懂,你看,我家用的啥,石锅,这种祸才好呐!”

    “不,不好,我就要铁锅。”外族男人守着马,就是铁锅了。

    方明远叹气摇头,旁边有人笑他,别胡说,石锅哪有铁锅好。

    “你们真不懂,石锅……嗳!我给你们试试,你们就知道了。”说着,拉着长安就走,跑着去买了一斤糙米。

    “你看着哈!”方明远气喘吁吁蹲在外族男子身边。

    找人要了一把柴,讨来一桶水,淘米,用石锅蒸米饭给人看。

    石锅水开的时候,方明远把一块垫锅的方石,从燃着的柴火下面扒拉出来,把石锅从火上移开,放在垫锅石上,取出另一个石锅在火堆上烧水,总不能浪费柴火。

    这边水烧开了,石锅里闷着的米饭发出了阵阵米香。

    方明远跟人解释了,“铁锅离开火就完,根本蒸不熟米饭,你看石锅,这点火可以闷熟米饭,还能用剩下的火干别的,多省柴火?”

    外族男人看傻了,铁锅真不好吗?

    “不,我就要三十两,要铁锅。”

    方明远找来树枝,不理会外族男人,给儿子挑了一口糙米饭,“尝尝,是不是很香。他们不懂,也不知道用铁锅干啥,明明有更好的,偏要铁锅,傻不傻。”

    旁边卖牛的看呆了,原来石锅还能这样玩?

    “我也给家里买口石锅去,是不是撤了火,煮粥也是一样?”卖牛的汉子问。

    方明远解释,“石锅可以最大限度的保留热量,不像铁锅,离开火就凉,冬天用这个最好。

    不用总点火热饭,省事儿不说,做好饭给咱留着,不用回家急着吃,对付一口冷饭了。”