“同们,可不要小看这口石锅噢,这是政府特意为咱们郊游,定点准备的,同们要好好习,将来成为栋梁之材,做社会主义事业的接班人……”
    带队老师,指着石锅,做起了先进性教育工作。
    听了这番讲解,薛老这才明白,原来,这石锅的来历跟他也还有一定的关系。
    这还是他拿下教委主政张国政,点名批评了教委,教委神经紧绷,展开自查自纠之余,也出台了各种针对生的福利。
    只是,薛老没想到,这帮人竟连制作郊游石锅的法,都能想到,实在让他叹为观止。
    薛老哪里知晓,他这番雷霆下去,整个教委惊恐至,变着法儿的想做出成绩,奈何经费有限,唯独只有在边边角角上打主意,才有了郊游石锅这惠而不费的创意。
    试想,此翠微亭被指为生的定点郊游场所,石锅的利用率定然发挥到最大,在安排老师对这石锅来历进行讲解,让生们生出感悟,体味共和国的幸福生活来之不易,简直就绝妙的政绩工程。
    见了这番光景,薛老也不得不感叹自己那帮聪明属下的牛叉到点的大脑。
    “好了,各位同,各位家长,可以拿出你们带来的食材,开始午餐的准备工作了。”
    老师的吩咐声方落,小家伙便扯着背着大包小包、状若苦力的薛老道,“走,我们去切肉,那边有井水,快去抢位!”
    说话儿,便不由分所地拖着薛老朝西面的密林去了。
    他们这边方离去。随行而来的厨工,便拾掇起石锅来,先用水洗净。吩咐几个自告奋勇作了烧火工的男同,将早先拾捡好的柴禾投注炉中。用茅草引燃。
    厨工先将锅洗净,又兑入清水烧沸,复将沸水倒了。
    周遭有男同不解,便问何故,厨工答说,消毒,涮锅,保证卫生安全。
    洗净的锅重新架上燃烧正烈的火炉。转瞬,锅底残留的水渍便被火舌舔干,厨工拿出个麻酱瓶,开封,从中掏出一堆白汪汪的固体。
    不待孩们发问,固体入锅迅速液化,转瞬,惊人的油脂香味传来。
    “是猪油,我最爱吃猪油拌饭了!”
    先前的眼镜小胖跳脚喊道。
    大半瓶凝固猪油入锅,迅速液化。蹦蹦蹦,锅里很快就炸响了油花,唬得几个孩赶忙避开。
    厨工笑笑。又从兜里掏出一个小包袱,布展开来,露出一堆佐料,八角,茴香,花椒,蒜瓣,切片的老姜,成堆的各式辣椒。
    厨工将这些佐料次第入锅。接着,便飞速翻炒。没多会儿,一股引人口水的奇香便在林中弥漫开来。待得蒜瓣炒作金黄,厨工拎起一桶早背好的山泉水,便朝锅中兑去。
    如此,一个香喷喷的火锅汤底,便宣告完成,就等着孩们偏好的五花八门的食材入锅,再佐以食盐,蜀香王等调味料,一锅家乱炖便制作完成。
    “好香啊,原以为今儿中午,肯定要委屈肚皮,看来是要大快朵颐了。”
    带队老师,指着石锅,做起了先进性教育工作。
    听了这番讲解,薛老这才明白,原来,这石锅的来历跟他也还有一定的关系。
    这还是他拿下教委主政张国政,点名批评了教委,教委神经紧绷,展开自查自纠之余,也出台了各种针对生的福利。
    只是,薛老没想到,这帮人竟连制作郊游石锅的法,都能想到,实在让他叹为观止。
    薛老哪里知晓,他这番雷霆下去,整个教委惊恐至,变着法儿的想做出成绩,奈何经费有限,唯独只有在边边角角上打主意,才有了郊游石锅这惠而不费的创意。
    试想,此翠微亭被指为生的定点郊游场所,石锅的利用率定然发挥到最大,在安排老师对这石锅来历进行讲解,让生们生出感悟,体味共和国的幸福生活来之不易,简直就绝妙的政绩工程。
    见了这番光景,薛老也不得不感叹自己那帮聪明属下的牛叉到点的大脑。
    “好了,各位同,各位家长,可以拿出你们带来的食材,开始午餐的准备工作了。”
    老师的吩咐声方落,小家伙便扯着背着大包小包、状若苦力的薛老道,“走,我们去切肉,那边有井水,快去抢位!”
    说话儿,便不由分所地拖着薛老朝西面的密林去了。
    他们这边方离去。随行而来的厨工,便拾掇起石锅来,先用水洗净。吩咐几个自告奋勇作了烧火工的男同,将早先拾捡好的柴禾投注炉中。用茅草引燃。
    厨工先将锅洗净,又兑入清水烧沸,复将沸水倒了。
    周遭有男同不解,便问何故,厨工答说,消毒,涮锅,保证卫生安全。
    洗净的锅重新架上燃烧正烈的火炉。转瞬,锅底残留的水渍便被火舌舔干,厨工拿出个麻酱瓶,开封,从中掏出一堆白汪汪的固体。
    不待孩们发问,固体入锅迅速液化,转瞬,惊人的油脂香味传来。
    “是猪油,我最爱吃猪油拌饭了!”
    先前的眼镜小胖跳脚喊道。
    大半瓶凝固猪油入锅,迅速液化。蹦蹦蹦,锅里很快就炸响了油花,唬得几个孩赶忙避开。
    厨工笑笑。又从兜里掏出一个小包袱,布展开来,露出一堆佐料,八角,茴香,花椒,蒜瓣,切片的老姜,成堆的各式辣椒。
    厨工将这些佐料次第入锅。接着,便飞速翻炒。没多会儿,一股引人口水的奇香便在林中弥漫开来。待得蒜瓣炒作金黄,厨工拎起一桶早背好的山泉水,便朝锅中兑去。
    如此,一个香喷喷的火锅汤底,便宣告完成,就等着孩们偏好的五花八门的食材入锅,再佐以食盐,蜀香王等调味料,一锅家乱炖便制作完成。
    “好香啊,原以为今儿中午,肯定要委屈肚皮,看来是要大快朵颐了。”