香飘飘卤肉店(2/5)
孙菊香听到两位婶子的嘀咕后zj赶紧解释道:“我们卤肉店的价格是很实惠的,这生肉做成熟肉,斤两上会缩水,我们这卤料也是用了好几十种大料,可香着咧”
这年头供应少肉非常不好买,凭票的根本抢不上,就是市场不要票的高价肉也很难买上,部位也不能挑,都zj世一样,五花肉贵,猪头猪蹄便宜什么zj的。
“能买上肉就不错了,还不用我们自己清洗收拾,人家也确实放了很多料,我们自己家想zj做还凑不齐呢,同志给我切一斤我拿回去让老伴尝尝看,吃了好的下次再来zj道。
孙菊香赶紧手脚麻利的拿出东西称好,然后zj别好。
这让平时买东西受售货员白zj眼的顾客心里感觉很有好感,不错不错,我们就是买个东西,又不欠钱,何必看脸色啊。
抽旱烟的老头也要了一些zj面围观的人家里条件好的也陆陆续续开始一点点买了起来zj,孙菊香忙的团团转。
开业第一天是周六,童大川笑眯眯的负责算账收钱,童溪把zj也站到一边。
“生意好像还行啊,不过真没zj大家都zj这么zj有钱吗?”童溪悄悄戳了一下童大川。
童大川笑着说道:“因为肉难买啊,我这还是从乡下生产队定的,平时他们想zj不容易买到”
童溪恍然大悟。
别看这里是首都zj,哪怕改革开放了,这肉类的供应也还是跟不上。
应该要等到农村改革,分产到户之类的,估计才有效果。
“我跟小庄生产队队长的儿zj缺肉,这市场可是空白zj的很”童大川显然心情很好。
童溪默了默,票证供应时代,哪个市场都zj啊。不过二堂哥跟人搞养猪场计划不错,她记得以前zj看过报道,七八十年代的万元户人家就有养猪起家的。
还不到一个上午,店里所有跟肉有关的全部卖完了,童大川骑着自行车去乡下找肉源,童溪赶紧进内间厨房再捞一部分卤肉出来zj。
他们买的这间店铺是个套间,外间大概25平方作为店面,里间15平方左右被改造成了厨房,平时清洗收拾都zj。
忙忙碌碌一整天,童溪收拾好离开店铺的时候庄桦已经骑着自行车在路边等她了。
童溪欢快的跑过去抱抱他。
“我身上是不是一身卤肉味?”
“嗯,很香,走吧,带你去吃好吃的”
“什么zj吃肉了”童溪坐在后zj座上。
“去吃蛋糕,有一家接待外宾的餐厅,他们家蛋糕特别好吃”庄桦骑着自行车离开胡同,拐向公zj路。
“既然是接待外宾的,我们能进去吗”
这年头供应少肉非常不好买,凭票的根本抢不上,就是市场不要票的高价肉也很难买上,部位也不能挑,都zj世一样,五花肉贵,猪头猪蹄便宜什么zj的。
“能买上肉就不错了,还不用我们自己清洗收拾,人家也确实放了很多料,我们自己家想zj做还凑不齐呢,同志给我切一斤我拿回去让老伴尝尝看,吃了好的下次再来zj道。
孙菊香赶紧手脚麻利的拿出东西称好,然后zj别好。
这让平时买东西受售货员白zj眼的顾客心里感觉很有好感,不错不错,我们就是买个东西,又不欠钱,何必看脸色啊。
抽旱烟的老头也要了一些zj面围观的人家里条件好的也陆陆续续开始一点点买了起来zj,孙菊香忙的团团转。
开业第一天是周六,童大川笑眯眯的负责算账收钱,童溪把zj也站到一边。
“生意好像还行啊,不过真没zj大家都zj这么zj有钱吗?”童溪悄悄戳了一下童大川。
童大川笑着说道:“因为肉难买啊,我这还是从乡下生产队定的,平时他们想zj不容易买到”
童溪恍然大悟。
别看这里是首都zj,哪怕改革开放了,这肉类的供应也还是跟不上。
应该要等到农村改革,分产到户之类的,估计才有效果。
“我跟小庄生产队队长的儿zj缺肉,这市场可是空白zj的很”童大川显然心情很好。
童溪默了默,票证供应时代,哪个市场都zj啊。不过二堂哥跟人搞养猪场计划不错,她记得以前zj看过报道,七八十年代的万元户人家就有养猪起家的。
还不到一个上午,店里所有跟肉有关的全部卖完了,童大川骑着自行车去乡下找肉源,童溪赶紧进内间厨房再捞一部分卤肉出来zj。
他们买的这间店铺是个套间,外间大概25平方作为店面,里间15平方左右被改造成了厨房,平时清洗收拾都zj。
忙忙碌碌一整天,童溪收拾好离开店铺的时候庄桦已经骑着自行车在路边等她了。
童溪欢快的跑过去抱抱他。
“我身上是不是一身卤肉味?”
“嗯,很香,走吧,带你去吃好吃的”
“什么zj吃肉了”童溪坐在后zj座上。
“去吃蛋糕,有一家接待外宾的餐厅,他们家蛋糕特别好吃”庄桦骑着自行车离开胡同,拐向公zj路。
“既然是接待外宾的,我们能进去吗”