四章 、风味柠檬鸭 小孙子的终身大事(2/3)
被挡在门外的冯郁郁🝑推了下他肩膀：“怎么了？”
“没事。”霍一白把住门，请冯郁郁先进。
辛🌌♑🇭真正在喝的，是美食⛷🟃博主老陈带来的佳酿。前几天外出参加活动，主办方送了他几瓶味道不赖的橘子酒，老陈听说真拾小馆上了新菜，约好欣怡，带着橘子酒来转赠辛真。
橘子是辛真偏好的水果，🃂🔿🆚当场打开一尝果然味道不错，很适合做🁟🕦肉类菜的餐酒，店内除老陈欣怡外又只坐了两名生客，便索性开了两瓶请大家品尝。
老陈半杯果酒下肚，兴致勃勃举着酒杯邀同桌碰杯，又抓着空闲间隙的主厨辛真🃦🚂🐧，一同碰杯，于是就有了这一场🜍景。
“主厨，风味柠📗檬鸭熟了吗？味道太馋人了。”老陈捏着玻璃杯嗷叫💜💬🔻。
“你们先吃口蘑酿虾滑。”辛真轻笑，下巴微抬，指向周乐端过去的菜盘，安抚道：“鸭子🏓🙪需要点耐心，海鲜先吃肉类后吃。”
“对对对，先轻后重。”老陈握起筷子♨🕴，😬🄜看到欣怡拿出🚎💑👋相机：“我就不拍啦，等下你选完的照片发我几张。”
“每次都这样。”欣怡佯装白眼，招呼道：“快吃快吃，🜹🖄不然要凉啦。🚛”🄀
一只只圆墩墩的📗淡墨色虾滑，紧密卧在口蘑里，两面煎得焦香，筷子一碰还能感受到虾肉的生猛弹滑。
咬下一口，虾滑脆口有弹性，细嚼之下能明显感受到颗粒状的虾仁藏💜💬🔻匿其中，老陈一看筷中半只虾滑，果不其然有大粒大粒的虾仁，口蘑的香气收敛其中，生猛与隽秀并立。
一口气吃掉四只，老陈直白地赞许道：“Q👶🍖弹🍋🆢鲜滑，大限度地留住虾肉的鲜，这批草虾应该是野生捕捞的！”
欣怡频频点头🎗：“这口虾滑值得我每周来几次，好吃还不胖！”
落座后，冯郁郁翻看菜单，听到邻座这样夸赞，对晚餐的期待多了几分。她原本对吃食没有太多要求，能吃饱👄🆑就行，🜉后来被霍一白带着也对食物高要求起来，以至于工作忙起来都吃不上几顿称心如意的好饭。
“你比我熟，你来点🝑菜⛷🟃吧。”冯郁郁把菜单递给霍一白🚎💑👋。
霍一白翻着菜单，菜单里的🄖选项依然很少，但发现比上🚎💑👋次多了一道新菜🚛：“风味柠檬鸭好像是新菜，可以尝尝。”
周乐给两位新进门的客户倒了橘子酒，记下客人的菜，风味柠檬鸭、口蘑酿虾滑、板栗💤📲烧鸡、蒜香豆🆉🍰苗，三荤一素。
很快，辛真烹制好口蘑酿虾滑，安排上菜。
橙黄的果酒装在菱纹玻璃杯里，泛出酸甜酒香，霍一白看着玻璃杯里的酒，想起🃦🚂🐧刚刚主厨手中的玻璃杯，望向主厨的身影，忽然面色微赫。
主厨此时正在操作台旁忙碌，鸭肉咕噜噜炖在锅里，冒出独特的酸香气🚛，纤细白嫩的手指拈起腌柠檬，执刀破开，挑出果核，手起刀落密密地切在砧板上，将几瓣柠檬切碎，掀开炖鸭肉的锅盖，倒入柠檬碎⚔👊。
做🌌♑🇭菜动作利落又极有节奏，指挥起台面上的千军万马也毫不怯场。
冯郁郁不觉做菜有什么好看的，夹起一只口蘑酿虾🛨🞷滑，挑起话题：“约我吃饭是做挡箭牌吧，你家老爷子又派侦探「关心」你的情感生活了？这次安排了几只狗仔？”
霍一白收回视线，无奈道：“两个，刚刚下车的巷角一个，上面还有一个🄀。”他伸出手指虚指上空。
“没事。”霍一白把住门，请冯郁郁先进。
辛🌌♑🇭真正在喝的，是美食⛷🟃博主老陈带来的佳酿。前几天外出参加活动，主办方送了他几瓶味道不赖的橘子酒，老陈听说真拾小馆上了新菜，约好欣怡，带着橘子酒来转赠辛真。
橘子是辛真偏好的水果，🃂🔿🆚当场打开一尝果然味道不错，很适合做🁟🕦肉类菜的餐酒，店内除老陈欣怡外又只坐了两名生客，便索性开了两瓶请大家品尝。
老陈半杯果酒下肚，兴致勃勃举着酒杯邀同桌碰杯，又抓着空闲间隙的主厨辛真🃦🚂🐧，一同碰杯，于是就有了这一场🜍景。
“主厨，风味柠📗檬鸭熟了吗？味道太馋人了。”老陈捏着玻璃杯嗷叫💜💬🔻。
“你们先吃口蘑酿虾滑。”辛真轻笑，下巴微抬，指向周乐端过去的菜盘，安抚道：“鸭子🏓🙪需要点耐心，海鲜先吃肉类后吃。”
“对对对，先轻后重。”老陈握起筷子♨🕴，😬🄜看到欣怡拿出🚎💑👋相机：“我就不拍啦，等下你选完的照片发我几张。”
“每次都这样。”欣怡佯装白眼，招呼道：“快吃快吃，🜹🖄不然要凉啦。🚛”🄀
一只只圆墩墩的📗淡墨色虾滑，紧密卧在口蘑里，两面煎得焦香，筷子一碰还能感受到虾肉的生猛弹滑。
咬下一口，虾滑脆口有弹性，细嚼之下能明显感受到颗粒状的虾仁藏💜💬🔻匿其中，老陈一看筷中半只虾滑，果不其然有大粒大粒的虾仁，口蘑的香气收敛其中，生猛与隽秀并立。
一口气吃掉四只，老陈直白地赞许道：“Q👶🍖弹🍋🆢鲜滑，大限度地留住虾肉的鲜，这批草虾应该是野生捕捞的！”
欣怡频频点头🎗：“这口虾滑值得我每周来几次，好吃还不胖！”
落座后，冯郁郁翻看菜单，听到邻座这样夸赞，对晚餐的期待多了几分。她原本对吃食没有太多要求，能吃饱👄🆑就行，🜉后来被霍一白带着也对食物高要求起来，以至于工作忙起来都吃不上几顿称心如意的好饭。
“你比我熟，你来点🝑菜⛷🟃吧。”冯郁郁把菜单递给霍一白🚎💑👋。
霍一白翻着菜单，菜单里的🄖选项依然很少，但发现比上🚎💑👋次多了一道新菜🚛：“风味柠檬鸭好像是新菜，可以尝尝。”
周乐给两位新进门的客户倒了橘子酒，记下客人的菜，风味柠檬鸭、口蘑酿虾滑、板栗💤📲烧鸡、蒜香豆🆉🍰苗，三荤一素。
很快，辛真烹制好口蘑酿虾滑，安排上菜。
橙黄的果酒装在菱纹玻璃杯里，泛出酸甜酒香，霍一白看着玻璃杯里的酒，想起🃦🚂🐧刚刚主厨手中的玻璃杯，望向主厨的身影，忽然面色微赫。
主厨此时正在操作台旁忙碌，鸭肉咕噜噜炖在锅里，冒出独特的酸香气🚛，纤细白嫩的手指拈起腌柠檬，执刀破开，挑出果核，手起刀落密密地切在砧板上，将几瓣柠檬切碎，掀开炖鸭肉的锅盖，倒入柠檬碎⚔👊。
做🌌♑🇭菜动作利落又极有节奏，指挥起台面上的千军万马也毫不怯场。
冯郁郁不觉做菜有什么好看的，夹起一只口蘑酿虾🛨🞷滑，挑起话题：“约我吃饭是做挡箭牌吧，你家老爷子又派侦探「关心」你的情感生活了？这次安排了几只狗仔？”
霍一白收回视线，无奈道：“两个，刚刚下车的巷角一个，上面还有一个🄀。”他伸出手指虚指上空。