迷迭香烤鸡翅(2/4)
再之后，进入为鸡翅注入灵魂的环节——腌制。在腌制过程中，添入的香料稍有不同最后成品的味道也不尽相同。
安静沥干鸡翅，在每只翅中正反面各开两刀，放进玻璃碗中。
她没有准备蜜汁与酱油，但是毫不吝啬地买来香料，其中迷迭香与明日叶是极新鲜的，大约是镇里的居民自己种植再转售去超市的，带着浓郁的香草气，不必细闻，清甜的香气也能窜来鼻端。
安静揪下几片香草叶放入碗中，又舀了两匙麝香草碎撒下，与盐、黑胡椒以及牛至碎分散在鸡腿上，像极了刚从泥沙地里捡起来的鸡块……
不过看起来没食欲只是一时的，安静接着往鸡翅上淋下两圈橄榄油，淡淡的金黄色液体沿着翅缘慢慢往下滑，沿途带上些香料粉。
安静趁这时疾步走去客厅，在堆放杂货的茶几上找到盒食用级手套，取出两只跑回厨房，开始为鸡翅做“香草橄榄油spa”。
按摩了大约两分钟，橄榄油裹着部分香料渗进鸡翅两侧的刀口里，再全方位揉捏五六分钟，每只鸡翅的表面都均匀覆盖上香料，气色比先前好很多。
安静满意摘下手套，转身打开烤箱，开始预热，回头时又看眼时间。
十点五十八分。
刚刚松懈下的神经瞬间又紧绷起来——她差点忘记这是在给别人准备午餐了。
可是说实话，她已经饿了，不仅仅是因为没吃早餐，还是因为昨天就没来得及好好吃东西……
安静默默苦恼，动作依旧有条不紊，将浸泡许久的柠檬和圣女果捞出。
柠檬被切成薄片，天然的酸味在空气中迸开，与亮晶晶的果肉合谋刺激着她的嗅觉与味蕾，安静瞬间分泌出唾液，似乎更饿了些。
圣女果则是对半切，遇到饱满的果粒时会溅出果肉与汁，其中几滴尤其懂事，主动送到安静嘴边，她借机品了品，一个没忍住吃掉几颗。
然后拿出烤盘，在盘底摆上新鲜的迷迭香与明日叶，放几粒蒜、几段细香葱，再将鸡翅铺在上面，依次排列开，鸡翅与鸡翅的空隙里塞进圣女果，塞的过程中还可以再偷吃两颗，最后再在顶层放上新鲜香草与柠檬片。
这时，烤箱温度已经达到180度，安静直接将烤盘送入中层，上下火齐开，烤鸡翅的事便算是告一段落。
她在烤箱前轻轻吁了口气，洗过手，再次去餐厅里寻觅食材。
虽然有在很努力地想做些什么，可毕竟时间、食材有限，她最多最多只能再做两道简单的菜。
安静抽出仅有的三条玉子豆腐，精打细算地将其中一条分成四等份，第二条再切出同样高的一段，凑成五个胖胖的小圆柱，划成一堆。
剩下的豆腐均切成食指宽的豆腐圆块，留在砧板上备用。
解决好豆腐，安静把泡了近一个小时的米淘洗干净，放进电饭锅里，添水蒸饭，而后往左挪了几步，卷起窗前的百叶帘，偷偷开了点窗——
她需要观察她的邻居，希望他不要太早进到厨房做午餐。
四分钟后，安静借助番茄酱调制好一碟酱汁。番茄酱是她自制的，从山谷外面带来，此时还剩满满两罐，极其浓稠，里面加了麝香草防腐，风味要比超市卖的番茄酱别致许多。
安静沥干鸡翅，在每只翅中正反面各开两刀，放进玻璃碗中。
她没有准备蜜汁与酱油，但是毫不吝啬地买来香料，其中迷迭香与明日叶是极新鲜的，大约是镇里的居民自己种植再转售去超市的，带着浓郁的香草气，不必细闻，清甜的香气也能窜来鼻端。
安静揪下几片香草叶放入碗中，又舀了两匙麝香草碎撒下，与盐、黑胡椒以及牛至碎分散在鸡腿上，像极了刚从泥沙地里捡起来的鸡块……
不过看起来没食欲只是一时的，安静接着往鸡翅上淋下两圈橄榄油，淡淡的金黄色液体沿着翅缘慢慢往下滑，沿途带上些香料粉。
安静趁这时疾步走去客厅，在堆放杂货的茶几上找到盒食用级手套，取出两只跑回厨房，开始为鸡翅做“香草橄榄油spa”。
按摩了大约两分钟，橄榄油裹着部分香料渗进鸡翅两侧的刀口里，再全方位揉捏五六分钟，每只鸡翅的表面都均匀覆盖上香料，气色比先前好很多。
安静满意摘下手套，转身打开烤箱，开始预热，回头时又看眼时间。
十点五十八分。
刚刚松懈下的神经瞬间又紧绷起来——她差点忘记这是在给别人准备午餐了。
可是说实话，她已经饿了，不仅仅是因为没吃早餐，还是因为昨天就没来得及好好吃东西……
安静默默苦恼，动作依旧有条不紊，将浸泡许久的柠檬和圣女果捞出。
柠檬被切成薄片，天然的酸味在空气中迸开，与亮晶晶的果肉合谋刺激着她的嗅觉与味蕾，安静瞬间分泌出唾液，似乎更饿了些。
圣女果则是对半切，遇到饱满的果粒时会溅出果肉与汁，其中几滴尤其懂事，主动送到安静嘴边，她借机品了品，一个没忍住吃掉几颗。
然后拿出烤盘，在盘底摆上新鲜的迷迭香与明日叶，放几粒蒜、几段细香葱，再将鸡翅铺在上面，依次排列开，鸡翅与鸡翅的空隙里塞进圣女果，塞的过程中还可以再偷吃两颗，最后再在顶层放上新鲜香草与柠檬片。
这时，烤箱温度已经达到180度，安静直接将烤盘送入中层，上下火齐开，烤鸡翅的事便算是告一段落。
她在烤箱前轻轻吁了口气，洗过手，再次去餐厅里寻觅食材。
虽然有在很努力地想做些什么，可毕竟时间、食材有限，她最多最多只能再做两道简单的菜。
安静抽出仅有的三条玉子豆腐，精打细算地将其中一条分成四等份，第二条再切出同样高的一段，凑成五个胖胖的小圆柱，划成一堆。
剩下的豆腐均切成食指宽的豆腐圆块，留在砧板上备用。
解决好豆腐，安静把泡了近一个小时的米淘洗干净，放进电饭锅里，添水蒸饭，而后往左挪了几步，卷起窗前的百叶帘，偷偷开了点窗——
她需要观察她的邻居，希望他不要太早进到厨房做午餐。
四分钟后，安静借助番茄酱调制好一碟酱汁。番茄酱是她自制的，从山谷外面带来，此时还剩满满两罐，极其浓稠，里面加了麝香草防腐，风味要比超市卖的番茄酱别致许多。