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    乡下农村地区有一个必不可少的职业,干的是一种特殊的行当。

    这就是给那些雄性牲畜去势。

    这种农村专业人员和后来城市的那些给宠物去势的不一样。

    城市的那些人,一般是兽医,他们去势的对象是不论雌雄,一视同仁,部去势。

    农村的那些人,则只对雄性的牲畜去势。

    这大概是因为对雄性下手比较容易。

    那些操持这种大事的人一般劲头大,手劲足。

    他们捉住一只尚在幼年的小家伙,一手按着,不让它们动弹。

    另一手挥动那种专用的小刀,咔的一声,就把那个蛋蛋剖开。

    然后,两个手指一使劲儿,一个规定性动作随后跟上。

    哧溜一声,就挤出刚刚开口的蛋蛋里面的那个蛋丸。

    然后,也不用作什么处理,就撒开那个丢了蛋蛋的小家伙,让它们随便去个什么地方。

    这个生命中的大事,这样的一个重大转变,就算万事大吉了。

    那个被阉割的主儿,也感触不深,疼了一阵,叫唤几声,该干啥干啥去。

    浑然不知,它们已经丧失了一项基本功能。

    干这个技术活,对不同的牲畜,有不同的术语。

    比如对猪,这个技术叫作劁猪。

    比如对驴,这个技术叫作骟驴。

    说得文雅一些,就是阉。

    如果用医疗卫生事业的专用术语,就是去势。

    那些干这这个行当的人,一般都是比较心灵手巧的老农,他们自己摸索出来的技巧。

    当然,有的人的技术甚至是祖传,子承父业,爷教孙学什么的。