“什么?”锦绣一时又些没听见。

    “没什么,只是呢这糕点都定完了,我们做生意的得讲诚信不是么……”

    “我等不了半月。”锦绣又些着急了,她向苏诺承诺半月后见面的。

    “这珍珠和银票我收下了,我亲手为你赶工,但需要等上小半日。”

    “可以,半日我还是等的起的。”

    “那您要定什么点心呢?”

    “我第一次来……”

    “您这边看。”女掌柜将她带到了另一边的展示柜接着说“您可以挑选,需要介绍吗?”

    锦绣看着那些从来没有见过的点心样式略显局促:“要不每种来一份吧。”

    “可以的,那您这边稍作休息。”女掌柜将她带到一侧的席位中,吩咐小二为她泡了一杯清茶。

    小二娴熟地用温水沏茶,茶叶似枯木静浮水面,鲜有茶香;沸水泡茶,茶叶似入水活鱼,上下翻腾,几经沉浮,最后抵达壶底归于平静,此时茶香四溢,沁人心脾。

    剩下她一人时,她端起来吹开茶叶,细细品味。锦绣前半生喝过的茶都是那家人喝剩下的茶杂子往那水壶了一倒,热水一冲就了事。

    这是她第一次正儿八经地喝茶,她没有读过书,但她已深知其中滋味:苦中有甜,田中是苦,先苦后甘,人生如是。

    “茶再好,也有变淡的时候;茶再差,也有芳香的一刻。”大约等了两个时辰的功夫,女掌柜提着一五层糕点篮从后厨走了出来,见小二正在往她壶里续茶水。

    掌柜将五层高的食盒放在她面前的桌上。

    “这是什么茶……”锦绣并不急着去瞧那食盒里的点心,倒是好奇这手中的清茶。

    “雪顶雀舌兰妃含翠,兰香芽雪。”她又吩咐小二去了一盒“兰香芽雪”递给她,“姑娘喜欢这茶,就当是今日消费的赠品了。”

    “多谢!”锦绣倒也不扭捏,接下后,再去翻看那食盒。

    第一层,左右齐齐摆放着三块白色三块绿色的面团子,每一块儿下面都垫着一片不大不小的嫩绿色的桑叶,白色的面团闻着有股牛乳香,绿色的面团散发着淡淡的茶香。

    “牛乳雪媚娘、抹茶雪媚娘。”掌柜的又帮她揭开第二层,“玉环白糖糕。”

    那玉环白糖糕被炸成同心圆状,一枚枚宛若玉镯般的白面团,肥墩墩的,像锦绣之前在姑婆家厨房里偷吃过的油炸糕。但与油炸糕又有所不同,糕面上撒满了雪花般的白糖粒,刚打开盒盖子时就闻到了白糖的清香,绵密软糯。

    “雪衣豆沙。”再打开一层是几颗不规则状的白团子,蓬松的鼓泡似棉桃的一团。白白黄黄,胖胖鼓鼓的憨态十足。内藏以豆沙,外裹以雪衣。透过雪衣隐约可见豆沙透出的绛红色,面上撒着细细的白糖,像是覆盖着一层洁净的雪花,可见雪衣之名并非浪得虚名。

    再开一层。