两人端着菜回到客厅,顾九立马放下了手里的茶杯。
杜掌柜看向郝师傅,郝师傅向他几不可见的点点头,一脸佩服,他这才上心起来。
顾九忍着馋对杜掌柜道:“尝尝看。”
还没尝杜掌柜心里便竖了个大拇指,不愧是顾九这位大爷举荐的人,瞧瞧这菜,哎呦,这做的是花吧,看着竟跟真的一样,摆盘也不俗气。
杜掌柜是个识货的,再瞧另外一盘立马打消了顾虑。就冲这刀工,厨艺也不能差喽啊!
两人迫不及待的动筷,那牡丹鱼片瞧着好看,吃起来更是嘎嘣脆。虽是油炸出来的,却一点不显油腻,配上苏姑娘说的那个番茄酱,简直绝了!
吃上几块再喝上一口文思豆腐汤,两人齐齐叹了口气,这才叫美味至极啊!
杜掌柜站起身对着苏秋拱手致歉:“苏姑娘手艺真是妙极了,刚才杜某多有怠慢!”
苏秋微微福了福身子:“杜掌柜客气了。”
顾九还是那副吊儿郎当的样子,拿着扇子空扇了几下笑道:“怎么样,够不够格去教你们的大厨?”
杜掌柜擦了擦额头并不存在的汗:“够格的,够格的!”
那郝大厨也是个爽快的,做他们这行的,都是靠手艺说话。虽然只做了两道菜,可他知晓,自己是万万比不上苏秋的手艺的。
当下开口:“郝某心服口服。”
苏秋闻言微微笑了笑:“民女取巧罢了,郝大厨既为食味楼主厨,自然有过人之处,不必妄自菲薄。”
这话说的就客气了,但杜掌柜和郝大厨都听的心情愉悦。
双方都满意,合约签的也痛快。
合约为期一个月,苏秋每三日来教郝大厨一道菜,且这道菜可作为食味楼的招牌菜。而一道菜方子的价格是二十两银子,算下来,十道菜她可得二百两。
苏秋对这个价格还算满意,虽然她知道这方子不只值这个数,但现下自己还有其他考量,先攒银子是必须的!
今日的两道菜并不难,且郝大厨一直在旁边看着,苏秋就爽快的把这两道菜的方子以及需要注意的地方都告诉了郝大厨,文思豆腐就当是附赠了,算是多谢杜掌柜给她这个机会。
当下杜掌柜又是一阵开心,暗道这小姑娘会来事儿。侧头瞄了瞄顾九,见他不错眼的看着苏秋,心下偷笑不语。
银子是按次结的,加上今日卖糕挣的三百多文,苏秋揣着钱袋子心满意足的回了家。
///
转眼过了大半个月,张有贵又来送了两回凤梨,见苏秋的生意稳定了下来,他也高兴的很。
杜掌柜看向郝师傅,郝师傅向他几不可见的点点头,一脸佩服,他这才上心起来。
顾九忍着馋对杜掌柜道:“尝尝看。”
还没尝杜掌柜心里便竖了个大拇指,不愧是顾九这位大爷举荐的人,瞧瞧这菜,哎呦,这做的是花吧,看着竟跟真的一样,摆盘也不俗气。
杜掌柜是个识货的,再瞧另外一盘立马打消了顾虑。就冲这刀工,厨艺也不能差喽啊!
两人迫不及待的动筷,那牡丹鱼片瞧着好看,吃起来更是嘎嘣脆。虽是油炸出来的,却一点不显油腻,配上苏姑娘说的那个番茄酱,简直绝了!
吃上几块再喝上一口文思豆腐汤,两人齐齐叹了口气,这才叫美味至极啊!
杜掌柜站起身对着苏秋拱手致歉:“苏姑娘手艺真是妙极了,刚才杜某多有怠慢!”
苏秋微微福了福身子:“杜掌柜客气了。”
顾九还是那副吊儿郎当的样子,拿着扇子空扇了几下笑道:“怎么样,够不够格去教你们的大厨?”
杜掌柜擦了擦额头并不存在的汗:“够格的,够格的!”
那郝大厨也是个爽快的,做他们这行的,都是靠手艺说话。虽然只做了两道菜,可他知晓,自己是万万比不上苏秋的手艺的。
当下开口:“郝某心服口服。”
苏秋闻言微微笑了笑:“民女取巧罢了,郝大厨既为食味楼主厨,自然有过人之处,不必妄自菲薄。”
这话说的就客气了,但杜掌柜和郝大厨都听的心情愉悦。
双方都满意,合约签的也痛快。
合约为期一个月,苏秋每三日来教郝大厨一道菜,且这道菜可作为食味楼的招牌菜。而一道菜方子的价格是二十两银子,算下来,十道菜她可得二百两。
苏秋对这个价格还算满意,虽然她知道这方子不只值这个数,但现下自己还有其他考量,先攒银子是必须的!
今日的两道菜并不难,且郝大厨一直在旁边看着,苏秋就爽快的把这两道菜的方子以及需要注意的地方都告诉了郝大厨,文思豆腐就当是附赠了,算是多谢杜掌柜给她这个机会。
当下杜掌柜又是一阵开心,暗道这小姑娘会来事儿。侧头瞄了瞄顾九,见他不错眼的看着苏秋,心下偷笑不语。
银子是按次结的,加上今日卖糕挣的三百多文,苏秋揣着钱袋子心满意足的回了家。
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转眼过了大半个月,张有贵又来送了两回凤梨,见苏秋的生意稳定了下来,他也高兴的很。