第九十二章 梦魇(2/2)
宋明曦把这些麦芽连根取下来,清洗干净,直接切碎,然后跟放凉的糯米饭放在一起,搅拌均匀,使其发酵。
到了下午,她用纱布把发酵好的汤汁过滤出来,大火煮沸,等水分蒸发的差不多时改为小火,边熬边搅拌防止黏底烧焦。
待熬到粘稠,橙黄色的麦芽糖就做出来了。
“姐姐,可以吃了吗?”妞妞舔着嘴唇,眼巴巴的望着。
到了下午,她用纱布把发酵好的汤汁过滤出来,大火煮沸,等水分蒸发的差不多时改为小火,边熬边搅拌防止黏底烧焦。
待熬到粘稠,橙黄色的麦芽糖就做出来了。
“姐姐,可以吃了吗?”妞妞舔着嘴唇,眼巴巴的望着。