“对了,这是俄罗斯的达氏鳇,不知👚道正宗不正宗,你尝尝。”白芊芊自己也咬了一小口🏰🝮🎣,除了一🚵股腥咸的味道,并尝不出来,和国外的有什么不同。
“达氏鳇?那真是让你🇳破费了。”林子轩笑了下,自🞓📬🞀然知道产自俄罗斯里海的达氏鳇,是做鱼子酱的顶级原料。
他家🕎里除了开武馆,还涉足🁹酒店,进出口贸易,鱼子酱对于他来说,就和寻常人家的盐巴差不都,🚵经常接触,闭着眼睛都能分辨出鱼子酱的产地。
林🂂子轩吃了一♸🍈口之后,微微皱了下眉头,不过还是咽🞓📬🞀了下去,再喝了一口红酒,用餐巾擦了下嘴角。
一切🕎都是那么有条不紊,彬彬有礼。最后,才说道:“芊芊,他们家的🍖鱼子酱卖多少钱一份?”
虽然这样问有点不🟙🝤礼貌,可是林子轩有他自己的想法🞓📬🞀。
这份鱼子酱,摆明就是最🐈次🁹的鲑鱼籽做成的,和真正的俄罗斯达氏鳇相差一两千美金一盎司。
要是这家饭店卖的🟙🝤价格🇳便宜也就算了,反正也是鱼子酱。要是🏵卖得昂贵,就涉嫌宰客了。
林子轩这样的富二代是有钱,但绝对不🔮傻,更不愿意看到自己心仪的女孩子当冤大头,所以才这🎁🎉🏐样问道。
“哦,好像是4888一份吧。”🇼🝽🐫白芊芊也是一个直爽的女孩🏵子,并没有多想🕉🇲🜡,就随口说道。
“那我们可能被宰了。”林子轩微微看了一眼客厅:“服务员,过⛒🙸来一下。”
江诗韵见美🉃🄬女♸🍈客人那一桌叫自己,心里顿时紧🉁🄓了一下,完了,完了,多半是客人尝出来鱼子酱不是他们想要的达氏鳇了。
不过,客人叫自己又不能不去,只好低🔮着头,脸蛋有些滚烫,像是做错了事的小学🟂🚙📷生一般,碎步走了过去🕞。
“我想问一下,这鱼子酱的原材料,是产自什么地方,用的什么鱼籽?”林子轩从江诗韵慌张的神色中,已经明白了几分。不过,口气还算温和,毕竟对方🅫只是一个服务员,还是一个女孩子🄷🂏。
“🂂啊....这个....我也不清楚。”江诗韵神色更加慌张了,微微张着小嘴,十分紧张的说道。
“这样吧,让你们厨师长来🁹一趟。”白芊芊也对江诗韵说道。她相信🐳🝁,林子轩不会无故找茬的,多半是鱼子酱🔓⛷🞾出了问题。
虽然她吃不出口感上的差别,但也感觉🔮色泽和在国👷🍢外吃的鱼子🏵酱,有细微的不同。
“🂂哦,好。”♸🍈江诗韵转过身🁹,来到了厨房,把林子轩的话说了一遍。
正在炒菜🂤🐯🃚的胖厨师,猛的一磕汤勺,怒气冲冲的说道:“他知道个⛒🙸鸟,你先出去,我来解释。”
胖厨师在江城还是有点🇳关系的,所以脾气也有点飞扬跋扈。直接啪嗒的关了火,🚦摘掉帽子来到了林子轩那一桌:“咋的,哥们,我们是哪里🔃做的不好吗?”
林子轩撇了一眼胖厨师,慢吞吞的说👚道:“作为一个专业的厨师,我想请问🂲💲🕴一下,你能区分出鲟鳇鱼籽和鲑🅱鱼籽吗?”
“🂂当然能区分,鲟🟙🝤鳇鱼籽色泽📓🚘📨饱满,清亮透明,还带着轻微的金黄色光泽。”胖厨师开餐厅这么久了,这一点自然难不倒他。
“那就对了,你☐⚋🏶再看看我们吃的鱼子酱,颗粒凹👝陷,黑中带灰,灰中带蓝,应该是最次的鲑鱼的籽吧?你觉得,你们餐厅卖4888一份,合适吗?”林子轩盯着胖厨师问道。
“达氏鳇?那真是让你🇳破费了。”林子轩笑了下,自🞓📬🞀然知道产自俄罗斯里海的达氏鳇,是做鱼子酱的顶级原料。
他家🕎里除了开武馆,还涉足🁹酒店,进出口贸易,鱼子酱对于他来说,就和寻常人家的盐巴差不都,🚵经常接触,闭着眼睛都能分辨出鱼子酱的产地。
林🂂子轩吃了一♸🍈口之后,微微皱了下眉头,不过还是咽🞓📬🞀了下去,再喝了一口红酒,用餐巾擦了下嘴角。
一切🕎都是那么有条不紊,彬彬有礼。最后,才说道:“芊芊,他们家的🍖鱼子酱卖多少钱一份?”
虽然这样问有点不🟙🝤礼貌,可是林子轩有他自己的想法🞓📬🞀。
这份鱼子酱,摆明就是最🐈次🁹的鲑鱼籽做成的,和真正的俄罗斯达氏鳇相差一两千美金一盎司。
要是这家饭店卖的🟙🝤价格🇳便宜也就算了,反正也是鱼子酱。要是🏵卖得昂贵,就涉嫌宰客了。
林子轩这样的富二代是有钱,但绝对不🔮傻,更不愿意看到自己心仪的女孩子当冤大头,所以才这🎁🎉🏐样问道。
“哦,好像是4888一份吧。”🇼🝽🐫白芊芊也是一个直爽的女孩🏵子,并没有多想🕉🇲🜡,就随口说道。
“那我们可能被宰了。”林子轩微微看了一眼客厅:“服务员,过⛒🙸来一下。”
江诗韵见美🉃🄬女♸🍈客人那一桌叫自己,心里顿时紧🉁🄓了一下,完了,完了,多半是客人尝出来鱼子酱不是他们想要的达氏鳇了。
不过,客人叫自己又不能不去,只好低🔮着头,脸蛋有些滚烫,像是做错了事的小学🟂🚙📷生一般,碎步走了过去🕞。
“我想问一下,这鱼子酱的原材料,是产自什么地方,用的什么鱼籽?”林子轩从江诗韵慌张的神色中,已经明白了几分。不过,口气还算温和,毕竟对方🅫只是一个服务员,还是一个女孩子🄷🂏。
“🂂啊....这个....我也不清楚。”江诗韵神色更加慌张了,微微张着小嘴,十分紧张的说道。
“这样吧,让你们厨师长来🁹一趟。”白芊芊也对江诗韵说道。她相信🐳🝁,林子轩不会无故找茬的,多半是鱼子酱🔓⛷🞾出了问题。
虽然她吃不出口感上的差别,但也感觉🔮色泽和在国👷🍢外吃的鱼子🏵酱,有细微的不同。
“🂂哦,好。”♸🍈江诗韵转过身🁹,来到了厨房,把林子轩的话说了一遍。
正在炒菜🂤🐯🃚的胖厨师,猛的一磕汤勺,怒气冲冲的说道:“他知道个⛒🙸鸟,你先出去,我来解释。”
胖厨师在江城还是有点🇳关系的,所以脾气也有点飞扬跋扈。直接啪嗒的关了火,🚦摘掉帽子来到了林子轩那一桌:“咋的,哥们,我们是哪里🔃做的不好吗?”
林子轩撇了一眼胖厨师,慢吞吞的说👚道:“作为一个专业的厨师,我想请问🂲💲🕴一下,你能区分出鲟鳇鱼籽和鲑🅱鱼籽吗?”
“🂂当然能区分,鲟🟙🝤鳇鱼籽色泽📓🚘📨饱满,清亮透明,还带着轻微的金黄色光泽。”胖厨师开餐厅这么久了,这一点自然难不倒他。
“那就对了,你☐⚋🏶再看看我们吃的鱼子酱,颗粒凹👝陷,黑中带灰,灰中带蓝,应该是最次的鲑鱼的籽吧?你觉得,你们餐厅卖4888一份,合适吗?”林子轩盯着胖厨师问道。