39章 、酸汤麻食(1/4)
简清白天去看了🔘🀶几家城中食肆，虽然都被伙计拦在门前不许进门，但还是看清了菜牌上写的菜品价格，对未来自家🕪🌙⛉面条定价便有了几分盘算。
当下面条分光面和浇头面两种，光面加的各色浇头👪价格另算，荤的贵些，素的便宜，但简清一一看过去🂨，却是点了荤浇头的更多些。
简清前世手💢下开了不止一家🚜餐厅，对这些手段清楚得很。四两光面大概五六文钱，再添四文就能吃到荤腥，而素浇头却比荤浇头只便宜两文，自然选荤浇头的人多。
贵和便宜，都是衬托出来的。若没有素浇头价格在旁作比，食客们会觉得荤的价贵，🀵🁅可有钱买素浇头，只需要添两文钱就能吃荤浇头，便会觉得吃到荤腥是自己占了便宜。
但此时简氏酒楼积蓄单薄，经不起风浪，若🕕🇺是📼☡买回来肉却没有人吃，当天肉就会坏掉，花的钱也就打了水漂。
简清只能先把浇头面的计划放下，琢磨起在光面上做什么🝁花样。
但不论如何，面条放在今日售卖已经来不及了，只能待明日📂。时人早食吃得多些，午食随便应付，晚食虽然也吃得多，但少有人吃面食这种不易消化的食物。
待城门关闭，豆花摊子收起，简澈瞧一眼木桶，偷偷叹了口气。虽然豆花做得少，但每日仍然会剩下许多，只能进了他们姐弟肚子🔈。
观望讥嘲者众，食客却少之又少，昨日来买了豆花的侍卫奔霄和那几个地痞也🕄不曾再来。简澈有些愤愤，这么好吃的豆花，难道不值得他们再来吃一次吗？华阳王还说是什么老餮，看来不过如此。没看徐👥夫子每天都来，这才是懂得欣赏的人！
简清瞧他模样就知⚳道他在想什么，不免笑着摇了摇头，也不多言。简澈是为她愤愤不平，这时候阻止，岂不是伤了小朋友的心。
清洗完傍晚的豆花碗勺，夜色也渐渐深🄼🂻📽了，厨房烧起热水，面团发酵上，待洗漱完毕睡去，便又将📂😂迎🖿😔🁃来新的一天。
姐弟两人都有些困乏，打起了哈欠。这时，忽听前堂门板被砸得哐哐作响，“人呢？快🕅🗧开门！，简师傅，开门👷🍞！🎼”
带着几分🃦🚀醉意的嚷嚷声在渐渐安静下去的夜里格外明显，几声关门声紧跟着响起。简清按住简澈，正要起身，就被他拉住了衣袖。
简澈眼巴巴看过来，声音紧绷，💽强自镇定，开口说道，“🝁我跟你一起去。”
简清摸了摸小朋友的🚩🖀脑袋，应了，“走吧。听着像是来讨吃食⛛🛅🙾的，别怕。”🞫
像之前被雇工们追上门讨债时那样，🅚简澈被姐姐牵着手，跟在她身后，心中一片🕼🎽安定。
----
“嗝。”
门板刚拆了一半，醉醺醺的兵士就挤了进来，含糊地打着酒嗝，守城门时的披挂还🗙⚜没脱下，一天的汗臭和尘土味险些将人熏个跟头。
他嘿嘿一笑，一双醉眼看定简清，“小娘子，📼☡怎么是你来？啊呀呀🝚，快去切盘肉来。”
简父在时也常常半夜有类似动静，只是原身没放在心上，简清当面碰到，才想起来那些模糊的记忆。城门卫离酒楼颇近，简清并不想同他们起冲突。💚她🄝⚋🏴皱眉后退一步，让出了大门。
两个小兵拎着酒坛跟🚩🖀在打头兵士身后，也怪叫着挤进大堂，“好酒🝚好酒，店家，上酒菜来！”
简清👥掌了灯💢，回身一礼，“🚜夜深了，几位军爷稍候片刻，饭菜做好就送来。”
当下面条分光面和浇头面两种，光面加的各色浇头👪价格另算，荤的贵些，素的便宜，但简清一一看过去🂨，却是点了荤浇头的更多些。
简清前世手💢下开了不止一家🚜餐厅，对这些手段清楚得很。四两光面大概五六文钱，再添四文就能吃到荤腥，而素浇头却比荤浇头只便宜两文，自然选荤浇头的人多。
贵和便宜，都是衬托出来的。若没有素浇头价格在旁作比，食客们会觉得荤的价贵，🀵🁅可有钱买素浇头，只需要添两文钱就能吃荤浇头，便会觉得吃到荤腥是自己占了便宜。
但此时简氏酒楼积蓄单薄，经不起风浪，若🕕🇺是📼☡买回来肉却没有人吃，当天肉就会坏掉，花的钱也就打了水漂。
简清只能先把浇头面的计划放下，琢磨起在光面上做什么🝁花样。
但不论如何，面条放在今日售卖已经来不及了，只能待明日📂。时人早食吃得多些，午食随便应付，晚食虽然也吃得多，但少有人吃面食这种不易消化的食物。
待城门关闭，豆花摊子收起，简澈瞧一眼木桶，偷偷叹了口气。虽然豆花做得少，但每日仍然会剩下许多，只能进了他们姐弟肚子🔈。
观望讥嘲者众，食客却少之又少，昨日来买了豆花的侍卫奔霄和那几个地痞也🕄不曾再来。简澈有些愤愤，这么好吃的豆花，难道不值得他们再来吃一次吗？华阳王还说是什么老餮，看来不过如此。没看徐👥夫子每天都来，这才是懂得欣赏的人！
简清瞧他模样就知⚳道他在想什么，不免笑着摇了摇头，也不多言。简澈是为她愤愤不平，这时候阻止，岂不是伤了小朋友的心。
清洗完傍晚的豆花碗勺，夜色也渐渐深🄼🂻📽了，厨房烧起热水，面团发酵上，待洗漱完毕睡去，便又将📂😂迎🖿😔🁃来新的一天。
姐弟两人都有些困乏，打起了哈欠。这时，忽听前堂门板被砸得哐哐作响，“人呢？快🕅🗧开门！，简师傅，开门👷🍞！🎼”
带着几分🃦🚀醉意的嚷嚷声在渐渐安静下去的夜里格外明显，几声关门声紧跟着响起。简清按住简澈，正要起身，就被他拉住了衣袖。
简澈眼巴巴看过来，声音紧绷，💽强自镇定，开口说道，“🝁我跟你一起去。”
简清摸了摸小朋友的🚩🖀脑袋，应了，“走吧。听着像是来讨吃食⛛🛅🙾的，别怕。”🞫
像之前被雇工们追上门讨债时那样，🅚简澈被姐姐牵着手，跟在她身后，心中一片🕼🎽安定。
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“嗝。”
门板刚拆了一半，醉醺醺的兵士就挤了进来，含糊地打着酒嗝，守城门时的披挂还🗙⚜没脱下，一天的汗臭和尘土味险些将人熏个跟头。
他嘿嘿一笑，一双醉眼看定简清，“小娘子，📼☡怎么是你来？啊呀呀🝚，快去切盘肉来。”
简父在时也常常半夜有类似动静，只是原身没放在心上，简清当面碰到，才想起来那些模糊的记忆。城门卫离酒楼颇近，简清并不想同他们起冲突。💚她🄝⚋🏴皱眉后退一步，让出了大门。
两个小兵拎着酒坛跟🚩🖀在打头兵士身后，也怪叫着挤进大堂，“好酒🝚好酒，店家，上酒菜来！”
简清👥掌了灯💢，回身一礼，“🚜夜深了，几位军爷稍候片刻，饭菜做好就送来。”