把葱洗干净拽成段,又弄了一碗白面,一并倒进木盆里,☮🂰又往里加了点醋和🎰🔬🃭白酒,开始☖⛂🗡揉搓起来。

    大肠特有的臭味混着醋酒葱的味道,熏得周🛺♷🍄婶子直皱眉,脸上一阵纠结,这玩意儿真能吃吗?阿阮这是要干啥?炸猪大🖝肠吗?

    林阮🕿🏚🚬把周婶子那嫌弃又不🙾🐀☕好说什么的样🎾🖫子看在眼里,忍不住翘起了嘴角。

    她挺🕿🏚🚬喜欢周婶子的,热心,但又懂分寸,有边界感的人,相处起来👍真🅼🋶的很轻松。

    揉了🕿🏚🚬有一刻钟,林阮把大肠冲洗干净,之前还冲鼻子的大肠,此时虽然还是有些气味,但却不那么明显了,颜色也🐋♼🍰十分光洁干净。

    周婶子有些惊讶🕿🏕,“这东西就是这么🃈洗🎾🖫的?”

    林阮笑着点头,“对,葱、醋和🙬🍠🉡白酒,再加上一碗白面,不但可以把大肠上的脏👀🅳🊬东西洗掉,还能去掉大部分的臭味。”

    周婶子连连称奇,她活了一把岁数了,这还真是头一回看见这样的法子。再看了看那大肠,她也有点期待这🗤🝥玩意儿烧好后的味道了。

    林阮翻出瓦罐,装了🍋🆥半罐子水,把肠子放进🛺♷🍄里面🁔🅡,又加少许大料,点了些白酒进去,就把瓦罐座到从周家拎来的炉子上煮着。

    整个院子里都是猪肉香味。

    等肉煮得能用筷子穿透,林阮将肉捞出放凉,拿出一半的猪肉,🕟切成片,配着青红椒和芹菜梗,炒了一大锅回锅肉。

    不🄡⚫🔗管是做事的工匠,还🝆是偶然从院外经过的村人,闻到这个味道,都忍不住齐齐地🗏🚪狠狠咽着口水。

    因为肉菜够🆖🏦🜔多,所以林阮就没再准备素菜,让大家敞开肚子吃个舒坦。

    一到饭点,周婶子就去招呼工匠过来吃饭。

    馋了一上午的工匠们立马放下手🙬🍠🉡里的活,洗🛺♷🍄干净手,急忙去端饭菜。

    那满满一大碗的肉里🍋🆥,几乎都看不🗼♗到🃈什么配菜,是肉。

    因为乡户人家吃肉追求个油水,所以林阮的肉片切得比较厚,也没有使劲煸炒,一口咬下去,满嘴都是肥⚄🎻油。

    林阮🕿🏚🚬吃不惯这样的肉,但工匠们和周家🎾🖫人及林忠,都吃得津津有味。

    周师傅一边吃一边说,“东家,你这让我们敞开了吃,往后你家的👍活🅼🋶儿做完了,我们再上别人🚺家,可就遭罪了。”

    周婶子笑着说道:“咋,我们阿阮给你们肉吃还吃出不🊷🕀是来了?那要不明天就让她按照别家的伙食给你们做?”

    周师傅忙道:“我这是在夸东家的饭菜好呢,这🁔🅡么好的饭菜,我们自🅼🋶家过年的时候,都未必能吃得着。兄弟们,你们说是不⛃🗯是?”

    工匠们纷纷附和。

    林阮笑道:“大伙儿干的都是体力活,吃点有油水的,干活也就有劲。在我这🄻儿干活,别的不说,这肉啊,管够。不过有一点大伙儿也得🂘🏈知道,我给大伙儿吃这么好,就一个目的,就是希望🗉大伙儿能把我这房子盖得结实。”