“要什么饭菜！上酒！给我酒，给我酒！”
“忒香，咥肉！肉！”
听了简清的话，醉汉们将桌椅踢得哐哐作响，大吵大闹，像小孩一样发着脾气。简清揉了🐢🁦揉额角，一边应和着，一边一拉简澈，退回了厨房。
刚发酵上的面团切一块檊平，再切成小方，手指一捻就是一片小小贝壳成型。简澈在一旁洗着木耳菌子，🆘🏱手僵硬得要命，声音都在发抖，“阿、阿姐，他们不是要吃肉吗？”
简清白他一眼，“醉汉的话也能听得？守城的小兵一🐉🐉日也就那些📅银两，买了酒哪里还够买肉？真想吃肉，酒醒得差不多了再让他们去别家买就是。”
简澈😶🅶似懂非懂，但看着面不改🙉🈧🙉🈧色的姐姐，心突然就定了。
简清看他平静下来，也就专注着自己🎵🕚手中的麻食。麻食并非蜀地吃食，起于西北关中，也有叫🛒猫耳朵的，前世简清师父就好这一口，每每酒醉就喊简清做一顿来吃。
小小的麻食用勺子舀来吃，也不会在喝醉后拿不稳碗筷的醉汉手中打翻，轻薄蜷曲的面片软和易🗣克化，再烩一锅酸汤来解酒，做为醉后夜宵再合适不过。
-----
“军爷，您的夜宵。”
简清的出现及时解救了被三个大兵胡踢乱踹的大堂桌椅，她将海📅碗依次放到三人⛋面前。酸甜苦辣咸，人生五味，寒夜里一碗冒着热气的酸汤，任谁都会流下口水。
三人一闻，皆是一怔，不由自主安静下来，捏住勺子，舀起一勺📅酸汤。
汤煮的时👵间不久，汤中几味还都各自分明，明明也没有什么特别材料，但在调料的促和下，却生出一种平凡又恰到好处的和谐口感，属于家的温柔贴心感迎面而来。
先前第一个进门的兵士脸都快埋进碗里，吃着吃着呜呜哭起来，“阿💖👵🍐娘，阿🌿🄹娘！儿不孝啊呜呜……📔”
另两人脸上显出戚戚之色，揩一下眼角，不📢再搭话，闷头吃了起来。不知不觉，碗都空了。
方才哭起来的兵士伏案哭着睡了一会，等简清重摆好大堂桌椅，并一一擦完，回头再看，三人身上虽还有🆘🏱酒气，眼神却已清明起来。
“🝟🌖⚭夜深前👵来，叨扰小娘子了，我们兄弟在此给你赔个不是。”说话的兵📺☒⚞士脸上还有泪痕，恭恭敬敬站起弯腰施礼。
简清连忙去扶他，“哪至于如此，食客上门，没有拒之门外的道理。更何况军爷们守城一🐢🁦日，自然也疲乏些，只是我这里没有酒，倒是让三位扫🎏🐅兴。”
“小娘子👵客气。”兵士苦笑一声，“做下失态之举，还请小娘子📅📅不要同大人检举我们才是。”
就听😶🅶兵士话头一转，🉡又道，“不知这麻食，是小娘子从何处学来？”
“凤溪自然是没有这般吃法的，此物起于河套，兴于关中，酸辣口味也是那🌿🄹边的嗜好。不过是因为家中长……”简清一顿，将“长辈爱吃”换了个说辞继续道，“家中长辈书上有记，不知是否合诸位口味？”
“今日是我兄弟三人到凤溪城整整十🎵🕚年，想起故乡亲人，借酒消愁，却没想到，在这里吃到了一口家乡味道。”兵士失笑🔟🁼，“小娘子🝟🌗何必自贬，以你的手艺，放到关中售卖一定也是客似云来。”
简清压下唇角笑意，道🄈，“三位之后常来便📢是。”
“忒香，咥肉！肉！”
听了简清的话，醉汉们将桌椅踢得哐哐作响，大吵大闹，像小孩一样发着脾气。简清揉了🐢🁦揉额角，一边应和着，一边一拉简澈，退回了厨房。
刚发酵上的面团切一块檊平，再切成小方，手指一捻就是一片小小贝壳成型。简澈在一旁洗着木耳菌子，🆘🏱手僵硬得要命，声音都在发抖，“阿、阿姐，他们不是要吃肉吗？”
简清白他一眼，“醉汉的话也能听得？守城的小兵一🐉🐉日也就那些📅银两，买了酒哪里还够买肉？真想吃肉，酒醒得差不多了再让他们去别家买就是。”
简澈😶🅶似懂非懂，但看着面不改🙉🈧🙉🈧色的姐姐，心突然就定了。
简清看他平静下来，也就专注着自己🎵🕚手中的麻食。麻食并非蜀地吃食，起于西北关中，也有叫🛒猫耳朵的，前世简清师父就好这一口，每每酒醉就喊简清做一顿来吃。
小小的麻食用勺子舀来吃，也不会在喝醉后拿不稳碗筷的醉汉手中打翻，轻薄蜷曲的面片软和易🗣克化，再烩一锅酸汤来解酒，做为醉后夜宵再合适不过。
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“军爷，您的夜宵。”
简清的出现及时解救了被三个大兵胡踢乱踹的大堂桌椅，她将海📅碗依次放到三人⛋面前。酸甜苦辣咸，人生五味，寒夜里一碗冒着热气的酸汤，任谁都会流下口水。
三人一闻，皆是一怔，不由自主安静下来，捏住勺子，舀起一勺📅酸汤。
汤煮的时👵间不久，汤中几味还都各自分明，明明也没有什么特别材料，但在调料的促和下，却生出一种平凡又恰到好处的和谐口感，属于家的温柔贴心感迎面而来。
先前第一个进门的兵士脸都快埋进碗里，吃着吃着呜呜哭起来，“阿💖👵🍐娘，阿🌿🄹娘！儿不孝啊呜呜……📔”
另两人脸上显出戚戚之色，揩一下眼角，不📢再搭话，闷头吃了起来。不知不觉，碗都空了。
方才哭起来的兵士伏案哭着睡了一会，等简清重摆好大堂桌椅，并一一擦完，回头再看，三人身上虽还有🆘🏱酒气，眼神却已清明起来。
“🝟🌖⚭夜深前👵来，叨扰小娘子了，我们兄弟在此给你赔个不是。”说话的兵📺☒⚞士脸上还有泪痕，恭恭敬敬站起弯腰施礼。
简清连忙去扶他，“哪至于如此，食客上门，没有拒之门外的道理。更何况军爷们守城一🐢🁦日，自然也疲乏些，只是我这里没有酒，倒是让三位扫🎏🐅兴。”
“小娘子👵客气。”兵士苦笑一声，“做下失态之举，还请小娘子📅📅不要同大人检举我们才是。”
就听😶🅶兵士话头一转，🉡又道，“不知这麻食，是小娘子从何处学来？”
“凤溪自然是没有这般吃法的，此物起于河套，兴于关中，酸辣口味也是那🌿🄹边的嗜好。不过是因为家中长……”简清一顿，将“长辈爱吃”换了个说辞继续道，“家中长辈书上有记，不知是否合诸位口味？”
“今日是我兄弟三人到凤溪城整整十🎵🕚年，想起故乡亲人，借酒消愁，却没想到，在这里吃到了一口家乡味道。”兵士失笑🔟🁼，“小娘子🝟🌗何必自贬，以你的手艺，放到关中售卖一定也是客似云来。”
简清压下唇角笑意，道🄈，“三位之后常来便📢是。”