墨北寒道：“那🁚🆘就不开车了，我去帮你们拿🇽🞃👞东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎🚢都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简🏑🙜单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，🜟🃜然后编🕤🛵的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小，但日常的🎅🎩生活用品都能买🕐到。🞩🖲
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些★☥大骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人🂤🐴肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的🅹时候却📍🙨🌷特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是🍦各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还有干🎈辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，🁚🆘顾清瑶跟陈青青就进了厨🎅🎩房。
“青🄌青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简🌢单，不过汤料有点儿复杂，还有就🏑🙜是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少，⛎🙐就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，🅹薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少🞚有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了🄌这些，陈青青这🆜才点头，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来的生意就不知道好🌢不好做了。
顾清瑶首先用大骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也🆫给煮熟💴🖀🏤。
“🇺🝣🌿这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同🍦样要加大料，这🜝样煮出来的肉才会🇽🞃👞好吃。
这东西简🍦单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容★☥易被模仿，只有在细节上下功夫，口感才会好。
顾清瑶定🍦的🅎价格不高，如果别家降价的话，是赚不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选🝿🐽择口感更好的东西。
将这些东西全部下锅之后，顾清瑶便去🜟🃜教陈青青做秘制的辣椒🞩🖲酱。
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎🚢都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简🏑🙜单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，🜟🃜然后编🕤🛵的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小，但日常的🎅🎩生活用品都能买🕐到。🞩🖲
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些★☥大骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人🂤🐴肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的🅹时候却📍🙨🌷特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是🍦各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还有干🎈辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，🁚🆘顾清瑶跟陈青青就进了厨🎅🎩房。
“青🄌青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简🌢单，不过汤料有点儿复杂，还有就🏑🙜是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少，⛎🙐就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，🅹薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少🞚有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了🄌这些，陈青青这🆜才点头，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来的生意就不知道好🌢不好做了。
顾清瑶首先用大骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也🆫给煮熟💴🖀🏤。
“🇺🝣🌿这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同🍦样要加大料，这🜝样煮出来的肉才会🇽🞃👞好吃。
这东西简🍦单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容★☥易被模仿，只有在细节上下功夫，口感才会好。
顾清瑶定🍦的🅎价格不高，如果别家降价的话，是赚不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选🝿🐽择口感更好的东西。
将这些东西全部下锅之后，顾清瑶便去🜟🃜教陈青青做秘制的辣椒🞩🖲酱。