薄如蝉翼的鲷鱼片！
光是这刀工，🜱🅽就不是⚦昨天的鲷鱼片不能比拟的。🜏
难道是昨天的真修藏拙了吗？
不，并非如此。
昨天的真鲷忍界图的生鱼片跟如今真修要做的生鱼🏱🐐片并不是同一种刺身🞜🕂。
或许大家会觉得🆜🐜🀪奇怪，都是刺身，怎么会不同呢？
但刺身真的有很多不同。
就拿最常见的误区来讲，一般⚍🐈人都认为只有生的才能叫做刺身，但其实并非如此。
有些刺身会稍微地进行加热处理。
比如🙬将生鱼片用热水⚦冲泡之后，快速放入冰水之中，形成外熟内生的刺身。
这样的刺身，又是另外一种口感。
而刺身的厚薄也是不同的口感。
薄的刺身，入口即化，注重回味。
而厚的刺身，颇有嚼劲，注重满足感。
真修昨天制作的刺身属于薄的类型，但🐏⚛💊又⚤📙🛓没🝖🗘有极致地薄。
一方面是因为跟其他四道料🅤理混合在一起，🝖🗘如果太薄的话，很容易破碎和串味。
另一方面，为了和其⚦他四道料理形成平衡，真修放弃了那入口即化的口感📶🟕，选择了更厚实一点的🌘⚿🗉感觉。
但今天不同。
今天仅仅只是生鱼片，那么就做到极致！
一道🙬道鲷鱼片不断飞出，在天空中形成一条完美的弧线。
那如同映衬着众人脸庞镜子一般的生鱼片，带给🜏五影极大的震撼。
若是忍术🕭🌴，这些见多⚦识广的影们不会有任何惊叹。
但是这是🕭🌴纯粹的料理技能😤🃒，🅤哪怕是他们也没有见过。
光是这刀工，🜱🅽就不是⚦昨天的鲷鱼片不能比拟的。🜏
难道是昨天的真修藏拙了吗？
不，并非如此。
昨天的真鲷忍界图的生鱼片跟如今真修要做的生鱼🏱🐐片并不是同一种刺身🞜🕂。
或许大家会觉得🆜🐜🀪奇怪，都是刺身，怎么会不同呢？
但刺身真的有很多不同。
就拿最常见的误区来讲，一般⚍🐈人都认为只有生的才能叫做刺身，但其实并非如此。
有些刺身会稍微地进行加热处理。
比如🙬将生鱼片用热水⚦冲泡之后，快速放入冰水之中，形成外熟内生的刺身。
这样的刺身，又是另外一种口感。
而刺身的厚薄也是不同的口感。
薄的刺身，入口即化，注重回味。
而厚的刺身，颇有嚼劲，注重满足感。
真修昨天制作的刺身属于薄的类型，但🐏⚛💊又⚤📙🛓没🝖🗘有极致地薄。
一方面是因为跟其他四道料🅤理混合在一起，🝖🗘如果太薄的话，很容易破碎和串味。
另一方面，为了和其⚦他四道料理形成平衡，真修放弃了那入口即化的口感📶🟕，选择了更厚实一点的🌘⚿🗉感觉。
但今天不同。
今天仅仅只是生鱼片，那么就做到极致！
一道🙬道鲷鱼片不断飞出，在天空中形成一条完美的弧线。
那如同映衬着众人脸庞镜子一般的生鱼片，带给🜏五影极大的震撼。
若是忍术🕭🌴，这些见多⚦识广的影们不会有任何惊叹。
但是这是🕭🌴纯粹的料理技能😤🃒，🅤哪怕是他们也没有见过。