时间悄然流逝,短短十来天秋风就送走了夏意,离中秋节的时间越来越近,也意味着离最终结果公布的日子也越来越近♂🅢。

    晚上秦幼岚三人就🝚着微弱的灯🟂🚑火在廊庑下搓衣服,入秋了之后天🈟黑比之前都要早些了。

    齐玉诉苦道:“虽说这不淘汰人暂时是安全了,可这十几天我的心就一直悬在半空中没下来过,有个时候一点点火候和盐味的把控失🌝误,我都会懊恼好久,真的是太折磨人了。”

    薛彩霞点点头,她也有同样的感觉,她相信其他人都差不了太多,虽然大家🈼🃩🚝面上没😚🁻🋂表现🂤🐮出来,但做菜时那股较真细致劲是一样的。

    秦幼岚感觉倒还🎚👧🋏好,因为她做的东西大多是这个朝代没有的,她很宽心地想没有参照物就对比不出个好赖,只看评分的人喜不喜欢她做的菜了。

    齐🞡🕮🍀玉大大伸了个懒腰,排出一口浊气,“好在只有两天就要结束了,是死是活对于我来说都是解脱,我两天后应该是要卷铺盖回家了。”

    她左右瞅瞅,压低声音道:“进来了宫里🛏🛜,才知道这里没有想象中的好,我还是回去🙠当自己乡村大厨吧。”

    宫里当差的比他们在外面还要起得早,见到一个地位高一点的🗃人🈟都要点头哈腰,说话也是小心翼翼,生怕不小心哪🚝🔓⛸里坏了规矩。

    薛彩霞淡淡道🖹🗠🝄:“现在说这些都为时尚早,这评判标准也不是你我说了🝵🏜🚹算,也许咱们🙠就是运气好,瞎猫碰见死耗子晋级了呢?这么多天都过来了,最后两天千万别泄气,想点好的。”

    “衣服洗好了就早点睡。”

    翌日秦幼岚😪走在去御膳房的路上,平日里帮了她不少忙的小太监不知怎么🃹🜬🅎就走到队伍的尾巴来了,特意跟着秦幼岚的步伐。

    小太监用只用两人听得见的声🟂🚑音道:“秦🛏🛜姑娘您今儿个要不别做咸口的了🃹🜬🅎?”

    秦幼岚不解道:“怎么了?这个📇😳还有什么讲究的🇕😘吗?”

    她近些日子确实做了不少咸口的点心,赛制不是让自己自由发挥🈟吗?

    小太监一时语塞,胡乱编了🅐🅮🉽一个理由:“秦姑娘托您的福,我也吃到了不少好东西,就是给您一个小小的建议,🕎这点心还是甜味的更受大家伙的欢迎。”

    秦幼岚狐疑道:“是么?”

    她之前做的怪味🎚👧🋏豆、萝卜糕大家的反应不也🅃很好吗?她自己是没感觉到甜味和咸味的有🂤🐮什么太大的区别。

    不过秦幼岚还是听进去了小太监的意见,合格的厨师要根据大众的反馈及时调整🁢🇚🙈菜谱。温昀寒若是知道个人的喜好代表了大众,怕也会是哭笑不得。

    秦幼岚准备做个简易无烤箱版舒芙蕾。

    选五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,盛蛋清的碗中必须无油无水,滴两滴食醋,打发蛋清这个🂤🐮活小太监自告奋勇,这些天下来他也算是熟能生巧。

    蛋黄里👗🉁🄖倒入牛乳搅拌均匀后加入适量的面粉,为了面糊不起筋,搅拌的时候不要画圈圈🂤🐮而是选择画Z字。一半的蛋黄面糊😫🄙♧加入打发的蛋白,翻拌至颜色均匀后倒入另一半蛋黄糊。

    其实做舒芙蕾的过程和之前🅐🅮🉽她做鸡蛋🌤🁂糕的并🅃没有什么区别。

    没有裱花袋秦幼岚拿了一个质地偏硬的布袋子,用🙕剪刀剪了一个尖尖的角。